Pogrešni 'znakovi' otrovnih gljiva

Otrovne gljive

Narodni predznaci 'omogućavanje identificiranja otrovnih gljiva' temelje se na raznim zabludama i ne dopuštaju prosuđivanje opasnosti od gljiva:

Otrovne gljive imaju neugodan miris, a jestive gljive imaju ugodan miris (miris blijede krastače gotovo je identičan mirisu šampinjona, iako prema nekima blijeda krastača uopće nema miris)

'Crva' (ličinke insekata) nema u otrovnim gljivama (zabluda)

Sve gljive su jestive u mladosti (blijeda krastača smrtonosno je otrovna u bilo kojoj dobi)

Srebrni predmeti u odvaru otrovne gljive postaju crni (zabluda)

Glava luka ili belog luka postaje smeđa kada se kuva s otrovnim gljivama (zabluda)

Otrovne gljive uzrokuju kiselo mlijeko (zabluda)

Nature lover
Rate author
Lov, ribolov i gljive: časopis za lovce i ribolovce.
Add a comment