Recepti za gljive sa šampinjonima sa šampinjonima

Teško je pogriješiti pretpostavljajući da je talijanska pica jedna od omiljenih poslastica odraslih i djece. Svijet pizze zaista je ogroman i raznolik, jer se u njegovoj proizvodnji koriste različiti nadjevi, a tijesto se koristi i drugačije. Međutim, pizza s gljivama sa šampinjonima klasika je žanra, a upravo se s ovim punjenjem najčešće pravi.

Kako napraviti pizzu sa šampinjonima i lukom

Sastojci

• baza za pizzu
• 200 g šampinjona
• 100 g sira
• 1 luk
• 1 kašika majoneze
• 1 kašika biljnog ulja
• biber, sol

1. Mnogo novopridošlih u kulinarskom poslu zanima kako napraviti pizzu od gljiva kako bi zasigurno ispala ukusna. Ovaj je recept vrlo jednostavan i preporučuje se onima koji tek uče kako se peče.
2. Šampinjone ogulite, isperite, narežite na tanke ploške. Ogulite, operite, nasjeckajte luk. Sir naribajte na gruboj ribežu.
3. Stavite pečurke i luk u posudu sa zagrijanim biljnim uljem, posolite, pržite 5 minuta na 260 ° C i velikoj brzini ventilatora.
4. Podmažite osnovu za pizzu majonezom, dodajte pečurke i luk, pospite sirom i biberom.
5. Stavite proizvod na gornju rešetku, pecite na 260 ° C i visokoj brzini ventilatora 15 minuta.

Recept za pizzu sa ukiseljenim šampinjonima i korejskom mrkvom

Sastojci

• baza za pizzu
• 150 g korejske šargarepe
• 300 g kiselih gljiva
• 3 češnja belog luka
• 2 kašike majoneze
• 2 kašike biljnog ulja
• 1/2 svežnja zelenila cilantro
• 1/2 sveza biljaka bosiljka
• biber, sol

1. Recept za pizzu s kiselim pečurkama, korejskom mrkvom i začinskim biljem svidjet će se znalcima začinjenog, slatkog i kiselog okusa.
2. Šampinjone sitno nasjeckajte. Ogulite, operite i nasjeckajte češnjak. Operite zelje cilantre i bosiljka, nasjeckajte. Pržite gljive na biljnom ulju 3 minute na 260 ° C i velikoj brzini ventilatora, a zatim dodajte češnjak i pržite još 1 minutu na istom podešavanju.
3. Podlogu za picu prelijte majonezom, solju i biberom. Širite gljive s belim lukom, korejsku šargarepu ravnomjerno po površini proizvoda, pospite začinskim biljem.
4. Stavite proizvod na gornju rešetku, pecite na 260 ° C i visokoj brzini ventilatora 15 minuta.

Recept za pizzu sa pečurkama, sirom, paprikom i paradajzom

Sastojci

• baza za pizzu
• 200 g prženih šampinjona
• 1 mahuna slatke paprike
• 2 paradajza
• 100 g sira
• 1 kašika majoneze
• biber

Recept za pizzu s gljivama, sirom i rajčicama započinje kuhanjem povrća: oprati papriku, ukloniti peteljku i sjemenke, nasjeckati na sitno. Paradajz operite, narežite na male kriške. Sir naribajte na gruboj ribežu.

Podmažite osnovu za pizzu majonezom, dodajte pečurke, papriku, paradajz, biber, pospite sirom. Stavite proizvod na gornju rešetku, pecite na 260 ° C i visokoj brzini ventilatora 15 minuta.

Pica sa kukuruzom i pečurkama

Sastojci

• baza za pizzu
• 150 g konzerviranog kukuruza
• 300 g ukiseljenih šampinjona
• 3 češnja belog luka
• 2 kašike majoneze
• 1/2 svežnja peršina
• 1/2 sveza biljaka bosiljka
• biber

Ova domaća pizza sa šampinjonima postat će pravi spas za hostese koje neočekivano dođu u posjet. Jednostavno je i brzo se priprema, a sastojci su mu uvijek u frižideru.

Šampinjone sitno nasjeckajte. Ogulite, operite i nasjeckajte češnjak. Peršin i bosiljak operite, nasjeckajte.

