Vrganj (Caloboletus calopus)
Sistematika:
- Odjel: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Pododjeljenje: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klasa: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Podrazred: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Redoslijed: Boletales
- Porodica: Boletaceae
- Rod: Caloboletus (Kalobolet)
- Vrsta: Caloboletus calopus (vrganj s lijepim nogama)
- Ostala imena za pečurke:
- Vrganje je prelijepo
- Vrganje nejestivo
Ostala imena:
-
Vrganj kalopus
-
Vrganje je prelijepo
-
Vrganje nejestivo
Foto: Michal Mikšík
Opis: Klobuk je svijetlosmeđi, maslinasto-svijetlosmeđi, smeđi ili smeđe-sivi, glatki, povremeno naboran, kod mladih gljiva, blago vlaknast, mat, suh, goli s godinama, isprva polukružan, kasnije ispupčen sa uvijenim i neravnomjerno valovitim rubom, prečnika 4-15 cm.
Cjevčice su u početku limunsko žute, kasnije maslinasto žute, plave na rezu, duge 3-16 mm, na stabljici zarezane ili labave. Pore su zaobljene, male, isprva sivožute, kasnije limunsko žute, s godinama sa zelenkastim odsjajem, pri pritisku postaju plave.
Spore 12-16 x 4-6 mikrona, elipsoidno-talasaste, glatke, oker. Spore u prahu smeđkasto masline.
Noga je isprva u obliku bačve, zatim klavatasta ili cilindrična, ponekad uperena u podnožje, izrađena, visoka 3-15 cm i debela 1-4 cm. U gornjem dijelu limunsko-žuta s bijelom sitnom mrežicom, u srednjem karmin-crvena s primjetnom crvenom mrežicom, u donjem dijelu je obično smeđe-crvena, u osnovi bijela. Vremenom se crvena boja može izgubiti.
Meso je gusto, čvrsto, bjelkasto, svijetlo kremasto, mjestimično na rezu postaje plavo (uglavnom u kapici i u gornjem dijelu noge). Okus je u početku slatkast, a zatim vrlo gorak, bez posebnog mirisa.
Rasprostranjenost: Vrganj lijepog kraka raste na tlu od jula do oktobra u četinarskim šumama u planinskim predjelima pod smrekama, povremeno u listopadnim šumama.
Sličnost: Vrganj je donekle sličan vrganju, otrovnom u sirovom obliku, ali ima crvene pore, mekani ukus pulpe i raste uglavnom pod lišćem. Vrganj možete zbuniti sa sotonskom gljivom prelijepih nogu (Boletus satanas). Karakterizira ga bjelkasta kapica i karmin-crvene pore. Vrganj je sličan vršenju vrganja (Boletus radicans).
Ocjena: Nije jestivo zbog neugodnog gorkastog okusa.
Napomena: Vrganje (m) iz grčkog bolosa. grumen gline [Fries, E.M. Systema mycologicum I: 386 (1821)]; kalopus iz kalosa grčki. prelijepo, prelijepo + pous, podos grčki. noga.
Fotografija vrganje lijepe vrganje vrganja iz pitanja kao priznanje:
2019.08.02 Vitalij