Kobasice u hrskavom tijestu

Đumbir u tijestu – neobičan i ukusan međuobrok, koji se ne kuha Samo za dnevni meni porodice. Tako originalno jelo s pouzdanjem se mogu staviti na svečani stol. A ako ti nikada niste probali šampinjone od šampinjona u hrskavom tijestu, onda budite sigurni skuhajte ovo brzo predjelo.

Ispod je nekoliko recepata za pravljenje šampinjona od šampinjona tijesto kod kuće radi dopune vašeg kulinarskog “arsenala” najbolje ideje originalnih predjela. Zlatne gljive pržene u hrskavo tijesto, nikoga neće moći ostaviti ravnodušnim. Voće tela se mogu iseći na komade ili možete pržiti cela. Tepsija za tijesto biti sir, luk, beli luk, pivo ili majonez – vaš maštarija nema ograničenja savršenim receptima za tijesto.

Vrijedi napomenuti da će tijesto uvijek postati hrskavo dodata voda ili mleko će biti hladni. Stoga prije Pri kuvanju tečnost nekoliko puta pošaljite u zamrzivač. minuta, ali ne dopustite da se smrzne.

Đumbir u tijestu može se kombinovati sa ribom, bilo kojom vrstom mesa i povrće. Iskoristite recepte koji pokazuju kako kuvati gljive gljive u tijesto, a možete i to biti sigurni da je ovo najbolja zakuska za sve prilike.

Kako pržiti šampinjone od šafrana u tijestu: recept za hrskavu grickalicu

Recept za šafran gljive, pržene u tijestu – predjelo, praveći pljusak za stolom. Bilo koji poznavalac gurmanskih jela iznenađen takvim ukusnim i hrskavim jelom od gljiva. Stoga hrabro možete početi kuhati, jednom riječju, maziti porodicu i gosti!

• 400 g identičnih malih gljiva;
• 2 jaja
• 100 ml hladnog mlijeka;
• 70 g brašna;
• 3-4 žlice. l krušne mrvice;
• Sol i crni biber – po ukusu;
• Biljno ulje (gljive moraju slobodno plivati ​​unutra masnoća).

Predlažemo da se korak po korak koristite s fotografijom kuvanje gljiva od šafrana u tijestu.

Crvenokoše se čiste od nečistoća, isperu u hladnoj vodi, odrežite krajeve nogu.

Kuhajte u slanoj vodi 15 minuta i rasporedite na papir peškir da se ocijedi i osuši.

Hladno mleko i jaja umutiti šlagom do glatka konzistentnost.

Gljive se najprije umoče u mliječno-jajastu smjesu, a zatim odmah uvaljajte u brašno.

Ponovo umočite u smjesu od jaja i dobro posolite drobtine.

Umočite u kipuće biljno ulje i pržite dok zlatne boje.

Poslužite vruće polaganjem na listove salate i dodavanjem svježeg povrće.

Kako kuhati gljive gljive u tijesto s lukom

Kako kuhati gljive u tijesto, tako da ispadnu neobične ukus hrskave i mirisne? Na primjer, zahvaljujući luk, majonez i ketchup tijesto postaje neobično, ali vrlo nježne i ugodne nijanse ukusa.

• 500 g gljiva;
• 2 glavice luka;
• 3 jaja;
• ½ žličice soli;
• 1 kašika. l majoneza;
• 1 kašika. l kečap;
• 6 tbsp. l brašno;
• ¼ tsp mljeveni crni biber;
• Biljno ulje – za prženje.

Kako pržiti gljive šafrana u tijestu s lukom, pokazaće korak po korak opis.

1. Ogulite, operite, stavite gljive na kuhinjski papir peškir i ostavite da se ocijedi.
2. Noge potpuno odsjecite, a ostalo im je samo šešir, i tanjire pospite solju.
3. Naribajte luk, posolite jaja, dodajte mljevenu papriku i tukli šlagom.
4. Unesite majonezu, kečap i opet tuku dok ne postane glatko.
5. Sipajte brašno, dobro izmešajte i počnite da kuvate šafran mliječne gljive.
6. U dubokoj loncu zagrejte toliko biljnog ulja gljive su bukvalno plivale u njemu.
7. Kapu od gljiva dobro umutiti u tijesto i staviti u ulje.
8. Pržite s jedne strane do zlatno smeđe boje i uključite još jedan.
9. Takođe pržite, izvadite žlicom na papirnom ručniku i ostavite da slaže višak masnoće.
10. Poslužite vruće uz salatu od povrća.

Kako pržiti gljive u tijesto sa belim lukom

Kad se očekuje poseban događaj sjetite se ukusna stolna jela. Dakle, ovaj recept sa fotografijom kuhanja gljive gljive u tijestu – originalni nalaz za svakoga ljubavnice.

• 10 velikih šampinjona;
• 300 ml vode;
• 100 g škroba;
• 200 g brašna;
• Biljno ulje;
• 3 žlice. l sezamovo seme;
• Sol po ukusu;
• 5 češnja češnjaka;
• 1 žličica prašak za pecivo.

Kako pržiti gljive u tijesto, pokazat će korak po korak recept.

