Špageti sa svinjskim gljivama vrlo su hranjivi vrijednost i može se poslužiti kao glavno jelo za ručak. On večera ne vrijedi jesti takav obrok, jer je vrlo visoko kalorični i nije previše koristan za probavni sistem osoba.
Recept za kuhanje špageta sa svinjskim gljivama možete pronaći na Ova stranica nudi razne načine kuhanja. ovo jelo. Možete koristiti razne umake i sastojci. Obavezno pogledajte recept za špagete korak po korak. s gljivama s porčinama sa fotografijom na kojoj su ilustrirane sve faze kulinarstva proizvodi za preradu.
Špagete sa svinjetinama u kremastom sosu
Sastojci
- Ceps 400 g
- 2 režnja belog luka
- Maslinovo ulje 40 ml
- Konjak 50 ml
- Suho bijelo vino 80 ml
- Krema 60 ml
- Špagete 500 g
- Peršun 10 g
- So, biber
Vrijeme kuhanja – 30 min. 
Da biste spremili špagete sa junetinama od gljiva u kremastom sosu, šampinjone isperite, sitno nasjeckajte i pržite s češnjakom na maslini ulje dok ne omekša.
U tavu s gljivama dodajte konjak i isparen.
Zatim prelijte bijelim vinom i isparite.
Dodajte vrhnje i izmešajte.
Špagete skuhajte u velikoj količini slane vode.
Baci ga u drugar.
U šerpu sa gljivama stavite špagete i izmešajte.
Peršin operite, sitno nasjeckajte, ostavljajući porciju za ukrasi.
Špagete sa gljivama stavite na tanjire.
Prilikom posluživanja ukrasite peršinom.
Špagete sa junetinama i poriluk
Sastojci
- Svježe smrznute gljive svinjetine – 400 g
- Por – 100 g
- Peršun – 1 grozd
- Špagete – 200 g
- Maslinovo ulje – 50 ml
- Timijan – 1 grančica
- Češnjak – 3-4 režnja
- Konjak – 100 ml
- Pileći juha – 170 ml
- Krema 33% – 300 g
- Parmezan – 120 g
- Ulje od tartufa – 30 ml
- So, biber
Vrijeme kuhanja: 45 min. Bijele gljive blanširajte 5 minuta, ohladite i isecite na velike kocke. sitno nasjeckajte por. At peršun odvoji lišće. Bjelanjke malo pržite u maslinovom ulju pečurke sa timijanom, belim lukom i poriluk. Sipajte konjak isparavati, dodati pileći dodatak i vrhnje i pirjati sve zajedno dok lako zgušnjavanje sosa.
Špagete skuhajte prema uputama na ambalaži, ocijedite vodu, pomešati sa umakom od gljiva, sipajući rendirani parmezan.
So i biber. Prilikom posluživanja špageta sa svinjskim gljivama i zalijte luk uljem od tartufa i ukrasite listovima peršun.
Špagete sa svinjetinama i špinatom. 
Komponente
- Ječme – 300 g
- Maslinovo ulje – 30 ml
- Timijan – 2 grane
- Češnjak – 2 režnja
- Konjak – 30 ml
- Krema – 400 ml
- Spanać – 300 g
- Špagete – 400 g
- Cherry Tomatoes – 200 g
- So, biber
Vrijeme kuhanja: 25 min.
Gljive Porcini narežite na kockice i pržite na maslinovom ulju sa timijanom i belim lukom. Sipajte konjak, ispastite. Dodaj malo vode i vrhnja, isparite još malo. Stavite špinat i kuvane špagete, promiješajte i lagano ugrijte. Sol i biber po ukusu. Dodajte cherry paradajz isečen na 4 dela, sve pomiješajte i stavite u tanjire.
Ženevske špagete. 
Sastav:
- špagete – 300 g
- puter – 150 g
- svinjetine – 100 g
- sos – 500.
Špagete umočite u kipuću slanu vodu i kuhajte 10-15 minuta, mešajući. Zatim odložite u fil i stavite da se pomeša rastopljeni puter. Zasebno skuhajte umak Bechamel svježe gljive, sjeckane i naribane na maslacu. Gljive pomiješati kuvano i nasjeckano sa špagetima, preliti kuvanim sosa i izmešati, pa peći u rerni. Poslužite na stolu vruće.
Špagete sa svinjetinama. 
Vrijeme kuhanja: 35 min
Obrok po kontejneru: 4
Sastojci
- 0,5 kg špageta
- 3 šolje šampinjona
- 3 paradajza
- 2 jaja, 0,5 šalica naribanog sira
- 1 kašika. kašika putera
- 2 žlice. žlice vrhnja
- sol po ukusu
Paradajz i gljive operite, isecite na tanke kriške, izmiješati i pirjati dok ne omekša na maslacu. Jaja pomiješana sa vrhnje, biber, sol i sipajte u mešavinu gljiva. Promiješati smjesa uz stalno zagrijavanje, ne dovodeći do ključanja. Špagete prokuhajte u vodi bez soli, bacite je u štapić i zatim pomešajte mešavina gljiva.
Špagete sa svinjetinama u umaku od konjaka. 
Sastav:
- Ječam 150 g
- Maslinovo ulje 80 ml
- Češnjak 1 češanj
- Timijan 3 g
- Špagete 300 g
- Konjak 70 ml
- Krema 80 ml
- Parmezan 50 g
- Peršun 10 g
- So, biber
Vrijeme kuhanja – 30 min.
Pripremljene i prethodno kuhane gljive poriluk narežite srednje kockice i pržite na maslinovom ulju sa dodatkom beli luk i timijan do zlatno smeđe boje. Špagete kuhajte dok spremnost u velikoj količini slane vode. Sipati u šerpu do konjaka sa gljivama i kuhajte par minuta. Ulijte kremu i kuhajte dok zadebljanje. Sol i papar po ukusu. Dodajte u pan špagete i mljevene parmezan gljive, pomiješajte, stavite na tanjire i ukrasite peršinom.
