Pjegava sluz (Gomphidius maculatus)
Sistematika:
- Odjel: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Pododjeljenje: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klasa: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Podrazred: Agaricomycetidae
- Redoslijed: Boletales
- Porodica: Gomphidiaceae (Gomphidia ili mokra)
- Rod: Gomphidius (Mokruha)
- Vrsta: Gomphidius maculatus (Mokrukha uočena)
Sinonimi:
- Agaricus maculatus
- Gomphidius furcatus
- Gomphidius gracilis
- Leucogomphidius maculatus
Mokrukha uočena – lamelarna gljiva iz porodice Mokrukha.
Regije u kojima raste – Euroazija, Sjeverna Amerika. Obično raste u malim grupama, voli rijetke grmlje, mahovinu. Najčešće se vrsta nalazi u četinjačima, kao i u mješovitim šumama, u listopadnim – vrlo rijetko. Mikoriza – sa četinarskim drvećem (najčešće je to smreka i ariš).
Gljiva ima prilično veliku kapu, čija je površina prekrivena sluzi. U mladosti kapa gljive ima oblik konusa, a zatim postaje gotovo ravna. Boja je siva s oker mrljama.
Ploče ispod kapice su rijetke, sivkaste boje, a u odrasloj dobi počinju crniti.
Noga mokruhe je gusta, može imati zakrivljeni oblik. Boja je prljavo bijela, mogu biti žute i smeđe mrlje. Sluz je slaba. Visina – do oko 7-8 centimetara.
Celuloza ima lomljivu strukturu, bijele boje, ali kad se iseče na vazduh, odmah počinje da postaje crvena.
Gljive se pojavljuju otprilike od sredine jula i rastu do početka oktobra.
Mokruha pjegava je uslovno jestiva gljiva. Koristi se za hranu – soli se, kiseli, ali neposredno prije kuhanja potrebno je dugo ključanje.
