Krompir pržen s gljivama u tavi: recepti za kuhanje

Na svijetu nema ukusnijih i ukusnijih jela od krompira, pržena sa gljivama u tavi. I mada se i sama poslastica dobija visoko kalorični, a opet sočan, tostiran i hrskav krumpir sa gljive nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Jelo se može poslužiti uz kiseli kupus, kiseli krastavci i paradajz, začinjeni kečap kisela pavlaka – sve će biti zavist prema vašim ukusnim željama.

Predloženi detaljni recepti za kuhanje krumpira sa gljivama u tavi će pomoći svakoj domaćici da donese izbor i hrabro doći na posao da prehranite porodicu dobrom večerom ili do ručka.

Jednostavan recept za kuhanje krumpira sa gljivama na u tavi

Ovaj recept za kuhanje krumpira sa gljivama na Pan se smatra najlakšim. Prženi hrskavi okus krompira i divlje gljive – najbolja kombinacija sastojaka za ukusan i zdrav obrok.

• Krompir – 1 kg;
• Kuvane gljive – 700 g;
• Sol;
• Omiljeni začini;
• Životinjska mast – za prženje.

Kuhajte krompir s gljivama u tavi koristeći fotografiju i korak po korak opis.

Ogulite krompir, isecite na tanke kocke, dodajte vodu i ostavite 30 minuta, ponekad miješajući rukama.

Stavite na kuhinjski ručnik i ostavite da se osuši.

Gljive narežite na kriške, stavite u rastopljenu masnoću i pržite do potpunog isparavanja tečnosti, a zatim dok smeđe korenje.

U gljive dodajte krompir, pirjajte dok ne poprimi zlatno smeđu boju, unesite sol i omiljene začine, pomiješajte.

Ugasite vatru, pokrijte tavu i ostavite na štednjaku na 7-10 minuta.

Krompir sa gljivama i lukom u tavi: recept s videom

U tavi možete skuhati malo krompira sa gljivama komplicirajte ako dodate luk. Ovaj sastojak će napraviti jelo je malo slađe i aromatičnije.

• Krompir – 500-700 g;
• Gljive – 1 kg;
• Luk – 300 g;
• Biljna mast;
• Sol i crni biber.

Video kuhanja krumpira sa gljivama u tavi pomoći će svim mladim domaćicama da se nose s postupkom.

1. Ako su šume gljive, treba ih kuhati 15-20 minuta. u slanom vode, stavite u fil za punjenje i isecite na kriške.
2. Gljive stavite u suhu tavu, pržite ih na jakoj vatri dok isparavanje suvišne tečnosti koju izlučuju gljive.
3. Ulijte malo ulja i pržite dok ne porumeni. voćna tijela.
4. Dodajte luk, nasjeckan na pola prstena, pomiješajte i nastavite pečenje 7 minuta
5. U zasebnoj tavi staviti malo ulja nasjeckani krompir i pržite 15-20 minuta. u proseku vatra. U tom procesu trebate masu 2-3 puta izmiješati sa drvenom ili silikonskim lopaticama.
6. Pomiješajte krompir, gljive i luk u jednoj tavi, posolite i pospite crnim biberom, pomešajte.
7. Ne prekrivajući poklopac, pržite cijeli sadržaj tave 5-7 minuta. na jakoj vrućini.
8. Složite u tanjire za posluživanje i poslužite uz salatu sa stola svježe povrće.

Kako kuhati krompir s gljivama i šlagom u tavi: srdačan recept

Krompir kuvan s gljivama i šlagom u tavi – Odličan recept za one koji vole srdačan i ukusan obrok. Dodatak mliječnog proizvoda jelu će dati Francuz sofisticiranost i ugodan kremast ukus.

• Gljive – 700 g;
• Krompir – 1 kg;
• Krema – 400 ml;
• Češnjak – 3 režnja;
• Peršun – 1 grozd;
• Rafinirano ulje – 50 ml;
• Sol po ukusu;
• Mješavina mljevenih paprika – 1 žličica.

