Za ljubitelje 'tihog lova' Krasnodarski kraj je vrsta 'Meke' za branje gljiva. Zbog svog smještaja u nekoliko klimatskih zona odjednom, ovo područje se smatra najpopularnijim za plodonošenje bilo koje vrste gljiva. Bijela gljiva posebno je cijenjena na Krasnodarskom teritoriju, koji je 'kralj' među voćnim tijelima.
Zbog raznolikosti vremenskih prilika i teškog reljefa Kuban, regija ima stepe, slikoviti greben Kavkaza i morsku obalu. Ogromne listopadne šume ustupaju mesto gustim četinarskim šumama. Raznolikost gljiva na Krasnodarskom teritoriju uporediva je samo sa Dalekim Istokom. Međutim, posebnosti tla i klimatski uslovi omogućavaju dugotrajno branje gljiva, na primjer, od maja do novembra. Nudimo vam da pogledate brojne fotografije vrganja snimljene u Krasnodarskom kraju.
Mjesta na kojima rastu vrganje u Krasnodarskom kraju
Kraj proljeća na Kubanu ne smatra se vremenom kada možete brati gljive. Međutim, po toplom vremenu i visokoj vlažnosti na pogodnim vrstama tla stvaraju se uslovi za rano plodonosenje vrganja.
Početnici berači gljiva postavljaju pitanje: gdje rastu vrganje na Krasnodarskom teritoriju i gdje možete potražiti ovu deliciju? Želio bih reći da su ova plodna tijela rasprostranjena širom regiona u hrastovim, brezovim, grabovo-hrastovim, borovim i jelo-bukovim šumama. Vrlo često rastu u grmlju, na proplancima, gdje prevladava pjeskovito ili ilovasto tlo. U okolini sela ima naročito mnogo vrganja:
- Saratov;
- Smolenskaya;
- Stavropol;
- Kaluga.
Sezona kada se vrganje beru u Krasnodarskom kraju
Sezona plodova vrganja na Krasnodarskom teritoriju započinje sredinom juna i traje do oktobra. A ako vremenske prilike već u svibnju pogoduju rastu, tada njegovo sakupljanje započinje mnogo ranije nego obično. Čak i iskusni berač gljiva sanja da pronađe tako plemenitu gljivu. Napokon, veličina njezine kape u promjeru može doseći i do 20 cm, a debljinom do 7 cm. Miris vrganja je vrlo ugodan, a izgleda vrlo lijepo i lijepo. Smatra se svestranim u kuhanju i pogodan je za bilo koji postupak obrade. Bijela gljiva raste i u malim skupinama i u pojedinačnim primjercima. Stoga, ako nađete takvu deliciju, pogledajte oko sebe i potražite njenu rodbinu.
Na Krasnodarskom teritoriju vrganje se beru kad započne stalna vrućina, sitne meke kiše, zbog kojih prosječna vlažnost zraka doseže oko 50%. Najgljičnijim mjestima smatraju se i hrastove šume u blizini rijeke Ubinke. Vrganja takođe obiluju šumama koje se nalaze u sljedećim područjima:
- Seversky;
- Tuapse;
- Apsheron.
Čak i bez vještina branja gljiva, uvijek postoji prilika da se ubere dobra berba ovih ukusnih, zdravih i hranjivih voćnih tijela.
Međutim, morate upamtiti važnu nijansu: nemojte brati gljive u blizini autoputeva, industrijskih i hemijskih postrojenja. Gljive imaju sposobnost apsorpcije svih štetnih materija iz vazduha, uključujući soli teških metala.
