Na svijetu nema ukusnijih i ukusnijih jela od krompira, pržena sa gljivama u tavi. I mada se i sama poslastica dobija visoko kalorični, a opet sočan, tostiran i hrskav krumpir sa gljive nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Jelo se može poslužiti uz kiseli kupus, kiseli krastavci i paradajz, začinjeni kečap kisela pavlaka – sve će biti zavist prema vašim ukusnim željama.
Predloženi detaljni recepti za kuhanje krumpira sa gljivama u tavi će pomoći svakoj domaćici da donese izbor i hrabro doći na posao da prehranite porodicu dobrom večerom ili do ručka.
- Jednostavan recept za kuhanje krumpira sa gljivama na u tavi
- Krompir sa gljivama i lukom u tavi: recept s videom
- Kako kuhati krompir s gljivama i šlagom u tavi: srdačan recept
- Krompir kuhani sa gljivama i mesom u tavi
- Prženi krompir s gljivama i pavlakom u tavi
- Kako kuhati krompir s gljivama i otopljenim loncima u tavi sir
- Recept za krompir s gljivama i piletinu na u tavi
- Kako pržiti krompir s lukom i smrznuti u tavi gljive
- Kako napraviti krompir s gljivama i šargarepom u tavi
- Prženi krompir s gljivama i đumbirom u tavi
- Kako ukusno pržiti krompir s gljivama i belim lukom u tavi
Jednostavan recept za kuhanje krumpira sa gljivama na u tavi
Ovaj recept za kuhanje krumpira sa gljivama na Pan se smatra najlakšim. Prženi hrskavi okus krompira i divlje gljive – najbolja kombinacija sastojaka za ukusan i zdrav obrok.
- Krompir – 1 kg;
- Kuvane gljive – 700 g;
- Sol;
- Omiljeni začini;
- Životinjska mast – za prženje.
Kuhajte krompir s gljivama u tavi koristeći fotografiju i korak po korak opis.
Ogulite krompir, isecite na tanke kocke, dodajte vodu i ostavite 30 minuta, ponekad miješajući rukama.
Stavite na kuhinjski ručnik i ostavite da se osuši.
Gljive narežite na kriške, stavite u rastopljenu masnoću i pržite do potpunog isparavanja tečnosti, a zatim dok smeđe korenje.
U gljive dodajte krompir, pirjajte dok ne poprimi zlatno smeđu boju, unesite sol i omiljene začine, pomiješajte.
Ugasite vatru, pokrijte tavu i ostavite na štednjaku na 7-10 minuta.
Krompir sa gljivama i lukom u tavi: recept s videom
U tavi možete skuhati malo krompira sa gljivama komplicirajte ako dodate luk. Ovaj sastojak će napraviti jelo je malo slađe i aromatičnije.
- Krompir – 500-700 g;
- Gljive – 1 kg;
- Luk – 300 g;
- Biljna mast;
- Sol i crni biber.
Video kuhanja krumpira sa gljivama u tavi pomoći će svim mladim domaćicama da se nose s postupkom.
- Ako su šume gljive, treba ih kuhati 15-20 minuta. u slanom vode, stavite u fil za punjenje i isecite na kriške.
- Gljive stavite u suhu tavu, pržite ih na jakoj vatri dok isparavanje suvišne tečnosti koju izlučuju gljive.
- Ulijte malo ulja i pržite dok ne porumeni. voćna tijela.
- Dodajte luk, nasjeckan na pola prstena, pomiješajte i nastavite pečenje 7 minuta
- U zasebnoj tavi staviti malo ulja nasjeckani krompir i pržite 15-20 minuta. u proseku vatra. U tom procesu trebate masu 2-3 puta izmiješati sa drvenom ili silikonskim lopaticama.
- Pomiješajte krompir, gljive i luk u jednoj tavi, posolite i pospite crnim biberom, pomešajte.
- Ne prekrivajući poklopac, pržite cijeli sadržaj tave 5-7 minuta. na jakoj vrućini.
- Složite u tanjire za posluživanje i poslužite uz salatu sa stola svježe povrće.
