Pite od gljiva: recepti za pečenje u spor štednjak

Imajući biljno porijeklo, gljive mogu mirno zamijenite meso. Za one koji su na dijeti ili poste iz religioznog razloga gljive sa svojim niskim kalorijskim sadržajem – upravo ono što vam treba.

Želio bih ponuditi neke recepte za pite sa gljivama u spor štednjak. Imati takvu kuhinjsku opremu, kuhati pite sa gljivama kod kuće nikada neće dosaditi. Takve poslasticu, poput pite sa gljivama u sporom šporetu, cijenit će svi ljubitelji kućno pečenje u vašoj porodici.

Recept za pileću pitu u slasnom kuhalištu Redmond

Pita od gljiva u loncu Redmond s poklopcem ispasti će vrlo ukusna i zadovoljavajuće.

Gljive u kombinaciji s piletinom savršene su za hranjive sastojke večera sa čitavom porodicom. Međutim, pripremite se za rat: bitka će biti za zadnji komad ukusne torte!

  • Pileći file – 2 kom .;
  • Šampinjoni – 500 g;
  • Luk – 3 kom .;
  • Sir – 200 g;
  • Jaja – (2 za punjenje, 1 za testo);
  • Brašno – 250-300 g;
  • Voda – 4 žlice. l .;
  • Krema – 200 ml;
  • Maslac – 60 g;
  • Sol;
  • Mljeveni crni biber – 1 kašika kašike.

Ulje se meša sa brašnom, vodom i jajetom, posoljeno, mesano u homogenu masu i poslati na hladno.

Fileti se prokuha, ohladi i isecka na sredinu kocke.

Gljive se prže na ulju dok sva tekućina ispari.

Doda se sjeckani luk i sve se prži 10 minuta.

Testo se razvalja da stane na posudu Redmond multicooker-a, formiraju se visoke stranice. Prvo morate namazati celu posudu puter.

File se položi, zatim masa od luka i gljiva, sve posolite po ukusu i biber.

Punjenje se vrši: vrhnje se tuče sa jajima, naribanim sirom i sa soli.

Pitu sa piletinom i gljivama sipajte u sporiju šporet kuvanog punjenja, poklopac se zatvara.

Spor štednjak je postavljen na “Pečenje” na 60 minuta.

Nakon signala, poklopac se otvara i čačkalicom provjerava spremnost. Ako je kolač vlažan, način “Pečenje” postavlja se na drugo 25 minuta

Da bi torta lako izašla iz posude, ostavite je da odstoji spor štednjak 15 min.

Recept za tortu s gljivama i krompirom u laganoj šerpi

U ovom utjelovljenju, pita sa gljivama i krompirom u laganoj šporet Pokazaće se da je to izvrsno jelo za večernji obrok. Dopunite je aromatični sos od češnjaka ili salata od svježeg povrća.

  • Brašno – 300 g;
  • Maslac – 120 g;
  • Skuta – 150 g;
  • Kefir – 300 ml;
  • Prašak za pecivo – 1 žličica. (bez vrha);
  • Sol;
  • Krompir – 8 kom .;
  • Šampinjoni – 600 g;
  • Sir – 250 g;
  • Jaja – 2 kom .;
  • Luk – 3 kom .;
  • Zeleni kopar – 5 grana.

Pita s krumpirom i gljivama u polama šporet je dovoljno pripremljena samo vam štedi vrijeme i trud.

Pire od krumpira, ostavite da se ohladi, tucite jaja, sipajte u kefir i dobro tukli mikserom da se formira bujna masa.

Brašno pomiješajte sa sirom i maslacem, mljeite rukama.

Sipati 100 ml kefira, soli po ukusu, dodati prašak za pecivo i zamijesiti tijesto. Stavite u plastičnu kesu na 20 minuta.

Gljive narežite na kriške, luk nasjeckajte i pržite u posudi spori štednjaci s dodatkom ulja u načinu “prženja” ili “pečenje”.

Sir naribajte na krupnoj rerni, ubacite u pire krompir, miješati.

Podmažite posudu za multicooker uljem, raširite tijesto rukama i stranice podižite za 8-10 cm.

