Tigar red (Tricholoma pardinum)
Sistematika:
- Odjel: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Pododjeljenje: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klasa: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Podrazred: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Redoslijed: Agaricales (agarski ili lamelarni)
- Porodica: Tricholomataceae (Tricholomaceae ili obične)
- Rod: triholoma (tricholoma ili Ryadovka)
- Vrsta: Tricholoma pardinum (Tigrov red)
- Ostala imena za pečurke:
- Red je otrovan
- Red leopard
Sinonimi:
-
Red je otrovan
-
Red leopard
- Agaricus unguentatus
- Tricholoma unguentatum
Prvi put ga je službeno opisao Christiaan Hendrik Persoon 1801. godine, Tricholoma pardinum ima složenu taksonomsku istoriju koja se proteže na dva vijeka. 1762. godine njemački prirodoslovac Jacob Christian Schäffer opisao je vrstu Agaricus tigrinus ilustracijom koja odgovara onome za što se vjeruje da je T. pardinum, pa je otuda naziv Tricholoma tigrinum pogrešno korišten u nekim evropskim radovima.
Od sada (proljeće 2019.): Neki izvori vjeruju da je naziv Tricholoma tigrinum sinonim za Tricholoma pardinum. Međutim, mjerodavne baze podataka (Species Fungorum, MycoBank) podržavaju Tricholoma tigrinum kao zasebnu vrstu, iako se trenutno ovo ime teško može koristiti u praksi i nema modernog opisa za njega.
Opis
Šešir: 4-12 cm, pod povoljnim uvjetima promjera do 15 centimetara. U mladih gljiva je sferična, zatim zvono-konveksna, u zrelih je raširena, tankog, uvijenog unutrašnjeg ruba. Često je nepravilnog oblika, s pukotinama, zavojima i zavojima. Koža kape je prljavo bijela, sivkasto bijela, svijetlo srebrnasto siva ili crnkasto siva, ponekad s plavkastim nijansom. Prekriven tamnijim, pahuljastim, koncentričnim ljuskama koje daju određenu „mršavost“, pa otuda i naziv „tigar“.
Ploče: široke, široke 8-12 mm, mesnate, srednje frekvencije, prianjaju uz zub, s pločicama. Bjelkaste, često sa zelenkastim ili žućkastim nijansom, zrele gljive ispuštaju male vodenaste kapljice.
Spore u prahu: bijeli. Spore: 8-10 x 6-7 mikrona, jajaste ili elipsoidne, glatke, bezbojne.
Stabljika: 4-15 cm visine i 2-3,5 cm promjera, cilindrična, ponekad zadebljana u osnovi, čvrsta, u mladim gljivama blago vlaknaste površine, kasnije gotovo gola. Bijela ili sa svijetlo oker cvatom, oker-hrđava u osnovi.
Meso: gusto, bjelkasto, na kapici, ispod kože – sivkasto, u stabljici, bliže osnovi – žućkasto na rezu, ne mijenja boju na rezu i lomi se.
Hemijske reakcije: KOH je negativan na površini poklopca.
Okus: mekan, ne gorak, nije povezan s nečim neugodnim, ponekad malo slatkastim. Miris: mekan, brašnast.
Sezona i distribucija
Na tlu raste od avgusta do oktobra u četinarima i na rubovima pomiješanim sa četinarima, rjeđe listopadnim (uz prisustvo bukve i hrasta) šumama. Preferira vapnenasta tla. Voćna tijela pojavljuju se pojedinačno i u malim grupama, mogu formirati “vještičje krugove”, mogu rasti u malim “konkrementima”. Gljiva je česta u umjerenom pojasu sjeverne hemisfere, ali prilično rijetka.
Jestivost
Gljiva je otrovna, često označena kao smrtonosna. Prema toksikološkim studijama, toksična supstanca nije precizno identificirana. Nakon uzimanja tigraste riadovke u hrani pojavljuju se izuzetno neugodni gastrointestinalni i opći simptomi: mučnina, pojačano znojenje, vrtoglavica, konvulzije, povraćanje i proljev. Javljaju se u roku od 15 minuta do 2 sata nakon konzumacije i često traju nekoliko sati, a potpuni oporavak obično traje 4 do 6 dana. Prijavljeni su slučajevi oštećenja jetre. Čini se da toksin, čiji je identitet nepoznat, uzrokuje iznenadnu upalu sluznice koja oblaže želudac i crijeva. U slučaju najmanje sumnje na trovanje, odmah se obratite liječniku.
Slične vrste
Red je zemljano-sive boje (Tricholoma terreum) mnogo manje 'mesnat', obratite pažnju na položaj ljuskica na kapici, kod Myshata je kapica radijalno prugasta, u tigrovoj ljusci čine pruge. Ostali redovi s bijelo-srebrnim ljuskavim kapicama.
