Za spor kuhač: Krema od juhe od gljiva

Kremna supa od gljiva za multikuhare

Krem juha od gljiva za sporije kuhare

  • Šampinjoni – 600 grama;
  • Luk – 2 srednje glave;
  • Krompir – 600 grama;
  • Krema sa udjelom masti 10% – 0,2 litara;
  • Voda – litra;
  • Sol

Gljive se režu na četiri dijela, a povrće se seku u kockicama veličine.

Svi sastojci osim soli i vrhnja nalaze se na posudi spor štednjaci, napunjeni vodom i temeljito izmiješani.

Poklopac štednjaka se zatvara, vrijeme kuhanja je sat vremena.

Nakon što je gotova, juha se sipa u drugu posudu, na nju dodaju se vrhnje i sol, cijela smjesa se tuče mikserom do homogene konzistencije.

Za supu možete poslužiti krutone ili krutone.

Nature lover
Rate author
Lov, ribolov i gljive: časopis za lovce i ribolovce.
Add a comment