Vrh s gljivama i lukom, zatim slojem krompirove mase i zatim spljoštiti.

Postavite spor štednjak u režimu “Pečenje” na 60 minuta i pričekajte zvučni signal.

Nakon signala pitu pospite nasjeckanim koprom.

Kako napraviti pitu sa kupusom i gljivama u laganoj šporet

Pita sa kupusom i gljivama u laganoj šerpi dobiva se sa originalnog ukusa i jedinstvene arome – isprobajte!

  • Brašno – 1 tbsp .;
  • Majonez – 50 g;
  • Pavlaka – 100 ml;
  • Jaja – 3 kom.
  • Maslac – 3 kašike. l .;
  • Luk – 3 kom .;
  • Prašak za pecivo – 1 kašika kašike;
  • Kupus – 400 g;
  • Šampinjoni – 400 g;
  • Mlevena sol i biber.

Isjeckajte kupus, trljajte ga rukama za mekoću tako da se isprazni sok.

Oljušteni luk isecite i gljive narežite na činiju posuđa ležao 1 tbsp. l puter i uđi sjeckani proizvodi.

Postavljamo spor štednjak u načinu “prženja” i pržimo proizvode 15 minuta, mešanje.

Dodajte kupus gljivama i luku, sol, biber po ukusu i podesite način “prženje” na još 30 minuta.

Jaja i kiselo vrhnje umutite mikserom dok ne postane sjajan, unesite majonez, prašak za pecivo i brašno, tukli ponovo dok gusta pavlaka.

Kupus sa gljivama i lukom izvadimo iz posude, operemo, namažemo ulja i izlijte polovinu testa.

Na kolač stavimo nadjev i napunimo ga drugim delom tečnosti test.

Postavite spor štednjak u režimu “Pečenje” na 60 minuta. Posle okrenite pitu i dodajte još 20-25 minuta.

Recept za tortu s mesom i gljivama u laganoj šerpi

Recept za tortu sa gljivama priprema se u Multicooker-u Redmond koji čini jelo posebno ukusnim i hranjivim, pogotovo ako ide u prilog u kombinaciji s mesom.

  • Brašno – 1,5-2 žlice;
  • Prašak za pecivo – 12 g;
  • Suncokretovo ulje – 40 ml;
  • Jaja – 3 kom .;
  • Med gljive – 500 g;
  • Svinjetina (može se zamijeniti šunkom) – 400 g;
  • Sir – 200 g;
  • Mlijeko – 150 ml;
  • Sol i papar po ukusu;
  • Češnjak – 3 režnja;
  • Peršun – 1 grozd.

Kuhanje pite s mesom i gljivama u laganoj šporet će dostaviti zadovoljstvo vam je, jer ipak ne treba puno vremena jelo će biti izvrsno.

Svinjetina se reže i kuha 40 minuta u slanoj vodi. Daj ohladite i onda isecite na male kockice.

Umutite jaja šlagom, u dijelove uvaljajte brašno pomiješano sa prašak za pecivo za tijesto, pa opet tuku.

Sipajte toplo mlijeko, biljno ulje, ribani sir, sol i mešati.

Gljive se izrezuju na kockice, prže u posudi za više kuhanja Pecite 15 minuta, dodajte komade svinjetine i nastavite da pržite još 15 minuta

Dodajte nasjeckani češnjak i sjeckano bilje, sve sjedinite proizvodi se pomiješaju, izvade iz posude i ostave da se ohlade.

Spor štednjak se pere, suši, podmazava, miješa nadjev za pitu sa tijestom i sipati u posudu.

Zatvorite poklopac i postavite na „Pečenje“ na 60 minuta.

Nakon signala, ostavite tortu da stoji u multicooker 15 minuta.

Pitu sa gljivama, lukom i sirom stavite u šporet

Ako želite da napravite pitu s gljivama i sirom u sporom šporetu – ovaj recept je upravo ono što vam treba, jer ne trebate se petljati test.

