Uobičajena ljuskava

Obična ljuskava (Pholiota squarrosa) Obična ljuskava (Pholiota squarrosa) Obična ljuskava (Pholiota squarrosa)

Obična ljuskava (Pholiota squarrosa)

Sistematika:

  • Odjel: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Pododjeljenje: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Klasa: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Podrazred: Agaricomycetidae
  • Redoslijed: Agaricales (agarski ili lamelarni)
  • Porodica: Strophariaceae
  • Rod: Pholiota (ljuskava)
  • Vrsta: Pholiota squarrosa (česta ljuskava)
    Druga imena za gljivu:
  • Ljuskava runasta
  • Ljuskave vage
  • Suha vaga

Ostala imena:

  • Ljuskava runasta

  • Ljuskave vage

  • Suha vaga

Obična ljuskava (Pholiota squarrosa)

Širenje

Ljuska obično raste od sredine jula do početka oktobra (masovno od kraja avgusta do kraja septembra) u različitim šumama na mrtvom i živom drvetu, na deblima, u podnožju oko debla, na korijenju listopadnih (breza, jasika) i rjeđe četinarskih (smreka) stabala , na panjevima i oko njih, u skupinama, u kolonijama, nerijetko godišnje, uobičajene ljuskave (Pholiota squarrosa) – gljive koje žive na drvu, mogu biti saprotrofi i paraziti. Mladi plodovi imaju pokrivač koji se kasnije pukne, a njegovi ostaci mogu ostati na rubovima kapice ili stvoriti prsten na stabljici.

Uobičajena ljuskica – najčešća vrsta ljuskica. Raste u Evropi. Sjeverna Amerika i Japan, pojavljuju se ljeti i jeseni na korijenima, panjevima i u osnovi debla bukve, jabuke, smreke. Jestiva je gljiva lošeg kvaliteta, jer je njezino meso žilavo i gorkog je okusa. Nekoliko srodnih vrsta sličnih je boja uobičajenim ljuskavim. U jesen berači gljiva često miješaju ljuskave ljuske s jesenskim medljikom, ali medljika nikada nije tvrda i velika.

Opis

Obična ljuskava (Pholiota squarrosa) ima kapicu promjera 6-8 (ponekad i do 20) cm, isprva poluloptastu, a zatim konveksnu i konveksno-ležeću, s brojnim izbočenim šiljastim, ravnim zaostalim velikim ljuskama oker-smeđe, oker-smeđe na blijedoj – žuta ili blijedo oker pozadina.

Noga duga 8-20 cm i promjera 1-3 cm, cilindrična, prema suženju ponekad sužena, gusta, čvrsta, jednobojna s kapom, u osnovi rđastosmeđa, s ljuskavim prstenom, glatka iznad nje, lagana, ispod nje – s brojnim koncentričnim zaostajanjem oker smeđe vage.

Ploče: česte, tanke, prianjajuće ili blago silazne, s godinama svijetle, žućkasto-smeđe, smeđkasto-smeđe Spore: oker spore u prahu

Meso: gusto, mesnato, bijelo ili žućkasto, prema literaturi je crvenkasto u stabljici, bez posebnog mirisa.

Video o gljivi Scalychia:

Jestivost

Jestiva gljiva (prema nekim stručnjacima, uslovno jestiva, pa čak i iz nekog razloga nejestiva), koristi se svježa (kuhana oko 20 minuta) u drugim jelima, boljeg je okusa kad se posoli i marinira začinima. Smrekov oblik ima malo gorak okus, bolje ga je posoliti i kiseliti. Noge se sakupljaju samo od mladih gljiva s neotvorenom kapom i žućkastim (ne smeđkasto-smeđim) mesom.

Obična ljuskava (Pholiota squarrosa) Obična ljuskava (Pholiota squarrosa) Obična ljuskava (Pholiota squarrosa)

Fotografija gljivice Uobičajena ljuskica iz pitanja za prepoznavanje:

Pholiota squarrosa - ljuske uobičajene skale Pholiota squarrosa - ljuske uobičajene skale Pholiota squarrosa - ljuske uobičajene skale Pholiota squarrosa - ljuske uobičajene skale Pholiota squarrosa - ljuske uobičajene skale Pholiota squarrosa - ljuske uobičajene skale 2017.01.09 Pholiota squarrosa - ljuske uobičajene skale Pholiota squarrosa - ljuske uobičajene skale Pholiota squarrosa - ljuske uobičajene skale Pholiota squarrosa - ljuske uobičajene skale Pholiota squarrosa - ljuske uobičajene skale Pholiota squarrosa - ljuske uobičajene skale Pholiota squarrosa - ljuske uobičajene skale 2019.09.20 Makar Pholiota squarrosa - ljuske uobičajene skale Pholiota squarrosa - ljuske uobičajene skale Pholiota squarrosa - ljuske uobičajene skale Pholiota squarrosa - ljuske uobičajene skale Pholiota squarrosa - ljuske uobičajene skale Pholiota squarrosa - ljuske uobičajene skale 2018.10.06 Valery Pholiota squarrosa - ljuske uobičajene skale 2016.10.18 Svetlana Pholiota squarrosa - ljuske uobičajene skale Pholiota squarrosa - ljuske uobičajene skale Pholiota squarrosa - ljuske uobičajene skale Pholiota squarrosa - ljuske uobičajene skale Pholiota squarrosa - ljuske uobičajene skale 2019.10.20 Evgeniy Pholiota squarrosa - ljuske uobičajene skale Pholiota squarrosa - ljuske uobičajene skale Pholiota squarrosa - ljuske uobičajene skale 2016.11.02 Evgeniy

Nature lover
Rate author
Lov, ribolov i gljive: časopis za lovce i ribolovce.
Add a comment