Podmažite osnovu za pizzu majonezom i biberom. Na površini proizvoda ravnomjerno rasporedite gljive sa češnjakom, kukuruzom, pospite začinskim biljem. Stavite proizvod na gornju rešetku, pecite na 260 ° C i visokoj brzini ventilatora 15 minuta.

Pica sa dagnjama i pečurkama

Sastojci

• baza za pizzu
• 150 g dagnji u konzervi
• 100 g majoneze
• 3 velike gljive
• 2 paradajza
• 100 g sira
• 2-3 grančice bosiljka
• sol

1. Ovaj recept za domaću pizzu s gljivama ponovno vas uvjerava da čak i ako niste profesionalni kuhar, možete pripremiti izvrsno jelo.
2. Paradajz operite i narežite na kriške. Podmažite osnovu za pizzu majonezom i ostavite 10 minuta. Bosiljak operite, sitno nasjeckajte. Sir naribajte na gruboj ribežu.
3. Isperite šampinjone, ogulite ih, narežite na kriške, stavite na podlogu, posolite. Na vrh stavite dagnje, paradajz, pospite bosiljkom i sirom.
4. Stavite proizvod na gornju rešetku, pecite na 260 ° C i visokoj brzini ventilatora 10 minuta.

Kako kuhati pizzu sa šampinjonima i dimljenom skušom

Sastojci

• baza za pizzu
• 150 g fileta dimljene skuša
• 100 g ukiseljenih šampinjona
• 2 paradajza
• 50 g ukiseljenih stabljika bambusa
• 2 kašike kečapa
• 1/2 svežnja peršina
• biber

Prije pripreme pizze s gljivama u ovom dizajnu, paradajz treba oprati i narezati na kriške. Gljive i stabljike bambusa narežite na kriške. Peršin operite i nasjeckajte.

Podlogu za pizzu prelijte kečapom i biberom. Na površinu proizvoda ravnomjerno rasporedite paradajz, gljive, stabljike bambusa i saury filete.

Stavite proizvod na gornju rešetku, pecite na 260 ° C i visokoj brzini ventilatora 7-10 minuta.

Pizza sa kobasicom, slaninom, feta sirom i pečurkama

Sastojci

• baza za pizzu
• 150 g dimljene kobasice
• 150 g kiselih gljiva
• 1 luk
• 100 g slanine
• 150 g feta sira
• 2 kašike kečapa
• 1/2 svežnja kopra
• biber

Pizza sa gljivama, kobasicama i slaninom kuha se za 30 minuta, a njene arome nemaju premca.

Ogulite luk, operite, isecite na pola prstena. Gljive, slaninu i kobasicu narežite na male kriške. Feta sir naribajte na grubo ribež. Operite i nasjeckajte zelje kopra. Na podlogu stavite kobasicu, pečurke, slaninu, sir. Podmažite proizvod kečapom, biberom, pospite lukom i koprom.

Stavite proizvod na gornju rešetku, pecite na 260 ° C i visokoj brzini ventilatora 15 minuta.

Pizza sa mlevenom junetinom i pečurkama

Sastojci

• baza za pizzu
• 200 g goveđeg variva
• 100 g ukiseljenih šampinjona
• 2 paradajza
• 50 g maslina
• 2 kašike kečapa
• 1/2 svežnja peršina
• biber

1. Pizza sa mljevenim mesom i gljivama vrlo je hranjiva i ukusna, a ne treba dugo da je pripremate.
2. Paradajz operite i narežite na kriške. Gljive narežite na kriške, masline na kriške. Peršin operite i nasjeckajte.
3. Podlogu za pizzu prelijte kečapom i biberom. Po površini proizvoda ravnomjerno rasporedite mljevenu junetinu, paradajz, gljive, masline i peršun.
4. Stavite proizvod na gornju rešetku, pecite na 260 ° C i visokoj brzini ventilatora 15 minuta.

