Webcap je odličan

Izvrsna webcap (Cortinarius praestans) Izvrsna webcap (Cortinarius praestans) Izvrsna webcap (Cortinarius praestans)

Izvrsna webcap (Cortinarius praestans)

Sistematika:

  • Odjel: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Pododjeljenje: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Klasa: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Podrazred: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Redoslijed: Agaricales (agarski ili lamelarni)
  • Porodica: Cortinariaceae (Spiderwebs)
  • Rod: Cortinarius (webcap)
  • Vrsta: Cortinarius praestans (izvrsna webcap)

Izvrsna webcap (Cortinarius praestans)

Izvrsna webkapa (Cortinarius praestans) je gljiva koja pripada porodici Spiderweb.

Vanjski opis

Tijelo ploda izvrsne paukove mreže je lamelarno, sastoji se od kapice i kraka. Na površini gljive možete vidjeti ostatke paukove mreže.

Promjer kapice može doseći 10-20 cm, a oblik je u mladim gljivama poluloptast. Kako plodišta sazrijevaju, kapica se otvara na konveksnu, ravnu, a ponekad čak i malo udubljenu kapu. Površina kape gljiva je vlaknasta i baršunasta na dodir; u zrelih gljiva njegov rub postaje izrazito naboran. U nezrelih plodišta boja je bliska ljubičastoj, a u zrelim postaje crveno-smeđa, pa čak i vino. Istodobno, duž rubova kapice očuvana je ljubičasta nijansa.

Himeofor gljive predstavljen je pločicama smještenim na stražnjoj strani kapice i svojim urezima prilijepljenim za površinu stabljike. Boja ovih ploča je kod mladih gljiva sivkasta, a kod zrelih bež-smeđa. Ploče sadrže hrđavo-smeđi spor u prahu, koji se sastoji od spora u obliku badema s bradavičastom površinom.

Dužina noge izvrsne paukove mreže varira između 10-14 cm, a debljina 2-5 cm. Na dnu je na njoj jasno vidljivo zadebljanje u obliku gomolja, a na površini se jasno vide ostaci kortene. Boja noge u nezrelim izvrsnim paukovim mrežama predstavljena je blijedoljubičastom bojom, a u zrelim plodnim tijelima ove vrste je blijedo oker ili bjelkasta.

Celulozu gljive odlikuje prijatna aroma i ukus, dobija smeđu boju u dodiru s alkalnim proizvodima. Općenito ima bijelu, ponekad plavkastu boju.

Izvrsna webcap (Cortinarius praestans)

Sezona i stanište

Izvrsna kapica (Cortinarius praestans) raširena je u nemoralnim regijama Evrope, ali je tamo rijetka. Neke evropske zemlje čak su ovu vrstu gljiva uvrstile u Crvenu knjigu kao rijetku i ugroženu. Gljiva ove vrste raste u velikim skupinama i živi u mješovitim i listopadnim šumama. Može formirati mikorizu sa bukvom ili drugim listopadnim drvećem koje raste u šumi. Često se naseljava u blizini breza, počinje rađati u avgustu i daje dobre prinose tokom septembra.

Jestivost

Izvrsna webkapa (Cortinarius praestans) je jestiva, ali malo proučavana gljiva. Može se sušiti, kao i – jesti soljeno ili ukiseljeno.

Slične vrste i razlike od njih

Izvrsna paukova mreža (Cortinarius praestans) ima jednu sličnu vrstu – vodenastu plavu paukovu mrežu. Istina, u ovom drugom, kapa ima plavkasto-sivu boju i glatke ivice, prekrivene paučinom korteina.

Izvrsna webcap (Cortinarius praestans) Izvrsna webcap (Cortinarius praestans) Izvrsna webcap (Cortinarius praestans)

Fotografija gljive Spiderweb izvrsno je pitanje za prepoznavanje:

Cortinarius praestans - Izvrsna webcap Cortinarius praestans - Izvrsna webcap Cortinarius praestans - Izvrsna webcap 2017.09.09 Jenka

Nature lover
Rate author
Lov, ribolov i gljive: časopis za lovce i ribolovce.
Add a comment