Mayrova rusola

Mayrina rusola (Russula nobilis) Mayrina rusola (Russula nobilis) Mayrina rusola (Russula nobilis)

Mayrina rusola (Russula nobilis)

Sistematika:

  • Odjel: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Pododjeljenje: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Klasa: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Podrazred: Incertae sedis (nedefinirano)
  • Redoslijed: Russulales
  • Porodica: Russulaceae (Russula)
  • Rod: Russula (Russula)
  • Vrsta: Russula nobilis (Mayrina russula)
    Druga imena za gljivu:
  • Russula primjetna

Ostala imena:

  • Russula je primjetna;

  • Russula mairei;

  • Russula fageticola;
  • Russula fagetorum.

Mayrina rusola (Russula mairei)

Vanjski opis

Mayrina russula ima plodište s kapicastim vrhom, gustog bijelog mesa, koje može imati blago crvenkastu nijansu ispod kože. Celulozu ove gljive karakterizira jedak ukus i aroma meda ili voća. Nakon dodira s otopinom gvajakuma, intenzivno mijenja boju u svjetliju.

Kapa Mayrove rusole je promjera 3 do 9 cm i ima hemisferični oblik u mladim plodištima. Kako gljiva sazrijeva, postaje ravna, ponekad blago ispupčena ili blago udubljena. Boja kapice ruševine Mayr je u početku tamnocrvena, ali postepeno blijedi, postajući crvenkasto-ružičasta. Koža čvrsto prianja uz površinu kapice i može se ukloniti samo na rubovima.

Nog ruševine Mayr karakterizira cilindrični oblik, vrlo gust, često bijele boje, ali u osnovi može biti smećkast ili žućkast. Gljivični himenofor predstavljen je lamelarnim tipom. Ploče u svom sastavu u početku imaju bjelkastu boju, u zrelim plodištima postaju kremaste, često rastu ivicama do površine noge.

Spore gljivica u Mayrovoj rusoli veličine su 6,5-85,5-6,5 µm i imaju dobro razvijenu mrežu. Njihova je površina prekrivena bradavicama, a oblik je jajolik.

Mayrina russula (Russula mairei)

Sezona i stanište gljive

Meirova rusola raširena je po čitavoj južnoj Evropi. Ovu vrstu možete sresti samo u listopadnim bukovim šumama.

Jestivost

Mayrova rusola smatra se malo otrovnom, nejestivom gljivom. Mnogi gurmani odbijaju gorak ukus pulpe. Kada se konzumira sirovo, možda neće izazvati ozbiljno trovanje gastrointestinalnog trakta.

Mayrina russula (Russula mairei)

Slične vrste i razlike od njih

Mayrova rusola ima nekoliko sličnih vrsta: 1. Russula luteotacta – ova vrsta gljiva može se naći uglavnom u grabovima. Karakteristične osobine vrste su spore neretikularne strukture, pulpa, koja dobiva bogatu žutu boju kada je oštećena, slabo se spuštajući niz pločicu ploče. 2. Russula emetica. Ova vrsta gljiva nalazi se uglavnom u četinarskim šumama, ima bogatu boju kapice čiji oblik s godinama postaje ljevkast. 3. Russula persicina. Ova vrsta raste uglavnom pod bukvama, a glavna prepoznatljiva obilježja su prah spora spora krem ​​boje, crvenkasta stabljika i žućkaste pločice starih gljiva. 4. Russula rosea. Ova vrsta gljiva raste uglavnom u bukovim šumama, ima ugodan ukus i crvenkastu stabljiku. 5. Russula rhodomelanea. Ova vrsta gljiva raste pod hrastovima i odlikuju se slabo razmaknutim oštricama. Njegova pulpa postaje crna kad se voćno tijelo osuši. 6. Russula grisescens. Gljiva raste u četinarskim šumama, a pulpa postaje siva pri kontaktu s vodom ili pri visokoj vlažnosti.

Mayrina rusola (Russula nobilis) Mayrina rusola (Russula nobilis) Mayrina rusola (Russula nobilis)

Fotografija gljive Russula Meir iz pitanja kao priznanje:

Russula nobilis - Meirova russula Russula nobilis - Meirova russula 2016.11.18 Oksana

Nature lover
Rate author
Lov, ribolov i gljive: časopis za lovce i ribolovce.
Add a comment