Lyophillum oklop

Oklopni liofilum (Lyophyllum loricatum)

Sistematika:

  • Odjel: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Pododjeljenje: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Klasa: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Podrazred: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Redoslijed: Agaricales (agarski ili lamelarni)
  • Porodica: Lyophyllaceae (Lyophilic)
  • Rod: Lyophyllum (Lyophyllum)
  • Vrsta: Lyophyllum loricatum (oklopljeni Lyophyllum)
    Ostala imena za pečurke:
  • Oklopni red

Sinonimi:

  • Oklopni red

  • Agaricus loricatus
  • Tricholoma loricatum
  • Gyrophila cartilaginea

Lyophyllum oklopni Lyophyllum loricatum

Opis gljive

Capaliophyllum je karapase s promjerom od 4-12 (rijetko do 15) cm, u mladosti je sferičan, pa polukuglast, zatim od ravno-konveksnog do ležećeg, može biti i ravan i sa tuberkulom, ili depresivan. Kontura kape odrasle gljive obično je nepravilna. Koža je glatka, gusta, hrskavičasta i može biti radijalno vlaknasta. Rubovi kapice su ujednačeni, od savijenih u mladosti, pa sve do starosti, moguće. Za gljive, čiji su šeširi dospjeli u fazu ničice, posebno sa zakrivljenim rubovima, često je karakteristična, ali nije potrebna, talasasta ivica kapice, sve do značajne. Lyophyllum loricatum - Oklop Lyophyllum

Boja kapice je tamno smeđa, maslinasto smeđa, maslinasto crna, sivo smeđa, smeđa. U starim gljivama, posebno pri visokoj vlažnosti, mogu postati svjetlije, ostavljajući smeđe-bež ton. Na suncu može izblijedjeti do prilično svijetlo smeđe boje.

Pulpa karapaksa liofiluma je bijela, smeđkasto pod kožom, gusta, kvrgava, elastična, pocepana krckanjem, često posječena škripom. U starim gljivama meso je vodenasto, elastično, sivosmeđkaste, bež nijanse. Miris nije izražen, ugodan, gljiva. Okus takođe nije izražen, ali nije neugodan, nije gorak, moguće slatkast.

Ploče karaoke liofila su srednje česte, prianjaju uz zub, široko prianjaju ili silaze. Boja ploča je od bijele do žućkaste ili bež. Starije gljive imaju vodeno-sivo-smećkastu boju.

Lyophyllum loricatum - Oklop Lyophyllum

Spore u prahu su bijele boje, svijetlo krem, svijetložutkaste boje. Spore su sferne, bezbojne, glatke, 6-7 μm.

Noga je visoka 4-6 cm (do 8-10, a od 0,5 cm kada raste na pokošenim travnjacima i na utabanom terenu), promjera 0,5-1 cm (do 1,5), cilindrična, ponekad zakrivljena, nepravilno zakrivljena, vlaknasta. U prirodnim uvjetima često je središnja ili blago ekscentrična kada raste na pokošenim travnjacima i izgaženom tlu, od znatno ekscentričnog, gotovo bočnog, do središnjeg. Stabljika na vrhu je boje ploča gljiva, moguće s brašnim cvatom, ispod može postati od svijetlosmeđe do žuto-smeđe ili bež. U starim gljivama boja nožice je poput ploča vodenasto-sivo-smećkasta.

Stanište

Armor lyophyllum živi od kraja septembra do novembra uglavnom izvan šuma, u parkovima, na travnjacima, na nasipima, padinama, u travi, na stazama, na utabanom terenu, u blizini ivičnjaka, ispod njih. Rjeđe u listopadnim šumama, na periferiji. Može se naći na livadama i poljima. Gljive rastu zajedno s nogama, često u velikim, vrlo gustim skupinama, do nekoliko desetina plodišta.

Lyophyllum oklopni Lyophyllum loricatum

Slične vrste

  • Prenatrpani liofilum (Lyophyllum decastes) – Vrlo slična vrsta i živi u istim uvjetima i u isto vrijeme. Glavna razlika je u tome što je u liofiliju prepune ploče od prianjajućeg za zub, do praktično slobodnog, a u karapaksu, naprotiv, od prianjajućeg za zub, beznačajan i silazni. Ostale su razlike proizvoljne: pretrpani liofilum ima u prosjeku svjetlije tonove kapice, mekšu, ne škripavu pulpu. Odrasle gljive, u dobi kada je kapa okrenuta naopako, a ploče uzorka prilijepljene na zube, često ih je nemoguće razlikovati, a čak su i njihove spore istog oblika, boje i veličine. Na mladim i srednjovječnim gljivama na pločama obično se pouzdano razlikuju.
  • Bukovača (Pleurotus) (različite vrste) Gljiva je vrlo sličnog izgleda. Formalno se razlikuje samo po tome što se u gljivama bukovača ploče glatko i polako odvajaju, do nule, a kod liofiluma prilično naglo prekidaju. Ali, što je najvažnije, bukovače nikada ne rastu u zemlji, a ove liofilije nikad ne rastu na drvetu. Stoga ih je izuzetno lako pomiješati na fotografiji ili u košari, a to se događa stalno, ali nikada u prirodi!

Jestivost

Carapace lyophyllum se odnosi na uslovno jestive pečurke, koje se koriste nakon ključanja 20 minuta, univerzalne upotrebe, slično prepunom redu. Međutim, zbog gustoće i čvrstoće pulpe, njezin je okus slabiji.

Bilješka

Carapace lyophyllum je zanimljiv po tome što često raste tamo gdje obično ne rastu druge gljive – na zgaženim površinama parkova, na stazama, ispod betonskih ivičnjaka i na drugim sličnim, potpuno negljikavim mjestima. Prošetate parkom i odjednom ugledate svojevrsno 'pokrivanje' zgaženog područja, zaista, poput školjke. Ovo, odmah – oklop liofilum! Pokupivši ga sa zemlje, čovjek se vrlo brzo može u to uvjeriti.

Druga zanimljiva karakteristika, ovaj način uzgoja primjeraka, jest da je gotovo nemoguće dokazati bilo kojem drugom beraču gljiva koji nije vidio kako i gdje je uzgajao da ovo nije bukovača.

Ali s kulinarskog stajališta, nisam ga uspio upoznati, jer u principu ne jedem gljive sa gradskih dvorišta, a izvan naselja, daleko od puteva, još nisam naišao na ovu vrstu.

Foto: Oleg ,.

Nature lover
Rate author
Lov, ribolov i gljive: časopis za lovce i ribolovce.
Add a comment