Da biste znali kako je najbolje pržiti krompir s gljivama u tavi s dodatkom vrhnja prvo se morate korak po korak upoznati opis.

1. Krompir se oguli, opere vodom, iseče slamke i sipajte 20 minuta. hladnom vodom za pranje skrob.
2. Položen je na kuhinjski peškir i ostavljen još 20 min. do čaše viška vode.
3. Nakon prethodnog čišćenja gljive narežite na trakice, kao krompira.
4. U posudu sa debelim dnom sipa se 3 kašike. l ulje koje dobro se zagrijava, a krompir posipa.
5. Bez pokrivanja poklopcem, krompir se prži dok ne porumeni kore.
6. U drugoj tavi se zagreva preostalo ulje i sjeckane gljive se polože.
7. Pečurke posolite, popaprite, promešajte i pržite 15 minuta. na srednja toplota.
8. Sjeckani češnjak dodaje se nakon 3 minute. uveo prženi krompir i lagano pomešan sa drvenim lopatica.
9. Sipa se krema, opet se cijela masa lagano promiješa i ako nema dovoljno soli, dodaje se.
10. Na laganoj vatri jelo pirja 10 minuta, a zatim štednjak isključuje, a krompir sa gljivama ostaje napunjen 7-10 min
11. Prilikom posluživanja, jelo se ukrašava sjeckanim peršinom.

Krompir kuhani sa gljivama i mesom u tavi

Krompir kuvan s gljivama i mesom u tavi – recept koji su testirale vrijeme i mnoge domaćice. Nijedan od vaših Domaćinstva se nikada neće odreći tako ukusnog jela.

• Svinjska ili mlada teletina – 500 g;
• Krompir – 700 g;
• Gljive – 400 g;
• Luk – 3 kom .;
• Češnjak – 2 režnja;
• Biljno ulje;
• Sol, timijan i crni biber po ukusu.

1. Meso isperite, isecite na trakice i sitno ispržite količina ulja do zlatno smeđe boje.
2. Ubacite narezani luk, pomiješajte i pržite 5-7 min
3. Ogulite krompir, isecite ga na male kockice, dobro ih isperite vode i položite na kuhinjski ručnik da se osuši.
4. U 50 ml biljnog ulja pržite krumpir klinove dok smeđu koru i sipajte uz meso.
5. Gljive narežite na kockice, stavite u tavu sa 3 kašike. l ulja i pržite 15 minuta.
6. Dodajte beli luk, isečen na sitne kockice, izmešajte i pržite 3-5 minuta
7. Dodajte mesu i krompiru, dodajte sol, mlevenu papriku i Timijan po ukusu, izmešati.
8. S otvorenim poklopcem nastavite peći cijelu masu 7-10 min

Prženi krompir s gljivama i pavlakom u tavi

Prženi krompir s gljivama i pavlakom u tavi – odličan opcija obroka za srdačnu porodičnu večeru kao i dobra alternativa pire krumpiru.

• Krompir – 1 kg;
• Kuvane gljive – 500 g;
• Pavlaka – 300 ml;
• Luk – 2 glave;
• Sol;
• Biljno ulje;
• Kopar zelje – gomila.

1. Ogulite, isperite, isecite krompir na kolutiće i stavite Tava zagrijana uljem.
2. Pržite na jakoj vatri 5 minuta, smanjite intenzitet i nastavite pržiti još 15 minuta.
3. U zasebnoj tavi pržite kuvane gljive, prethodno iseckani, do zlatno smeđe boje.
4. Dodajte luk, nasjeckan na tanke četvrtine, promiješajte i pržite 5 minuta.
5. Sjedinite sa krumpirom, lagano promiješajte, posolite na ukus.
6. Prženi krompir s gljivama u šerpici, sipajte pavlaku, pospite nasjeckanim koprom i pirjajte na laganoj vatri još 10 min

Kako kuhati krompir s gljivama i otopljenim loncima u tavi sir

Da bi ovo jelo bilo profinjeno i neverovatno mirisno, u njega uključite sir. Krompir kuhani sa gljivama i sirom tava će ispasti uistinu kulinarsko remek-djelo.

