Solyanka s gljivama kuhanim u spor štednjak

Jedan od načina brze i zadovoljavajuće prehrane cijele porodice je skuhajte mehurić sa gljivama, pirjano u sporim šporetima. Ovo je budžet jelo ne zahtijeva mnogo napora kako bi ga stvorili sve je dovoljno pripremljene proizvode stavite u uređaj koji će sve učiniti sam. I za 1,5 sata gotova poslastica oduševit će sva domaćinstva. Na taj način možete kuhati jelo za svaki dan, i pripremiti zalihe za zimu. Jednostavno, brzo i bez ikakvih problema.

Solyanka s kupusom i gljivama u polama šporet: jednostavno opcija

Najpopularnija i najlakša verzija kuhane jarebice spor štednjak, sastoji se od kupusa sa gljivama. Za ovo nam je potrebno takvi proizvodi:

• 500 g gustog kupusa;
• 250 g šampinjona;
• 2 srednje mrkve;
• 2 konzervirane krastavce;
• 3 glavice luka;
• 100 ml biljnog ulja za pečenje;
• 50 g paste od paradajza;
• 150 ml vode;
• sol, šećer, biber, lovorov list – po ukusu.

Kupus sitno nasjeckajte, očistite i nasjeckajte gljive tanjiri, ostalo povrće – slamke.

Pržite luk 5-7 minuta, dodajte šargarepu, a nakon 5 minuta – gljive.

Pržite prženje do svijetlo zlatne nijanse neprestano mešajući.

Sljedeći korak je da sve sastojke stavite u posudu spori štednjaci. Ovo je pasiva, kupus, papar, sol, šećer, krastavci, paradajz s vodom i lovorovim listom.

Sve promiješajte i stavite na režim “Gašenje”.

I nakon otprilike 50-60 minuta, ukusno jelo je spremno koristiti.

Recept za meko meso s gljivama od divljeg gljiva u rerni

Recept za meko meso s junetinama od gljiva može se poboljšati za posebne poznavače gastronomije frills. Za ovu opciju trebat će vam:

• 2 litre goveđeg juha od niske masnoće;
• 250 g svinjskih gljiva;
• 2 luka;
• 1 šargarepa;
• 5 kiselih krastavaca;
• 7-8 komada konzerviranih maslina;
• 5-6 komada konzerviranih maslina;
• 2-3 krompira;
• 40 g korijena celera;
• sol, crni biber (mleveni i grašak), lovorov list – ukusa;
• 50 g paste od paradajza;
• suncokretovo ili maslinovo ulje za prženje povrća;
• zelje, limun i pavlaka – direktno za posluživanje individualna diskrecija.

Gljive, luk i mrkva moraju se oprati, oguliti i nasjeckati slamke, poput krastavaca. Rendirani korijen celera naribajte rešetke. Preporučljivo je koristiti masline i masline bez koštica i iseći na kolutove. Ogulite i izrežite krompir šipkom s promjerom 1-1,5 cm.

U tavi pržite dok ne bude spremno, naizmenično, svo povrće osim krompir i masline. Zatim stavite u gustinu kućanskog aparata i sipajte prezle, dodajte grašak bibera, lovorov list, prstohvat ljutog mljevena paprika, sol po ukusu i pasta od paradajza. Sve pažljivo pomiješajte i uključite način gašenja. Nakon 50 minuta – maksimalno sat spremno jelo.

Solyanka u laganoj šporet s mesom, dimljenim mesom i gljive

Za ljubitelje mesa, kuhanje je dobra opcija. mekani mešavina u laganoj šporet s mesom, dimljenim mesom i gljivama.