  • Gljive (šume) – 500 g;
  • Luk – 2 kom .;
  • Sir – 100 g;
  • Jaja – 4 kom .;
  • Sol;
  • Prašak za pecivo – 1 kašika kašike;
  • Brašno – 1,5 tbsp .;
  • Maslac;
  • Susam – 2 kašike kašike.

Sjeckani luk narežite na kockice, dodajte u lonac sa krokeom, dodajte puter i ostavite u režimu “Prženje” ili “Pečenje” 15 min

Gljive kuhajte 30 minuta, isecite i stavite na crni luk, propržite spor štednjak 20 min, sol.

Prebacite iz sporog štednjaka u posudu i ostavite da se ohladi, poklopite oprati.

Umutite jaja mikserom, pomiješajte brašno s praškom za pecivo i ubacite tukli jaja do penaste boje.

Dodajte naribani sir, izmiješajte i počnite da se sastavljaju pita.

Podmažite posudu sa multipraktikom uljem, pospite sezamovim semenkama i sipajte pola testa.

Stavite nadjev, prelijte drugom polovinom testa i spljoštiti.

Izaberite program „Pečenje“ na opremi i uključite ga na 60 min

Nakon signala, ne uklanjajte kolač, već ostavite da se malo ohladi.

Pita sa slanim gljivama u loncu Polaris

Pita od gljiva u polama štednjaku Polaris – vrlo ukusna i zadovoljavajuća domaće jelo. Ima puno sočnog pikantnog punjenja u kombinaciji sa nježna tekstura testa.

  • Brašno – 1 kašika;
  • Kefir – 200 ml;
  • Jaja – 3 kom .;
  • Soda – 0,5 kašike kašike;
  • Slane gljive kamenica – 400 g;
  • Luk – 4 kom .;
  • Mljeveni crni biber – 1 kašika kašike;
  • Suncokretovo ulje;
  • Kopar zelje.

Pita sa slanim gljivama u laganom šporetu savršena je za lagani zalogaj za ručak ili čak doručak.

Soljene gljive kamenica dobro isperite u vodi, isecite na kriške i pržite u vrućem ulju 20-25 minuta.

Ogulite luk, naseckajte nožem i dodajte gljive kamenica, pržite 15 min, posolite, dodajte nasjeckano zelje i izmiješajte.

Sjediniti kefir, jaja i soda, dobro izmiksati i dodati brašno, još bič jednom.

Podesite program “Pečenje” na multicooker na 40 minuta. Posle signal da okrenete pitu i pecite 20 minuta.

Recept za mljevenu pita i gljive u laganoj šerpi

Ovaj recept za pire od mljevenog mesa i gljiva u laganoj šporet će vam dobro doći. za početnike, jer se kuha lako i jednostavno. A pečenje je prozračno i dobrog je ukusa.

Lisnato tijesto za ovu verziju torte bolje je kupiti prodavnica. Ipak, prije upotrebe, bolje je pridržati se 2-3 sata u frižideru.

  • Šampinjoni – 500 g;
  • Luk – 3 kom .;
  • Mlevena svinjetina – 300 g;
  • Mršavo ulje;
  • Sol;
  • Susam – 1 kašika kašike;
  • Mješavina mljevenih paprika – 1 žličica;
  • Lisnato tijesto – 500 g.

Punjenje stavite u zdjelu multicooker i pržite 20 minuta u modu “Prženje.” Odaberite je u posudi i ostavite da se ohladi.

Gljive i luk nasjeckati na kockice, staviti u posudu, sipati malo ulja i pržite u „Prženju“ 20 minuta.

Sjedinite mleveno meso sa gljivama i lukom, posolite, pospite smesom mljevene paprike, sezamove semenke i dobro izmešajte.

Razvaljajte jedan deo tijesta, stavite u posudu za više kuhanja, distribuirati punjenje.

Na vrh stavite tanki sloj druge polovine razvaljanog tijesta i spojite ivice.

Probušite nekoliko rupa vilicom ili tankim nožem za izlaz pare

Uključite spor štednjak u režim „Pečenje“ na 60 minuta. Nakon signala ostavite da se torta malo ohladi u kuhinjskoj opremi.