• Krompir (može biti mlad) – 1 kg;
• Gljive – 600 g;
• Luk – 2 glave;
• Kremni sir – 200 g;
• Zelene – bilo koje;
• Biljno ili maslinovo ulje;
• Češnjak – 3 režnja;
• Sol i slatka paprika na ukus.

Koristeći detaljni opis recepta, možete saznati kako samostalno kuhajte krompir s gljivama u tavi i sir.

1. Krompir, luk i češnjak ogulite, operete i nasjeckate: kriške krompira, luk pola luka, mali češnjak kocke.
2. Gljive se izrezaju na trakice ili kriške, stave se unutra popržite ulje i pržite dok tečnost ne ispari, a zatim dok zlatna kora.
3. Krompir se prži u velikim količinama ulja dok zlatne boje.
4. Luk i češnjak dodaju se u krompir, nastavlja pržiti 10 minuta na srednje jakoj vatri uz stalno miješanje.
5. Krompir, gljive, luk i beli luk kombiniraju se u jednoj tavi sa debelo dno, posoljeno, posuto paprikom i izmiješano.
6. Kremni sir se nariba i posipa preko krompira sa gljivama, ostavljen pod zatvorenim poklopcem na minimalnoj toploti oko 10 minuta
7. Prilikom posluživanja, jelo se posipa sjeckanim biljem po ukusu.

Recept za krompir s gljivama i piletinu na u tavi

Kombinacija krompira sa gljivama i piletine kuhane na pan, kao i cijelo vaše domaćinstvo. Takvo jelo može postaju pravi ukras svečane gozbe.

• Krompir – 800 g;
• Pileće meso – 500 g;
• Gljive – 600 g;
• Luk – 3 glave;
• Biljno ulje;
• Pavlaka – 200 ml;
• Sol – na ukus i prstohvat ruzmarina.

Opisan je recept za krompir s gljivama u tavi ispod, korak po korak.

1. Ogulite krompir i luk, operite i narežite na kockice (krompir iseci veći).
2. U tavi zagrijte ulje i prvo pržite krompir dok smeđe kore, pa dodajte luk i pirjajte 10 minuta.
3. Posolite i dodajte ruzmarin, lagano izmešajte silikonom lopatica.
4. Kockice piletine, gljive narežite na trakice, sve stavite u posebnu tavu s vrućim uljem i pržite 15 min na jakoj vrućini.
5. Posolite, pomešajte, začinite sa pavlakom i pomešajte kisela pavlaka je bila ravnomerno raspoređena po celoj masi.
6. Pustite na laganoj vatri 10 minuta, poslužite odmah, rasporedite unutra porcionirane ploče.

Kako pržiti krompir s lukom i smrznuti u tavi gljive

Ispada da je vrlo ukusan krompir sa smrznutim gljivama, prženo u tavi. Zamrznuti poluproizvod vam može pomoći bilo koje sezone, posebno zimi, kada nema svježih voćna tijela.

• Krompir -700 g;
• Smrznute gljive – 500 g;
• Luk – 3 glave;
• Češnjak – 2 režnja;
• Maslac – za prženje;
• Sol, crni biber i bilje su po vašem ukusu.

1. Krompir ogulite, narežite na trakice, isperite i stavite kuhinjski ručnik.
2. Ogulite luk i beli luk, isecite na pola prstena i u malim kockicama, respektivno.
3. Na prethodno zagrejanoj tavi sa 1 kašikom. l stavite puter luk s belim lukom i pržite do ugodne zlatne boje.
4. Ubacite krompir slamu, promiješajte i pržite na jakoj vatre do zlatno smeđe boje, istovremeno mešajući 3-4 puta.
5. Nakon odmrzavanja, gljive rukama izbacite od viška tečnosti i iseckati na kriške.
6. Stavite u suhu tavu i pržite 10 minuta, dodajte 2 kašike. l puter i nastavite da pržite još 7-10 minuta.
7. Kombinujte gljive s povrćem, sol po ukusu, biber, unesite isjeckano zelje, promiješati.
8. Pržite na laganoj vatri 10 minuta, uz mešanje samo 2 puta silikonska lopatica.