Pica sa salamom, kiselim pečurkama i kuhanom svinjetinom

Sastojci

• baza za pizzu
• 250 g salame
• 150 g ukiseljenih šampinjona
• 100 g kuvane svinjetine
• 150 g sira
• 2 kašike kečapa
• 1/2 svežnja kopra
• biber

1. Pizza sa salamom, gljivama i svinjetinom postat će vrhunac svečanog stola, uz to, bilo kojim radnim danom možete njime razmaziti svoje ukućane.
2. Šampinjone, salamu i kuvanu svinjetinu narežite na male kriške. Sir naribajte na gruboj ribežu. Operite i nasjeckajte zelje kopra.
3. Podmažite podlogu za pizzu kečapom, biberom, pospite koprom, odozgo salamu, pečurke, kuvanu svinjetinu, sir.
4. Kuhanje pizze s gljivama, salamom i kuhanom svinjetinom trajaće oko 15 minuta ako proizvod stavite na gornju rešetku i pečete na 260 ° C i velikoj brzini ventilatora.

Tradicionalni recept za pizzu sa šunkom i pečurkama

Sastojci

• baza za pizzu
• šunka – 200 g,
• svježi šampinjoni – 200 g,
• sir – 100 g,
• 1 glava luka,
• 1 kašika kašike kašika majoneze,
• 1 kašika kašike kašika biljnog ulja
• sol.

Za umak:

• majoneza – 3 kašike. kašike
• blagi kečap – 3 kašike. kašike.

1. Recept za pizzu sa šunkom i šampinjonima možemo nazvati jednim od tradicionalnih, jer koristi najpopularnije sastojke.
2. Šunku iseći na komade. Isperite pečurke, nasjeckajte. Ogulite, operite, nasjeckajte luk. Naribati sir. Stavite gljive i luk u tavu s biljnim uljem, začinite solju, pržite na umjerenoj vatri dok napola ne skuhate.
3. Stavite osnovu za pizzu na podmazan pleh. Pomiješajte majonezu sa kečapom i premažite tijesto sosom.
4. Dodajte pečurke, šunku i luk, pospite sirom. Stavite pizzu u zagrijanu rernu i pecite 15–20 minuta.

Pica sa kobasicama, svježim i sušenim gljivama

Sastojci

• baza za pizzu
• kobasice – 200 g
• svježi šampinjoni – 200 g
• sušene pečurke – 50 g
• sir – 200 g
• paradajz – 3 kom.
• 1 svežanj peršina, biber, sol

1. Sir naribajte na sitnoj ribežu. Kobasice narežite na kriške.
2. Isperite šampinjone isečene na kockice. Isperite suhe gljive, potopite u toploj vodi. Paradajz operite i narežite na tanke ploške.
3. Peršin operite, osušite i nasjeckajte. Stavite osnovu za pizzu u podmazanu posudu za pečenje. Ravnomjerno rasporedite kobasice, šampinjone, paradajz, suhe gljive, sir i peršin, začinite solju i paprom.
4. Stavite pizzu s gljivama, kobasicama, paradajzom i sirom u zagrijanu rernu i pecite na 150 ° C 15–20 minuta.

Recept o tome kako kuhati pizzu s gljivama iz konzerve i pilećim fileom u pećnici

Sastojci

• baza za pizzu
• kuvani pileći file – 300 g
• paradajz – 200 g
• šampinjoni u konzervi – 200 g
• majonez – 6 kašika. kašike
• 1 češanj belog luka
• luk – 1 kom.
• tvrdi sir – 100 g
• 1 svežanj kopra
• 5 g mljevene crvene paprike, sol

1. Recept za pizzu s konzerviranim gljivama omogućit će domaćici da brzo pripremi ukusan ručak ili večeru i obraduje porodicu.
2. Pileći file narežite na sitne komade, paradajz operite, prelijte kipućom vodom, uklonite kožu i zgnječite viljuškom.
3. Isperite konzervirane gljive, prerežite svaku gljivu na 2 dijela. Ogulite, operite, nasjeckajte češnjak. Ogulite luk, operite, isecite na kockice. Naribati sir. Operite kopar, osušite ga, nasjeckajte. Majonezu pomešajte sa belim lukom, sirom, paradajzom, koprom, začinite solju i paprom. Na podlogu stavite kuvani pileći file, pečurke, luk, prelijte sosom.
4. Prije nego što pizzu skuhate u pećnici s gljivama, zagrijte je na 200 ° C i pecite 10 minuta. Poslužite vruće.

