Nejestiva gljiva ryadovka sumpor-žuta

Nejestiva gljiva ryadovka sumpor-žutaRedovi imaju više od 2500 vrsta, od kojih je većina jestiva ili uslovno jestiva, a samo je mali dio njih otrovan. Jedna od ovih gljiva je sumpor-žuta riadovka, o kojoj će se raspravljati u ovom članku.

Mišljenja mikologa u vezi sa sumporno-žutom gljivom vrlo su različita. Neki ga smatraju otrovnim, drugi jednostavno nejestivim. U Rusiji je ova gljiva klasificirana kao otrovna vrsta koja ima malu toksičnost. Ipak, treba reći da se u većini referentnih publikacija dizajniranih za identifikaciju i opis plodišta sumpornožuti red smatra nejestivim. Istovremeno, drugi izvori ukazuju da je gljiva otrovna, iako nije kobna. Najgore što se može dogoditi od jedenja ovog plodišta je blago trovanje u obliku crijevnog poremećaja, bez smrti.

Sumporni lažni red raste u listopadnim i četinarskim šumama, češće na tlu, ponekad na oborenom drveću i panjevima prekrivenim mahovinom.

Plod gljive započinje sredinom avgusta i nastavlja se do prvog mraza.

Važno je upamtiti! Budući da je opis otrovnog predstavnika obične porodice vrlo sličan opisu jestive zelenke, njih bi trebali sakupljati samo oni koji mogu jestivo uzorak točno prepoznati iz nejestivog. Stoga, ako niste sigurni koja je gljiva ispred vas, nemojte riskirati da je siječete. Oprez u ovom pitanju pomoći će vam da izbjegnete neugodne posljedice koje lažni redovi mogu prouzročiti.

Gljiva ryadovka sumpor-žuta: fotografija i opis

Nejestiva gljiva ryadovka sumpor-žuta Za poznavanje predlažemo da pogledate detaljan opis sumporno žutog reda i fotografiju. Nejestiva gljiva ryadovka sumpor-žutaNejestiva gljiva ryadovka sumpor-žutaNejestiva gljiva ryadovka sumpor-žutaNejestiva gljiva ryadovka sumpor-žutaNejestiva gljiva ryadovka sumpor-žuta Latinski naziv: Tricholoma sulphureum.

Obitelj: Obična.

Sinonimi: sumpor ryadovka, lažni sumpor ryadovka.

Nejestiva gljiva ryadovka sumpor-žutaŠešir: promjer varira od 3 do 8 cm, neki primjerci dosežu 10 cm. Prvo, ovaj dio plodišta ima konveksni ili poluloptasti oblik. S godinama kapa postaje ravno konveksna s udubljenjem u središnjem dijelu. Površina kapice ima sumporno žutu boju koja s vremenom poprima smeđu nijansu s mutnim vlaknima. Na dodir je baršunast, a po vlažnom vremenu sklizak. Ova karakteristika je jasno prikazana na fotografiji sumporno žutog reda snimljenog nakon kiše:

Noga: visina varira od 3 do 12 cm, a debljina od 0,5 do 2 cm. Ponekad ima zadebljanje u gornjem dijelu ili obrnuto – stanjivanje. Boja noge ispod kapice je žuto žuta, a prema dolje postaje sumpor-žuta. U zrelijoj dobi na površini su vidljiva uzdužna monokromatska ili tamna vlakna. Noge starijih primjeraka su zakrivljene i ponekad gusto prekrivene smeđim ljuskama.

Nejestiva gljiva ryadovka sumpor-žutaMeso: boja može biti sumporno-žuta ili zelenkasta. Posljednja karakteristika boje dovodi do činjenice da se lažni sumporni red miješa sa zelenim čajem – jestivom gljivom. Miris pulpe je vrlo neugodan, podsjeća na miris acetilena ili katrana, ponekad sumporovodika ili gasa od lampe. Pulpa ryadovke sumpor-žutog je gorkog okusa.

Ploče: prianjaju uz peteljku i urezane su, neravnog ruba. Prema opisu riadovke, sumporno žute ploče su joj prilično rijetke, debele i široke. Sivo-žute su boje, s istim obojenim rubom.

Spore: bijele, u obliku badema, često nepravilne.

Primjena: ne koristi se u kuhanju, jer se smatra nejestivom gljivom.

Nejestiva gljiva ryadovka sumpor-žutaJestiva: nejestiva ili otrovna gljiva niske toksičnosti koja može prouzrokovati blago trovanje želuca. Kao što je već napomenuto, ova vrsta riadovke ima jedak miris koji podsjeća na miris sumporovodika, kao i neugodan gorak okus.

Sličnosti i razlike: ovu vrstu voćnog tijela često se brkaju sa jestivim redovima – izoliranim, zemljano sivim, sivim i žuto-crvenim. Obratite pažnju na fotografiju lažnog reda sumpora kako biste ga lakše razlikovali od ostalih vrsta. Ponekad se ryadovka može zamijeniti sa zelenim čajem, ali je puno veće veličine, s čestim oštricama i bijelom ili žućkastom pulpom.

Nejestiva gljiva ryadovka sumpor-žutaRasprostranjenost: obično preferira listopadne, mješovite i četinarske šume. Raste u skupinama ili redovima, nalik na “vještičje krugove”, na bogatim krečnjačkim i pjeskovitim tlima. Često stvara mikorizu s bukvom, hrastom, nešto rjeđe – sa jelom i borom. Sumporno-žuti niz često se može naći na cestama, u zonama parkova, pa čak i u ljetnim vikendicama.

Sumporno veslanje rašireno je širom Rusije i Evrope – od Mediterana do arktičkih geografskih širina.

Plod: sumporno-žuta gljiva riadovka počinje da plodi u avgustu, a završava u oktobru.

Znakovi trovanja nejestivom sumpor-žutom ryadovkom

Nejestiva gljiva ryadovka sumpor-žutaVrijedno je napomenuti da se znakovi trovanja pri upotrebi nejestivog niza sumpornožute ne razlikuju od znakova trovanja drugim otrovnim vrstama gljiva. Prvi simptomi se otkrivaju nakon otprilike 40 minuta ili u naredna 2-3 sata. Počinju bolovi u trbuhu, slabost, glavobolja, a zatim se mogu javiti mučnina i povraćanje. Tek pravovremenim posjetom liječniku, svi simptomi brzo nestaju i može se očekivati ​​potpuni oporavak bez ikakvih komplikacija.

Sada, znajući tačan opis i gledajući fotografiju gljive sivožute riadovke, možete sigurno otići u šumu po gljive. Međutim, čak i ako imate potrebno znanje o ovom nejestivom predstavniku, budite oprezni i oprezni. Tada branje gljiva neće naštetiti vašem zdravlju, a šetnja šumom ostavit će samo ugodne dojmove.

Nature lover
Rate author
Lov, ribolov i gljive: časopis za lovce i ribolovce.
Add a comment