Kako napraviti krompir s gljivama i šargarepom u tavi

Za svaku domaćicu vrlo je važno njegovati nju nježnu i ukusnu članovi domaćinstva Za večeru pripremite prženi krompir s gljivama tava je ukusno jelo s mrkvom razočarat će.

• Krompir – 500-700 g;
• Mrkva – 300 g;
• Gljive – 500 g;
• Luk – 200 g;
• Rafinirano biljno ulje;
• Mešavina soli i mlevene paprike.

Kako napraviti krompir s gljivama u tavi tako da sve uživali u ukusnom obroku?

1. Krumpir ogulite, dobro isperite i narežite na trakice.
2. Nakon čišćenja, kuhajte gljive u slanoj vodi 20 minuta, dajte ocijediti i iseći na kriške.
3. Mrkvu ogulite, operite i narežite na male kockice.
4. Sipajte ulje u šerpu, zagrejte i stavite krompir, pržite 10 minuta, dodajte mrkvu, promiješajte i polako pržite vatra 15 minuta
5. Ogulite luk, isecite na pola prstena i ubacite u krompir sa mrkva.
6. Promiješajte i nastavite pržiti još 7 minuta. sporo vatra.
7. Odvojeno pržite gljive na ulju dok ne porumene i sjedinite sa povrće.
8. Posolite, popaprite, promiješajte i pržite na srednje jakoj vatri 5-7 min., miješajući 2 puta.
9. Poslužite uz kiseli kupus ili slane krastavce i rajčice.

Prženi krompir s gljivama i đumbirom u tavi

Krompir kuhani u tavi sa gljivama i đumbirom, ne tako davno počela biti tražena među domaćicama. Takve neobična kombinacija sastojaka – najbolja opcija za jela pravi gurmani.

• Krompir – 1 kg;
• Gljive – 700 g;
• Luk – 2 glave;
• Majonez – 200 ml;
• Tvrdi sir – 150 g;
• Kopar zelje – gomila;
• 1 žličica sjeckani đumbir;
• Sol i biljno ulje.

Kako kuhati krompir s gljivama i đumbirom u tavi, naučite iz detaljnog opisa recepta.

• Ogulite, operite i isecite krompir na kockice, stavite popržite ulje i pržite na srednje jakoj vatri dok ne porumeni kore.
• Gljive narežite na kockice, stavite u zasebnu tavu, sipajte 3 žlice. l ulja i pržite 15 minuta.
• Sjedinite sa krompirom i stavite sjeckani u tepsiju tanki luk pržiti, pržiti 5 min.
• Stavite na krompir i gljive, posolite, promiješajte i pržite 10 min na laganoj vatri.
• Samljeti kopar, naribati sir, kombinirati s majonezom, dodajte đumbir i izmešajte.
• Sipajte u krompir s gljivama i pirjajte na laganoj vatri 10 min

Kako ukusno pržiti krompir s gljivama i belim lukom u tavi

Možete i pržiti krompir s gljivama u tavi dodavanjem belog luka. Ovaj sastojak u bilo kojem obliku čini jelo nestašan.

• Krompir i kuhane gljive – 600 g svaki;
• Češnjak – 7 režnja;
• Biljno ulje;
• Sol;
• 1 kašika. l limunova korica.

Kako kuhati krompir u tavi sa gljivama i belog luka, saznajte iz faznog opisa.

1. Krumpir ogulite, operite, narežite na kockice i pržite u njemu ulje dok ne porumeni.
2. Nasjeckajte gljive, odvojeno pržite na ulju dok prokuhajte i dodajte nasjeckane režnjeve češnjaka.
3. Sauté 10 minuta. na laganoj vatri unesite u krompir.
4. Posolite, dodajte limunovu koricu, izmešajte i pod zatvorenim pržite poklopac 5-7 minuta. na jakoj vrućini.
5. Isključite toplotu i ostavite jelo da stoji na štednjaku oko 5 minuta.