Kako skuvati papriku sa želeom sa gljivama u polaganom šporetu

Kako skuhati pitu od jela sa gljivama u laganoj šerpi do je li to bilo posebno jelo? Predlažemo da slijedite naš recept i uspjet ćete.

  • Šampinjoni – 400 g;
  • Jaja za punjenje – 5 kom .;
  • Luk – 3 kom .;
  • Soja sos – 2 kašike. l .;
  • Maslinovo ulje – za prženje;
  • Brašno – 1,5 tbsp .;
  • Majonez – 150 ml;
  • Pavlaka – 4 kašike. l .;
  • Jaja – 3 kom .;
  • Prašak za pecivo – 2 kašike kašike;
  • Sol – ½ žličice

Jelisava pita sa gljivama u laganom šporetu ispostavit će se vrlo ukusna, kao majoneza sa jajima će tijesto učiniti mekim, bujnim i mirisna.

Pomiješajte majonezu sa pavlakom, jajima, praškom za pecivo, soli i dobro tukli mikserom. U dijelove uvaljajte brašno dok nastavite da miješate do pene.

Gljive oprati, ocijediti i sitno iseći komada. Stavite u posudu multicookers sa uljem i pržite 20 minuta dok formiranje zlatne kore u režimu “Prženje”.

Ogulite luk, isecite na pola prstena i ubacite u gljive, pržite 15 minuta dok ne omekša.

Tvrdo kuhana jaja, ogulite i nasjeckajte kocke.

Sjediniti sa gljivama, soli, sipati soja sos i dobro promešati.

Zdjelu premažite uljem, prelijte veći deo testa i rasporedite punjenje.

Premažite drugim delom testa, kašikom spljoštite i uključite Način pečenja 40 minuta.

Nakon signala, otvorite poklopac, proverite čačkalicom spremnost. Ako je kolač vlažan, uključite sporu šporet još 20 minuta u režimu “Pečenje”.

Takva ćelije od pirjana s gljivama u polama šporet će biti sjajna kombinujte na stolu sa povrtnom salatom.

Slojevita pita sa gljivama u laganoj šporet Philips

U tijesto se može pripremiti lisnato tijesto s gljivama međuobrok kad idete u šetnju s prijateljima ili porodicom. Vjerujte mi: on svojim sočnim punjenjem i mekim tijestom neće otići nijedan od vaših drugova nije ravnodušan.

  • Gotovo lisnato tijesto – 500 g;
  • Šampinjoni – 400 g;
  • Luk – 4 kom .;
  • Pavlaka – 7 tbsp. l .;
  • Ghee – 4 žlice. l .;
  • Sir – 200 g;
  • Mljeveni crni biber i sol – ½ žličice;
  • Timijan – 1 žličica

Pita od gljiva u Philips počasnom štednjaku tako je ispalo ukusna i mirisna, što može tražiti veliko mjesto na blagdanski stol.

Gljive dobro isperite pod tavom, isjecite na kockice i pržite u maloj količini rastopljenog maslaca dok ne postane zlatno posudu sa sporim šporetom u režimu “prženje”.

Ogulite luk, isecite na četvrtine i propržite na gljive. Sve pržite uz dodatak ghee-a oko 15 minuta

Prebacite masu iz multicooker-a i ostavite da se ohladi 30 minuta.

Tvrdi sir naribajte na krupnoj rerni, kombinirajte sa gljivama, sipajte pavlaku, dodajte timijan, sol i biber.

Operite zdjelu kuhinjskog “pomoćnika”, namažite je i izvadite valjani sloj lisnatog tijesta sa visokim bočnim stranama.

Stavite nadjev na testo, skupite ivice po sredini i prstohvatite ruke.

Tankim nožem napravite 5-7 proboja na vrhu pite kako biste izašli par.

Zatvorite poklopac više kuhala, podesite program “Pečenje” i podesite vrijeme na 50 minuta.

Čim se oglasi signal putovanja, otvorite poklopac i dajte torta da se malo ohladi.

Nature lover
Rate author
Lov, ribolov i gljive: časopis za lovce i ribolovce.
Add a comment