Pica sa šampinjonima, kobasicama i mocarelom

Sastojci

• 2 baze za pizzu
• majoneza – 3 kašike. kašike
• dimljene kobasice – 4 kom.
• konzervirani zeleni grašak – 3 kašike. kašike
• paradajz – 2 kom.
• crvena paprika – 1 kom.
• sitno nasjeckani celer – 1 kašika. kašika
• naribani sir mocarela – 5 kašika. kašike
• nasjeckane kisele pečurke – 2 kašike. kašike
• mljeveni crni biber – 0,5 tsp
• sol na vrhu noža.

Za umak:

• kisela pavlaka s malo masnoće – 3 kašike. kašike
• pikantni sos od paradajza – 0,7 šolje
• limun – 5 krugova

Pizza sa šampinjonima i mocarelom ima zaista čarobni ukus, jer se čini da je ovaj sir, sa svojstvenom karakterističnom aromom, stvoren za ovo jelo.

Papriku oprati, osušiti, odrezati peteljku, ukloniti sjemenke, a pulpu nasjeckati na tanke trake. Podmažite kolače majonezom, stavite prvo papriku, zatim paradajz, pečurke, kobasice narezane na kriške i zeleni grašak nasjeckan mikserom. Začinite solju, paprom, pospite ribanim sirom i celerom i pecite dok ne omekša.

Pomiješajte kiselo vrhnje s umakom od paradajza (možete tući mikserom dok ne postane glatko). Pizzu prelijte umakom, ukrasite kriškama limuna i poslužite.

Pogledajte fotografiju recepta za pizzu s gljivama, šampinjonima i mozzarella sirom i pokušajte vlastitim rukama stvoriti ovo jedinstveno remek-djelo.

Pica sa smrznutim pečurkama i sosom

Sastojci

• tijesto
• smrznuti šampinjoni – 100 g
• svježi paradajz – 2 kom.
• puter – 10 g
• sol, začini.

Za umak:

• majonez – 0,6 šolje
• naribani sir koji se lako topi – 150 g
• tvrdo kuvano pileće jaje – 1 kom.
• mljevena crvena paprika – 0,5 tsp
• sol – 0,5 tsp

Da biste napravili pizzu sa smrznutim šampinjonima, gljive morate odmrznuti, isprati, baciti u cjedilo da se stakne višak tečnosti, narezati na tanke kriške i prokuhati sa začinima. Narežite paradajz na kriške. Gotove pečurke i kriške paradajza stavite na podmazano tijesto. Sol. Stavite picu u zagrijanu rernu i pecite dok ne omekša. Pomiješajte majonezu sa jajetom, protrljanim kroz sito, dodajte naribani sir, biber i sol, sameljite žlicom dok ne postane glatka ili istucite mikserom. Gotovu pizzu prelijte umakom i poslužite.

Pizza sa patlidžanima i šampinjonima od svježih gljiva: recept s fotografijom

Sastojci

• patlidžan – 2 kom.
• tijesto
• svježi šampinjoni – 100 g
• biljno ulje – 100 g
• puter – 10 g
• sol, začini

Za umak:

• pileće jaje – 2 kom.,
• voda za piće – 0,2 šalice,
• svježe iscijeđeni limunov sok – 1 kašičica,
• jabučni ocat – 1 kašičica,
• sitno nasjeckani peršin i celer – 3 žlice. kašike,
• mljeveni crni biber – 0,5 tsp,
• sol – 0,5 tsp.

Recept za pizzu sa svježim gljivama dopunjen je fotografijom, pa će čak i početnik moći kuhati ovo jelo.

Nasjeckajte gljive, uvaljajte u brašno, lagano pržite na biljnom ulju. Ogulite patlidžane, narežite ih na tanke kolutiće i pržite na biljnom ulju. Stavite pripremljene patlidžane i pečurke na podmazano tijesto. Posolite, dodajte začine, podignite ivice. Stavite picu u zagrijanu rernu i pecite dok ne omekša.

Umutite jaja mikserom, dodajući prvo vodu, zatim limunov sok, ocat, biber, sol i začinsko bilje. Gotovu pizzu prelijte umakom i poslužite.

Pica sa pečurkama i maslacem

Sastojci

• tijesto
• svježi paradajz – 3 kom.
• bilo koje svježe gljive – 100 g
• biljno ulje – 50 g
• maslac – 10 g, sol
• začin.

Za umak:

• kečap 'Chili' – 0,5 šolje
• krema sa visokim udjelom masti – 4 kašike. kašike
• sitno nasjeckani peršin i kopar – 4 žlice. kašike.