Kako kuhati krompir s gljivama i šlagom u tavi: srdačan recept
Krompir kuvan s gljivama i šlagom u tavi – Odličan recept za one koji vole srdačan i ukusan obrok. Dodatak mliječnog proizvoda jelu će dati Francuz sofisticiranost i ugodan kremast ukus.
- Gljive – 700 g;
- Krompir – 1 kg;
- Krema – 400 ml;
- Češnjak – 3 režnja;
- Peršun – 1 grozd;
- Rafinirano ulje – 50 ml;
- Sol po ukusu;
- Mješavina mljevenih paprika – 1 žličica.
Da biste znali kako je najbolje pržiti krompir s gljivama u tavi s dodatkom vrhnja prvo se morate korak po korak upoznati opis.
- Krompir se oguli, opere vodom, iseče slamke i sipajte 20 minuta. hladnom vodom za pranje skrob.
- Položen je na kuhinjski peškir i ostavljen još 20 min. do čaše viška vode.
- Nakon prethodnog čišćenja gljive narežite na trakice, kao krompira.
- U posudu sa debelim dnom sipa se 3 kašike. l ulje koje dobro se zagrijava, a krompir posipa.
- Bez pokrivanja poklopcem, krompir se prži dok ne porumeni kore.
- U drugoj tavi se zagreva preostalo ulje i sjeckane gljive se polože.
- Pečurke posolite, popaprite, promešajte i pržite 15 minuta. na srednja toplota.
- Sjeckani češnjak dodaje se nakon 3 minute. uveo prženi krompir i lagano pomešan sa drvenim lopatica.
- Sipa se krema, opet se cijela masa lagano promiješa i ako nema dovoljno soli, dodaje se.
- Na laganoj vatri jelo pirja 10 minuta, a zatim štednjak isključuje, a krompir sa gljivama ostaje napunjen 7-10 min
- Prilikom posluživanja, jelo se ukrašava sjeckanim peršinom.
Krompir kuhani sa gljivama i mesom u tavi
Krompir kuvan s gljivama i mesom u tavi – recept koji su testirale vrijeme i mnoge domaćice. Nijedan od vaših Domaćinstva se nikada neće odreći tako ukusnog jela.
- Svinjska ili mlada teletina – 500 g;
- Krompir – 700 g;
- Gljive – 400 g;
- Luk – 3 kom .;
- Češnjak – 2 režnja;
- Biljno ulje;
- Sol, timijan i crni biber po ukusu.
- Meso isperite, isecite na trakice i sitno ispržite količina ulja do zlatno smeđe boje.
- Ubacite narezani luk, pomiješajte i pržite 5-7 min
- Ogulite krompir, isecite ga na male kockice, dobro ih isperite vode i položite na kuhinjski ručnik da se osuši.
- U 50 ml biljnog ulja pržite krumpir klinove dok smeđu koru i sipajte uz meso.
- Gljive narežite na kockice, stavite u tavu sa 3 kašike. l ulja i pržite 15 minuta.
- Dodajte beli luk, isečen na sitne kockice, izmešajte i pržite 3-5 minuta
- Dodajte mesu i krompiru, dodajte sol, mlevenu papriku i Timijan po ukusu, izmešati.
- S otvorenim poklopcem nastavite peći cijelu masu 7-10 min
Prženi krompir s gljivama i pavlakom u tavi
Prženi krompir s gljivama i pavlakom u tavi – odličan opcija obroka za srdačnu porodičnu večeru kao i dobra alternativa pire krumpiru.
- Krompir – 1 kg;
- Kuvane gljive – 500 g;
- Pavlaka – 300 ml;
- Luk – 2 glave;
- Sol;
- Biljno ulje;
- Kopar zelje – gomila.
- Ogulite, isperite, isecite krompir na kolutiće i stavite Tava zagrijana uljem.
- Pržite na jakoj vatri 5 minuta, smanjite intenzitet i nastavite pržiti još 15 minuta.
- U zasebnoj tavi pržite kuvane gljive, prethodno iseckani, do zlatno smeđe boje.
- Dodajte luk, nasjeckan na tanke četvrtine, promiješajte i pržite 5 minuta.
- Sjedinite sa krumpirom, lagano promiješajte, posolite na ukus.
