Oprez! Smrtonosne otrovne gljive!

Oprez!  Smrtonosne otrovne gljive!Krećući u „lov na gljive“, mnogi razmišljaju o opasnosti od otrovnih gljiva. I ne čudi, jer jedna te ista vrsta šumskih darova može biti smrtonosna gljiva, a istovremeno sadržavati korisne supstance koje se koriste u farmakologiji.

Ovaj članak daje opis otrovnih gljiva, preporuke prve pomoći za trovanje otrovnim gljivama i druge korisne savjete za tako ukusne, ali ponekad izuzetno opasne darove šume.

Stanovnici različitih država ili čak regija iste države mogu se na različite načine odnositi prema vrstama gljiva. Na primjer, neki berači gljiva drveće smatraju gljivama, pa čak i svoja područja uzgoja označavaju znakovima „Oprez! Otrovne gljive. ' Iako svi znaju da je ovo odlična jestiva delicija koja se koristi u mnogim svjetskim kuhinjama. Izgleda da je razlog taj što je najotrovniju gljivu – blijedu krastavicu – vrlo lako zbuniti sa jestivim šampinjonom, a to je puno teškog trovanja.

Najotrovnija gljiva: blijeda krastača

Oprez!  Smrtonosne otrovne gljive!Oprez!  Smrtonosne otrovne gljive!

Blijeda krastača vodeća je među otrovnim, pa čak i smrtonosnim gljivama. Otrovanje se u ovom slučaju osjeti tek nakon 8-12 sati nakon što je otrov ušao u tijelo.

Ako je osoba pojela otrovnu gljivu, započinje niz napada koji su praćeni jakim bolovima u trbuhu, povraćanjem, proljevom i hladnim znojem. Udovi se počinju hladiti, puls se usporava, ali žrtva je i dalje pri svijesti. Smrt nastupa nakon otprilike dvije sedmice bez hitne medicinske pomoći.

Amanita gljive otrov

Trovanje muharicom nije toliko jako i pojavljuje se nakon nekoliko sati. To je zato što sadržaj otrova u tim gljivama nije tako visok kao u blijedoj krastači.

Žrtva započinje halucinacije, povraćanje, konvulzije, proljev. Takvo trovanje rijetko završava smrtonosnim ishodom, iako je upravo u muharicama galvelska kiselina jedna od najopasnijih. Dobro je što je ovu otrovnu gljivu lako prepoznati: na nozi muharice jasno se vide prstenovi, a sama je svijetle boje i ima zadebljanje u obliku palice.

Smrtonosne gljive: otrovi i toksini u gljivama

Smrtonosne gljive sadrže otrovne materije, međutim, unatoč tome, nazivaju se uslovno jestivim. Na primjer, žirotominski toksin iz redovne linije potpuno se uklanja pažljivom toplotnom obradom. Ako se gljive ne kuhaju u kipućoj vodi s nekoliko promjena vode, tada će ovaj toksin poremetiti prirodnu razmjenu aminokiselina i blokirati djelovanje vitamina B6, koji je od vitalnog značaja za ljude.

Neurotoksini su vrsta otrova od gljiva koji u pravilu ne ubijaju, ali nanose veliku štetu. Kada uđu u ljudsko tijelo, ometaju prijenos bilo kakvih nervnih impulsa. Trovanje prati povraćanje, mučnina, vrućica, obilno saliviranje, glavobolja i slabost. U nekim slučajevima mogu se pojaviti vizuelne halucinacije i neugodan zujanje u ušima. Često i nakon završetka liječenja mogu ostati posljedice trovanja s kojima se teško nositi.

Oprez!  Smrtonosne otrovne gljive!Oprez!  Smrtonosne otrovne gljive!

Vlakna Amanita i Patuillard sadrže tako opasan toksin kao što je muskarin, što uzrokuje razvoj sindroma mikoatropina. Ali ako svi znaju muharicu, tada se Patuillardova vlakna lako zamijeni sa rusulom. Njegova glavna razlika je izbočena grba u središtu kapice. Trovanje vlaknima započinje laganim poremećajima vizuelnih sposobnosti i povećanim salivacijom, zatim se dodaju proljev i povraćanje, a krvni pritisak raste. Mnoge gljive sadrže enzime koje zdravo tijelo probavlja. Međutim, ako osoba ima bilo kakvih problema s crijevima ili gušteračom, onda ne vrijedi riskirati i probati ove vrste gljiva (na primjer, svinje).

Pomoć kod trovanja: šta učiniti ako ste pojeli otrovnu gljivu

Oprez!  Smrtonosne otrovne gljive!Znanje šta učiniti ako ste jeli otrovnu gljivu može vam spasiti život i život otrovane. Izuzetno je važno znati šta raditi u slučaju trovanja otrovnim gljivama, posebno kada se pojave prvi simptomi.

Opasnost leži u činjenici da se simptomi u većini slučajeva ne pojave odmah, pa je važno hitno poduzeti mjere. Prva pomoć za trovanje otrovnim gljivama poslužit će kao aktivni ugljen i pijenje puno vode. Laksativi ili povraćaji također mogu pomoći u čišćenju želuca i crijeva od toksina. Ni u kom slučaju ne smijete uzimati alkohol: on će samo ubrzati apsorpciju otrova u krvotok. Ako se nakon jedenja gljiva osjećate loše, odmah potražite liječničku pomoć. I što je najvažnije, nemojte uzimati gljive ako ne znate tačno kojoj klasi pripadaju. Bolje je kući donijeti vrlo mali urod, ali da ostanemo zdravi i zaštitimo voljene od teških posljedica trovanja. Ako se smatrate početnikom u takozvanom tihom lovu, prije odlaska u šumu pažljivo proučite vodič za vrste gljiva, poželjno je da sadrži fotografije. Ponesite je sa sobom i pomoću nje provjerite pripadnost gljive određenoj skupini. Najvažnija stvar u ovom pitanju je svjesnost i oprez.

Nature lover
Rate author
Lov, ribolov i gljive: časopis za lovce i ribolovce.
Add a comment