Plava dojka

Plavo mlijeko (Lactarius repraesentaneus) Plavo mlijeko (Lactarius repraesentaneus) Plavo mlijeko (Lactarius repraesentaneus)

Plavo mlijeko (Lactarius repraesentaneus)

Sistematika:

  • Odjel: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Pododjeljenje: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Klasa: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Podrazred: Incertae sedis (nedefinirano)
  • Redoslijed: Russulales
  • Porodica: Russulaceae (Russula)
  • Rod: Lactarius (Miller)
  • Vrsta: Lactarius repraesentaneus (plavo mlijeko)

Sinonimi:

  • Mlijeko žuto plava
  • Mlijeko zlatnožuta lila
  • Pasje mleko
  • Pas kvržica
  • Jorgovan jorgovan
  • Mlijeko ljubičasta
  • Predstavnik Millechnika
  • Smrekova pečurka

Plavo mlijeko (Lactarius repraesentaneus) Mjesta sakupljanja: Plava laktoza (Lactarius repraesentaneus) nalazi se pod brezama i borovima u vlažnim područjima listopadnih, četinarskih i mješovitih šuma.

Opis: Plava mliječna gljiva (Lactarius repraesentaneus) ima žućkastu kapicu, baršunastu, čupavu na rubovima. Pulpa je gusta, bijela, gorkastog okusa, mliječni sok je bijel, ali na zraku postaje ljubičaste boje. Ploče su česte, uske, silazne, blijedožute s ljubičastom bojom. Noga je debela (do 3 cm), labava iznutra, šuplja kad sazrije, na dodir postaje plava.

Razlike: Plava mliječna gljiva ima istu žutu kapicu kao i žuta mliječna gljiva, ali će se na pauzi razlikovati u karakterističnoj ljubičastoj boji mliječnog soka. Ista nijansa je i u njegovim rijetkim zapisima. Ova neobična boja često uplaši berače, iako su plave mliječne gljive prilično ukusne kad se posole.

Upotreba: Uslovno jestiva gljiva, druga kategorija. Bere se krajem jula – avgusta. Gljiva je pogodna samo za kiseljenje.

Plavo mlijeko (Lactarius repraesentaneus) Plavo mlijeko (Lactarius repraesentaneus) Plavo mlijeko (Lactarius repraesentaneus)

Nature lover
Rate author
Lov, ribolov i gljive: časopis za lovce i ribolovce.
Add a comment