- Prženi krompir s gljivama u šerpici, sipajte pavlaku, pospite nasjeckanim koprom i pirjajte na laganoj vatri još 10 min
Kako kuhati krompir s gljivama i otopljenim loncima u tavi sir
Da bi ovo jelo bilo profinjeno i neverovatno mirisno, u njega uključite sir. Krompir kuhani sa gljivama i sirom tava će ispasti uistinu kulinarsko remek-djelo.
- Krompir (može biti mlad) – 1 kg;
- Gljive – 600 g;
- Luk – 2 glave;
- Kremni sir – 200 g;
- Zelene – bilo koje;
- Biljno ili maslinovo ulje;
- Češnjak – 3 režnja;
- Sol i slatka paprika na ukus.
Koristeći detaljni opis recepta, možete saznati kako samostalno kuhajte krompir s gljivama u tavi i sir.
- Krompir, luk i češnjak ogulite, operete i nasjeckate: kriške krompira, luk pola luka, mali češnjak kocke.
- Gljive se izrezaju na trakice ili kriške, stave se unutra popržite ulje i pržite dok tečnost ne ispari, a zatim dok zlatna kora.
- Krompir se prži u velikim količinama ulja dok zlatne boje.
- Luk i češnjak dodaju se u krompir, nastavlja pržiti 10 minuta na srednje jakoj vatri uz stalno miješanje.
- Krompir, gljive, luk i beli luk kombiniraju se u jednoj tavi sa debelo dno, posoljeno, posuto paprikom i izmiješano.
- Kremni sir se nariba i posipa preko krompira sa gljivama, ostavljen pod zatvorenim poklopcem na minimalnoj toploti oko 10 minuta
- Prilikom posluživanja, jelo se posipa sjeckanim biljem po ukusu.
Recept za krompir s gljivama i piletinu na u tavi
Kombinacija krompira sa gljivama i piletine kuhane na pan, kao i cijelo vaše domaćinstvo. Takvo jelo može postaju pravi ukras svečane gozbe.
- Krompir – 800 g;
- Pileće meso – 500 g;
- Gljive – 600 g;
- Luk – 3 glave;
- Biljno ulje;
- Pavlaka – 200 ml;
- Sol – na ukus i prstohvat ruzmarina.
Opisan je recept za krompir s gljivama u tavi ispod, korak po korak.
- Ogulite krompir i luk, operite i narežite na kockice (krompir iseci veći).
- U tavi zagrijte ulje i prvo pržite krompir dok smeđe kore, pa dodajte luk i pirjajte 10 minuta.
- Posolite i dodajte ruzmarin, lagano izmešajte silikonom lopatica.
- Kockice piletine, gljive narežite na trakice, sve stavite u posebnu tavu s vrućim uljem i pržite 15 min na jakoj vrućini.
- Posolite, pomešajte, začinite sa pavlakom i pomešajte kisela pavlaka je bila ravnomerno raspoređena po celoj masi.
- Pustite na laganoj vatri 10 minuta, poslužite odmah, rasporedite unutra porcionirane ploče.
Kako pržiti krompir s lukom i smrznuti u tavi gljive
Ispada da je vrlo ukusan krompir sa smrznutim gljivama, prženo u tavi. Zamrznuti poluproizvod vam može pomoći bilo koje sezone, posebno zimi, kada nema svježih voćna tijela.
- Krompir -700 g;
- Smrznute gljive – 500 g;
- Luk – 3 glave;
- Češnjak – 2 režnja;
- Maslac – za prženje;
- Sol, crni biber i bilje su po vašem ukusu.
- Krompir ogulite, narežite na trakice, isperite i stavite kuhinjski ručnik.
- Ogulite luk i beli luk, isecite na pola prstena i u malim kockicama, respektivno.
- Na prethodno zagrejanoj tavi sa 1 kašikom. l stavite puter luk s belim lukom i pržite do ugodne zlatne boje.
- Ubacite krompir slamu, promiješajte i pržite na jakoj vatre do zlatno smeđe boje, istovremeno mešajući 3-4 puta.
- Nakon odmrzavanja, gljive rukama izbacite od viška tečnosti i iseckati na kriške.