1. Kremasta pizza sa šampinjonima ispada mekana, nježna i hranjiva, pa ako odlučite ugoditi svojoj porodici i prijateljima, možete sigurno odabrati ovaj recept.
2. Izrežite gljive na male komade, pržite na biljnom ulju. Narežite paradajz na tanke kolutiće. Stavite pečurke na tijesto podmazano maslacem, a na njima kolutovi paradajza. Posolite, dodajte začine. Stavite picu u zagrijanu rernu i pecite dok ne omekša.
3. Pomiješajte kremu s kečapom, dodajte začinsko bilje i istucite mikserom ili pjenjačom dok ne postane glatko. Gotovu pizzu prelijte umakom i poslužite.

Recept za pizzu sa šampinjonima i kiselom paprikom na lisnatom tijestu

Sastojci

• lisnato tijesto
• šampinjoni – 200 g
• ukiseljena paprika – 2 kom.
• puter – 10 g
• slana paprika

Za umak:

• paradajz – 4 kom.
• majonez – 2 kašike. kašike
• sitno sjeckani kopar i zelje peršina – 3 žlice. kašike
• mljeveni crni biber na vrhu noža
• šećer – 1 kašičica
• sol – 0,5 tsp

Recept za pizzu od gljiva sa lisnatim tijestom brz je i lagan, a sama pečena hrana je nježna, prozračna i blago hrskava.

Šampinjone narežite na tanke ploške i lagano prokuhajte sa začinima. Paprike narežite na tanke duge kriške.

Stavite pripremljenu hranu na tijesto podmazano maslacem, solju. Stavite picu u zagrijanu rernu i pecite dok ne omekša. Paradajz sitno nasjeckajte ili protrljajte kroz sito, dodajte majonezu, sol, šećer i biber, istucite mikserom dok ne postane glatko. Gotovu pizzu prelijte umakom i poslužite.

Pica sa šampinjonima i vinom

Sastojci

• tijesto
• šampinjoni – 300 g
• bijelo vino – 0,2 šalice
• puter – 10 g
• sol, začini.

Za umak:

• pileće jaje – 2 kom.
• voda za piće – 0,2 šolje
• svježe iscijeđeni limunov sok – 1 tsp
• jabukovog sirćeta – 1 kašičica
• sitno nasjeckani peršin i celer – 3 žlice. kašike
• mljeveni crni biber – 0,5 tsp
• sol – 0,5 tsp

Ispod je recept za pripremu pizze sa šampinjonima sa fotografijom korak po korak kako bi se stvorilo ovo remek-djelo koje bi mogao svaki kuhar početnik.

Gljive narežite na tanke ploške i dinstajte u šerpi sa maslacem i bijelim vinom.

Stavite pripremljeni fil na testo, posolite, dodajte začine.

Stavite picu u zagrijanu rernu i pecite dok ne omekša.

Umutite jaja mikserom, dodajući prvo vodu, zatim limunov sok, ocat, biber, sol i začinsko bilje.

Gotovu pizzu prelijte umakom i poslužite.

Recept za pizzu sa pečurkama i dimljenom piletinom

Sastojci

• baza za pizzu
• šampinjoni – 250 g
• paradajz – 600 g
• dimljeni pileći file – 300 g
• mocarela – 100 g
• feta sir – 100 g
• sušeni bosiljak – 2 kašike kašike

Recept za pizzu s gljivama i piletinom zainteresirat će one koji žele u kratkom vremenu pripremiti izdašno i istovremeno ukusno jelo.

Isperite šampinjone isečene na kockice. Paradajz operite, narežite na kriške. Pileći file iseći na trakice. Mocarelu naribajte, nasjeckajte sir ili zgnječite vilicom. Na gotovu podlogu stavite feta sir, dimljeni pileći file, pečurke, paradajz, mocarelu. Posuti bosiljak posuti na vrh pizze. Pecite u rerni zagrejanoj na 190 ° C 15 minuta.

Pica sa pilećim prsima, bademima i pečurkama

Sastojci

• gotova baza za pizzu
• kuvana pileća prsa – 200 g
• slatka paprika – 1 kom.
• šampinjoni – 200 g
• prženi bademi – 100 g
• artičoke – 300 g
• majonez – 100 g
• 1 svežanj kopra, biber, sol.