Ovaj bogat i pomalo otočan ukus neće vas ostaviti ravnodušnima. svi domaći stanovnici. Za kuhanje potrebno:

• 2 l goveđeg juha;
• 200 g kuhane govedine (iz juha);
• 200 g dimljene pileće prsa;
• 50 g kobasice Cervelat;
• 2 krastavca;
• 250 g šampinjona;
• 6 komada konzerviranih maslina;
• sol, začini – prema osobnim preferencijama;
• 50 g paste od paradajza;
• 1 glava luka;
• 40 ml suncokretovog ulja za prženje;
• zelje po ukusu.

Sve sastojke za meso narežite na trakice ili male kockice. Ogulite luk i krastavce i narežite na trakice. Samljeti masline prstenovi ili lobule. Gljive oprati, oguliti i narezati. Pržite luk i gljive dok ne budu spremni. Savijte u debljinu uređaja i izlijte juha, dodajući mesne komponente, krastavce, paradajz pastu, sol i začin po ukusu. Promiješajte i pirjajte 45-50 minuta. At poslužite dodajte sitno sveže začinsko bilje i masline.

Kako skuhati ukusnu mekoću s gljivama u polaganom šporetu Redmond

U kompaniji za sporo kuhanje “Redmond” povrtnjak sa gljivama ispada savršeno i vrlo ukusno, i što je najvažnije – bez nepotrebnog gnjavaža. Da biste ga pripremili potrebno vam je:

• 350 g svježih gljiva (bilo koje);
• 150 g konzerviranih šampinjona;
• 2 glavice luka;
• 2 krastavca;
• 8 maslina, konzervirano bez koštica;
• 250 ml vode;
• 30 g paste od paradajza;
• 40 g putera;
• sol, začini – prema ličnim preferencijama.

Narezati luk narezan na kockice. Uključite uređaj „Pržite“, stavite puter i prelijte luk. Pržite 2-3 minuta. Svježe i oguljene svježe gljive, julienne, pošaljite na gustin pržiti s lukom. Izvadite krastavce od luga i nasjeckajte u maloj kocki zajedno s kiselim šampinjonima. Stavite sve unutra posudu, prelijte s pitkom vodom, dodajte paradajz, začine i sol po ukusu. Sve promiješajte dok se pasta od rajčice ne otopi. Ostaci uključite program „Juha“ i nakon otprilike 20 minuta jelo je spremno Poslužite s maslinama (moguće – s limunom, začinskim biljem i maslinama).

O tome kako skuhati ukusnu krpicu s različitim gljivama u sporom šporetu pogledajte detaljni video vodič ispod, gdje se korak po korak govori o svakoj akciji.

Solyanka sa gljivama kuhanim za zimu u sporoj šerpi

Da biste se pripremili za ukusno jelo za zimu, pripremite mekani štapić šampinjoni u rerni i pluta u staklenkama. Za tri limenke na ½ litre trebat će vam:

• 350-400 g šampinjona;
• 2 srednja luka;
• 1,5 kg bijelog kupusa;
• 2 šargarepe;
• suncokretovo ulje za prženje;
• 3 češnja belog luka;
• 100-150 ml paradajz paste;
• 3-5 komada lovorova lista;
• 20 g šećera;
• 20 g soli;
• 40 g putera;
• 50 ml sirćeta.

Nasjeckajte luk na trakice, naribajte oguljenu mrkvu. Kupus i narežite gljive. Pržite povrće u uljnoj smeši dok spremnost. Stavite u posudu sa uređajem i dodajte kupus, sjeckani češnjak, paradajzna pasta, sol, šećer i svi začini. Sve izmiješati i staviti na režim “gašenja”, nakon otprilike sat vremena proizvodi će biti spremni. U međuvremenu, dobro rukovati sa limenkama i poklopci za čuvanje za par.

Posljednja faza je najodgovornija. Nakon gašenja dodajte sirće i dobro izmešajte, a zatim odmah – s vatrom, na vatri – stavite u dezinficirane limenke, valjajte poklopce i pokrijte peškir dok se ohladi. Nakon toga, praznine za zimu treba ukloniti tamno hladno mesto.