1. Kombinirajte prosijano pšenično brašno sa solju, škrobom i prašak za pecivo, izmešajte.
2. Kombinujte hladnu vodu i 3 kašike. l biljno ulje, umutiti umutiti i sipati u brašno.
3. Umutiti šlagom do homogene konzistencije da se dobije tijesto je kao palačinka.
4. Ubacite susam i zdrobljeni češnjak, miksajte 20 minuta. stavite u frižider.
5. Gljive narežite na ploške debljine ne veće od 5 mm.
6. U dubokoj tavi zagrijte 300 ml biljnog ulja.
7. Gljive gnječite u propasi od belog luka i odmah ih rasporedite kipuće ulje.
8. Pržite do zlatno smeđe boje, oko 3-5 minuta. sa jednim strana.
9. Stavite na papirni ručnik, ocijedite višak masnoće i poslužite kao vruće predjelo s pireom od krumpira i povrtna salata.

Recept za šafran od šafrana pržen u tijesto na pivu

Recept za šafran gljive pržene u tijestu – savršen grickalica za cijelu obitelj i pozvane goste.

Iako se jelo priprema prilično jednostavno i brzo, na kraju ispada mirisno jelo s hrskavom začinjenom kore.

• 700 g gljiva;
• 2 jaja
• 150 g kukuruznog brašna;
• 300 ml tamnog piva;
• Sol i crni biber – po ukusu;
• Biljno ulje;
• 150 g krem ​​sira.

Korak po korak recept za pravljenje šampinjona od šafrana u tijesto pomoći će da pravilno rasporedite svoju snagu tokom rada.

1. Crvenokose se čiste, peru, obrezuju noge i šeširi se šire u kipuću vodu.
2. Kuhajte 15 minuta. i raširio na papirnom ručniku do dobro drenirani i ohlađeni.
3. Umutite jaja, sipajte 1 kašika. l ulja, dodajte pivo i brašno.
4. Posolite po ukusu, popaprite i tucite šlagom dok ne postane glatko. konzistentnost.
5. Tinder preradjen sir, ubrizgan u testo i ponovo dobro mešati.
6. Kapice mlijeka od šafrana umoče se u tijesto piva i odmah se proširi zagrejanog ulja.
7. Pržite sa obe strane dok ne poprime zlatno smeđu boju i rasporedite dalje ubrus za isušivanje viška masnoće.
8. Služi se uz meso ili ribu, kao i sa suhim bijelim vinom.

Kako napraviti šampinjone od šampinjona u tijestu od sira

Tijesto od đumbira od sira odlično je predjelo koje može postati “spasilački” život za sve domaćice. Ovo je vrlo zanimljivo. rješenje za kuhanje vaših omiljenih gljiva, probajte – ne zažalit ćete!

• 700 g gljiva;
• 200 g tvrdog sira;
• 3 žlice. l majoneza;
• 2 jaja
• 50 g pšeničnog brašna;
• Sol i crni biber – po ukusu;
• Biljno ulje.

Kako napraviti šampinjone od šafrana u tijesto tako da vam sve domaćinstvo Da li ste uživali u ovom jelu?

1. Ogulite, operite, narežite gljive na kriške ne više 1 cm i stavite na kuhinjski ručnik.
2. Umutite jaja sa šlagom, dodajte majonez, dodajte sol, biber i ubacite tvrdi sir nariban na sitnoj rerni.
3. Umutiti dobro šlagom, dodati brašno i opet tući.
4. Svaki komad potopite u testo i odmah stavite u kipuću vodu. ulje, pržite sa obe strane do zlatno smeđe boje.
5. Gljive stavite na papirni ručnik da se ocijedi od masnoće, i poslužite vruće kao prilog ili samostojeće posuđe.

Pogledajte i video izrade šampinjona od šampinjona u tijestu sa sir.

Kako kuhati gljive u tijesto s biberom

Prednosti gljiva gljive ne mogu se precijeniti zbog svojih sposobnost uklanjanja teških metala iz tijela. Takođe voćna tijela u bilo kojem obliku su ukusna i aromatična. Gljive kuhane u tijesto s dodatkom posebno se cijene. ljuta paprika.

• 500 g gljiva;
• 1/3 žlice sjeme kumine;
• ½ žličice mljevena crvena paprika;
• 1 žličica mljeveni crni biber;
• 2 režnja belog luka;
• 1 hrpa zelenog kopra;
• Biljno ulje;
• ½ kašike žlice pšenično brašno;
• 1 jaje
• 100 ml mlijeka;
• 1 žličica šećer
• So ukus.

Dakle, kako kuhati gljive u tijesto s biberom, tako da jesi li dobila ukusno orijentalno jelo?

1. Gljive se ogulju, opere i položi na papir ubrus da se ocijedi.
2. Noge su odsječene (možete napraviti juhu ili ih praviti kavijar).
3. U jaje se ubacuje jaje, sol, šećer i mešavina zemlje paprika, sjeme kumine, zdrobljeni češnjak i sjeckana zelenica.
4. Tuku se sve dok homogena konzistencija, pažljivo, ne unese brašno umutiti i ostaviti 10 minuta. u frižideru.
5. Šeširi se potapaju u tijesto, stavljaju se u vrenje biljnog ulja i pržen do zlatno smeđe boje sa obje strane.
6. Gotove gljive rasporedite na papirni ručnik i ostavio 10 minuta da se ocijedi od masnoće.