Kuvana pileća prsa narežite na trake. Papriku oprati, ukloniti sjeme i peteljku, isjeći na kockice. Isperite šampinjone isečene na kockice. Isperite zelje kopra, osušite, sitno nasjeckajte. Artičoke operite, ogulite, skuhajte u slanoj vodi i trljajte kroz sito. Pomiješajte majonezu sa naribanim artičokama, koprom, solju i paprom.

Na osnovu za pizzu stavite komade piletine, paprike, gljiva, badema i prelijte umakom. Pecite u rerni zagrejanoj na 190 ° C 15 minuta.

Pizza s pilećim prsima i šampinjonima neobičnog je izvrsnog ukusa i sasvim je pogodna za posebne prilike kada domaćica do najsitnijih detalja osmisli jelovnik za svečani stol.

Pizza sa kobasicom, pečurkama i rajčicama, kuhana u pećnici

Sastojci

• gotova baza za pizzu
• slanina – 300 g
• kuvana kobasica – 100 g
• šargarepa – 1 kom.
• slani paradajz – 2 kom.
• slatka paprika – 1 kom.
• biber, sol.

Za umak:

• brusnica – 300 g
• šećer – 2 žlice. kašike
• krompirov škrob – 5 g
• crno vino – 30 ml
• 1 kašičica cimeta.

1. Pizza s kobasicama i pečurkama mogla bi se smatrati tradicionalnom, ako ne i začinjenom umaku od brusnice, koji je postao vrhunac ovog recepta.
2. Narežite pečurke na tanjure. Narežite slaninu na male kriške. Kuvanu kobasicu narežite na komade.
3. Ogulite mrkvu, operite, naribajte. Operite slani paradajz, zgnječite viljuškom uklanjajući kožu. Papriku oprati, ukloniti peteljku i sjemenke, isjeći na komade.
4. Isperite brusnice, ulijte 500 ml vode i kuhajte dok ne omekša, a zatim juhu ocijedite i trljajte brusnice kroz sito. Pire od brusnice razrijedite juhom, dodajte šećer, cimet, ulijte vino i prokuhajte 5-7 minuta, a zatim ulijte krompirov škrob razrijeđen hladnom juhom i pustite da zavri.
5. Na podlogu stavite slaninu, kobasicu, šargarepu, pečurke, paradajz pire, biber, sve prelijte rezultujućim umakom, solju i biberom.
6. Pecite pizzu sa kobasicom, pečurkama i paradajzom u rerni zagrejanoj na 170 ° C 20 minuta.

Recept za pizzu sa gljivama, kobasicama, sirom, majonezom i kečapom

Sastojci

• baza za pizzu
• kuvana kobasica – 200 g
• mocarela sir – 200 g
• sir “Maasdam” – 200 g
• sir 'Edem' – 100 g
• plavi sir – 100 g
• kisele pečurke – 50 g
• 1 svežanj peršina, biber, sol

Za umak:

• majoneza – 3 kašike. kašike
• kečap – 3 kašike. kašike

Recept za pizzu s gljivama, kobasicama i sirom, uprkos velikom broju sastojaka, prilično je jednostavan.

Naribati sireve. Kobasicu narežite na kvadrate. Isperite kisele pečurke. Operite, osušite, nasjeckajte zelje peršina. Stavite tijesto u podmazanu posudu za pečenje. Pomiješajte majonezu i slatki kečap dok ne postane glatko i premažite tijesto rezultirajućim umakom. Zatim ravnomjerno rasporedite kobasicu, kisele gljive, sireve i peršin. Stavite pizzu u rernu zagrejanu na 180 ° C i pecite 15–20 minuta.

Recept za pizzu sa paradajzom, pečurkama, kuhanom kobasicom i sirom

Sastojci

• baza za pizzu
• kuvana kobasica – 200 g
• šampinjoni – 200 g
• sušene pečurke – 50 g
• sir – 200 g
• paradajz – 3 kom.
• 1 svežanj peršina, biber, sol

1. Sir naribajte na sitnoj ribežu. Kobasicu narežite na šipke.
2. Isperite šampinjone isečene na kockice. Isperite suhe gljive, potopite u toploj vodi. Paradajz operite i narežite na tanke ploške.
3. Peršin operite, osušite i nasjeckajte. Stavite tijesto u podmazanu posudu za pečenje. Šampinjone rajčicom, kobasicom, sirom, pečurkama i peršunom ravnomjerno rasporedite po pizzi, začinite solju i paprom.
4. Stavite u zagrijanu rernu i pecite na 150 ° C 15–20 minuta.

