Mnogi berači gljiva hrabro nazivaju gljive jednim od simbola grada Kirova i čitave regije. Ove godine ljubitelji 'tihog lova' sakupljaju rekordne berbe u šumama ne samo kameline. Stoga, prije odlaska u šumu, trebate razmisliti o tome kakve gljive želite sakupljati.
U regiji Kirov ima dovoljno mjesta za kapice sa šafranom, glavno je pronaći četinarske šume. Ove gljive posebno vole mlade šume smreke ili borove šume. Njihovo sakupljanje započinje sredinom jula i nastavlja se gotovo do kraja septembra. Ova voćna tijela po svom ukusu nisu inferiorna od vrganja i vrganja. Njihova hranjiva i elementi u tragovima jednaki su jajima i mesu. Čak i tijekom kuhanja, bilo soljenja, kiseljenja ili prženja, gljive ne gube svoje vitamine i hranjiva svojstva.
Na kojim mjestima u Kirovu i Kirovskoj regiji rastu gljive?
Prije nego što saznate na kojim mjestima u Kirovu rastu gljive, obratite pažnju na njihov izgled kako vas ne bi zbunili s lažnim blizancima.
Najpopularnije gljive su smreka, prava i crvena. Ove gljive su crvene boje sa zelenkastim mrljama na površini kapice. Njihova su tijela prilično krhka, sa šupljom nogom; kada se pritisnu ili režu, oslobađa se mliječni sok koji postaje zelen ili plav.
Iako se gljiva smatra kraljem kiselih krastavaca, pogodna je za sve vrste kuhanja: kiseljenje, zamrzavanje, sušenje, prženje.
Skupljači gljiva Kirov uvjeravaju da će na proljeće i ljeto biti kišovito i toplo, na jesen će biti toliko gljiva, čak i 'kosa'. Gdje rastu gljive u regiji Kirov, možete saznati iz sljedećih podataka.
Gljive se sakupljaju u velikim količinama u šumama regije Yuryansk i Murashinsky. Posebno su cijenjene jesenske gljive čiji je vrhunac sredinom septembra. Još u doba ruskih cara, gljive iz regije Kirov isporučivale su se carskom dvoru. Gljive su uvijek bile male, čvrste i lijepe. Na kraljevskom dvoru jela od kamele bila su vrlo cijenjena.
Gdje drugdje možete sakupljati gljive u Kirovu i regiji Kirov?
Iako strastveni berači gljiva u regiji Kirov obično kriju mjesta za sakupljanje gljiva, još uvijek postoje područja koja su svima poznata. Na primjer, šume u regijama Bogorodsky i Sunsky bogate su ovim voćnim tijelima.
Pored toga, kapice sa šafranom možete pokupiti u Kirovu gdje postoje mladi zasadi bora ili smrekove šume. Drveće ne smije biti starije od 5-7 godina.
Gljive se često mogu naći na području reke Bystritsa, kao i u okruzima Yuryansk i Ganinsky. Možete ići u Sunchikha, koja se nalazi u Kirovo-Chepetsk regiji.
Postoje i šume u kojima se u Kirovu sakupljaju gljive. Na primjer, u blizini sela kao što su Bobino, Belaya Kholunitsa, Orichi, Nizhneivkino. Pored toga, gljive se mogu naći u sjevernim šumama u blizini sela Kotelnich, Nagorsk i Zuevka.
Prema nekim izvještajima, administrativne jedinice Nolinsk, Nema i Suma smatraju se jednim od gljivarskih mjesta s puno kapa šafrana u regiji Kirov. Sjeverne šume nisu bogate samo gljivama, već i lisičicama, rusulom, vrganjima.
Stanovnici regije Kirov, dolaskom sezone gljiva, odlaze u šumu u blizini sela Sinyavino. Na ovom području postoje gljive za svaki ukus, uključujući i gljive.
Bogatu šumsku berbu u Kirovu, gdje možete sakupljati gljive, možete pronaći u blizini sela Raduzhnoye, koje je udaljeno 10-12 kilometara od Kirova, ili u šumi u blizini sela Kyrchany, okrug Nolinsky.
Gljivarska mjesta u Kirovu i regiji Kirov, gdje možete dobiti puno kapa od šafranskog mlijeka
Gdje još rastu gljive u Kirovu, na kojim mjestima? Na primjer, obližnja sela Kstinino, Peat i Rechnoy. Na ostrvima u području Kuznechny, kao i u šumama između naselja Michurinskoye i Borisovo, možete sakupiti više od jedne korpe ovih ukusnih i mirisnih voćnih tijela.
Ryzhiki se može sakupljati u šumskom pojasu u blizini staza u pravcu Sovetsk i Nizhne-Ivkino. Napominje se da je idealno vrijeme za branje gljiva rano jutro, s početkom u 6 ili 7 sati. Stoga, ako želite sakupljati male i jake kapice mlijeka od šafrana, dođite u šumu otprilike u to vrijeme.
Također je vrijedno napomenuti da kapice mlijeka od šafrana ne rastu svugdje, već samo na određenim mjestima, gdje je tlo bogato humusom dobro zagrijano suncem, gdje ima malo guste trave i močvarnih područja.
Najpopularnija mjesta za gljive u kojima rastu gljive u Kirovu, mnogi nazivaju Podosinovski okrug. Ovdje, u mladim smrekovim i borovim šumama, gljive rastu u velikim skupinama. Gljive možete naći u niskoj travi na napuštenim zaraslim poljima ili velikim osvijetljenim proplancima.
Pronašavši jednu gljivu, dobro se osvrnite oko sebe i pažljivo pogledajte ispod nogu: ispod opalog lišća ili mahovine, definitivno će biti njegova “braća”.
Pozivamo berače gljiva da otkriju nova mjesta na kojima u regiji Kirov ima puno kapa od šafranskog mlijeka. Možete ići u šumu koja se nalazi u okrugu Slobodskoy izvan grada. Takođe, ova plodna tijela sakupljaju se u šumama okruga Oričevski, nedaleko od naselja gradskog tipa Striži. Ako idete sovjetskim traktom prema gradu Kotelnich, onda u šumama oko autoputa ima mnogo šumskih pojaseva, gdje se ne sakupljaju samo ukusne i mirisne gljive.
90 km od regionalnog centra, između sela Suvodyam i Pishchalye, nalaze se šume sa kamenom i drugim pečurkama. Takođe ih ima mnogo u šumama u blizini sela Velikoretskoye i sela Taranki, okrug Bogorodski.