- Stavite u suhu tavu i pržite 10 minuta, dodajte 2 kašike. l puter i nastavite da pržite još 7-10 minuta.
- Kombinujte gljive s povrćem, sol po ukusu, biber, unesite isjeckano zelje, promiješati.
- Pržite na laganoj vatri 10 minuta, uz mešanje samo 2 puta silikonska lopatica.
Kako napraviti krompir s gljivama i šargarepom u tavi
Za svaku domaćicu vrlo je važno njegovati nju nježnu i ukusnu članovi domaćinstva Za večeru pripremite prženi krompir s gljivama tava je ukusno jelo s mrkvom razočarat će.
- Krompir – 500-700 g;
- Mrkva – 300 g;
- Gljive – 500 g;
- Luk – 200 g;
- Rafinirano biljno ulje;
- Mešavina soli i mlevene paprike.
Kako napraviti krompir s gljivama u tavi tako da sve uživali u ukusnom obroku?
- Krumpir ogulite, dobro isperite i narežite na trakice.
- Nakon čišćenja, kuhajte gljive u slanoj vodi 20 minuta, dajte ocijediti i iseći na kriške.
- Mrkvu ogulite, operite i narežite na male kockice.
- Sipajte ulje u šerpu, zagrejte i stavite krompir, pržite 10 minuta, dodajte mrkvu, promiješajte i polako pržite vatra 15 minuta
- Ogulite luk, isecite na pola prstena i ubacite u krompir sa mrkva.
- Promiješajte i nastavite pržiti još 7 minuta. sporo vatra.
- Odvojeno pržite gljive na ulju dok ne porumene i sjedinite sa povrće.
- Posolite, popaprite, promiješajte i pržite na srednje jakoj vatri 5-7 min., miješajući 2 puta.
- Poslužite uz kiseli kupus ili slane krastavce i rajčice.
Prženi krompir s gljivama i đumbirom u tavi
Krompir kuhani u tavi sa gljivama i đumbirom, ne tako davno počela biti tražena među domaćicama. Takve neobična kombinacija sastojaka – najbolja opcija za jela pravi gurmani.
- Krompir – 1 kg;
- Gljive – 700 g;
- Luk – 2 glave;
- Majonez – 200 ml;
- Tvrdi sir – 150 g;
- Kopar zelje – gomila;
- 1 žličica sjeckani đumbir;
- Sol i biljno ulje.
Kako kuhati krompir s gljivama i đumbirom u tavi, naučite iz detaljnog opisa recepta.
- Ogulite, operite i isecite krompir na kockice, stavite popržite ulje i pržite na srednje jakoj vatri dok ne porumeni kore.
- Gljive narežite na kockice, stavite u zasebnu tavu, sipajte 3 žlice. l ulja i pržite 15 minuta.
- Sjedinite sa krompirom i stavite sjeckani u tepsiju tanki luk pržiti, pržiti 5 min.
- Stavite na krompir i gljive, posolite, promiješajte i pržite 10 min na laganoj vatri.
- Samljeti kopar, naribati sir, kombinirati s majonezom, dodajte đumbir i izmešajte.
- Sipajte u krompir s gljivama i pirjajte na laganoj vatri 10 min
Kako ukusno pržiti krompir s gljivama i belim lukom u tavi
Možete i pržiti krompir s gljivama u tavi dodavanjem belog luka. Ovaj sastojak u bilo kojem obliku čini jelo nestašan.
- Krompir i kuhane gljive – 600 g svaki;
- Češnjak – 7 režnja;
- Biljno ulje;
- Sol;
- 1 kašika. l limunova korica.
Kako kuhati krompir u tavi sa gljivama i belog luka, saznajte iz faznog opisa.
- Krumpir ogulite, operite, narežite na kockice i pržite u njemu ulje dok ne porumeni.
- Nasjeckajte gljive, odvojeno pržite na ulju dok prokuhajte i dodajte nasjeckane režnjeve češnjaka.
- Sauté 10 minuta. na laganoj vatri unesite u krompir.
- Posolite, dodajte limunovu koricu, izmešajte i pod zatvorenim pržite poklopac 5-7 minuta. na jakoj vrućini.
- Isključite toplotu i ostavite jelo da stoji na štednjaku oko 5 minuta.