Kako napraviti pizzu od konzerviranih gljiva, kobasica i sira na hljebu

Sastojci

Za test:

• velika pogača – 1 kom.

Za punjenje:

• kuvana kobasica bez masti – 350 g
• naribani sir Tilsiter – 200 g
• šampinjoni u konzervi – 200 g

Za umak:

• majonez – 0,6 šolje
• pikantni sos od paradajza – 0,5 šolje
• puter – 100 g

Mnoge domaćice zanima kako napraviti pizzu od gljiva, kobasica i sira, a da se za to ne koristi tijesto i kako se može zamijeniti. Ispod je originalni recept, gdje umjesto tijesta djeluje obična pogača.

Hljeb izrežite na ravnomjerne ploške debljine oko centimetara. Podmažite svaki komad s jedne strane sosom od paradajza pomešanim sa majonezom, s druge maslacem rastopljenim u vodenoj kupelji. Stavite kriške na pripremljeni ravni lim za pečenje s uljem okrenutom prema dolje.

Šampinjone iz konzerve izvadite iz staklenke, bacite u cjedilo na staklo višak tečnosti, a zatim izrežite na tanke ploče. Kobasicu narežite na male kockice ili trakice, pomiješajte s gljivama i preostalom majonezom, stavite u malim obrocima na komade štruce i pospite ribanim sirom. Stavite lim za pečenje u rernu, pecite dok ne porumeni.

Pizza s gljivama iz konzerve, kobasicom i sirom na pogači izvrsno je rješenje kada ne želite da se petljate s tijestom ili kada ne možete sami kupiti ili napraviti bazu za pizzu na drugačiji način.

Pizza sa šampinjonima i paprikom u slow-loncu 'Redmond'

Za test:

• Pšenično brašno – 5 kašika. l., maslac – 1/3 pakovanja, pavlaka – 100 g

Za punjenje:

• luk – 1 kom.
• marinirane pečurke – 100 g
• tvrdi sir – 100 g
• paradajz – 2 kom.
• Bugarska crvena paprika – 1 kom.
• kečap – 1 dec l.
• Ljuti sos – 1 dec. l.
• majonez – 2 kašike. l.
• biljno ulje za prženje – 2 žlice. l.
• začin za pizzu – po ukusu
• sol po ukusu

1. Recept za pizzu sa šampinjonima u polaganom štednjaku pomoći će kad nemate dovoljno vremena za kuhanje, a vi stvarno želite ugoditi sebi i svojoj obitelji ukusnim pecivima.
2. Nasjeckajte luk, sitno nasjeckajte gljive, pržite na biljnom ulju u načinu pečenja 5-7 minuta. Isključite multivarku. Prebacite luk i pečurke u posudu.
3. Pomiješajte puter sa pavlakom. Prosijte brašno, dodajte smjesi maslaca i kisele pavlake, umijesite tijesto. Podijelite tijesto na dva dijela (sastojci su predviđeni za 2 porcije), prebacite u staklenu posudu, zategnite prozirnom folijom, stavite u hladnjak na 1 sat.
4. Dno lonca obložite pergament papirom ili paus papirom, premažite ga biljnim uljem. Ako koristite papir za kuhanje, ne morate ga podmazivati.
5. Razvaljajte jedan dio tijesta, stavite ga na dno lonca, napravite stranu visoku 1,5–2 cm, premažite kečapom i umakom.
6. Stavite prvi sloj luka i gljiva.
7. Papriku narežite na trake, položite drugi sloj.
8. Izrežite paradajz na kriške, položite treći sloj.
9. Pospite fil začinima i ribanim sirom, premažite majonezom.
10. Podesite timer za program 'Pizza', 'Pie' ili 'Bake' na 40-50 minuta. Isključite multivarku. Ostavite da se pica ohladi i uklonite je povlačenjem ivica tanjira s obje ruke.
11. Kao što pokazuje praksa iskusnih domaćica, pizza sa šampinjonima izvrsna je u Redmond slow štednjaku i drugim uređajima poznatih marki kućanskih aparata.