Smrekova pečurka, ili prava, prvoklasno je plodište. Po svom ukusu, korak je viši od ostalih vrsta. Ryzhiks sadrže veliku količinu hranjivih sastojaka i elemenata. Berači gljiva vole sakupljati ova plodišta, jer rastu u velikim skupinama, što znači da se puna košara može sakupiti na jednoj proplanku.
Ryzhiks osvajaju sve koji su ih probali svojim jedinstvenim ukusom i aromom. Po količini hranjivih sastojaka i vitamina, ova voćna tijela nisu inferiorna od mesa, kao ni od povrća i voća. Međutim, da biste ubrali plod gljiva, morate znati kako razlikovati gljive od ostalih gljiva.
Da biste pravilno prepoznali jestiva plodišta, prvo se trebate upoznati s informacijama o tome kako razlikovati gljivu gljivu.
Kapice od pravog šafrana imaju narančastu kapicu čiji se rubovi spuštaju i okreću prema dolje. Tijekom rasta kapa postaje lijevkastog promjera od 3 do 15 cm. Treba imati na umu da, ovisno o vrsti kapaka od šafranovog mlijeka, boja kapice može biti plava, crvena ili čak zelenkasta. Ispod površine kapice nalaze se brazde narančasto obojene boje koje imaju smolast miris. Kada se tokom rezanja oslobađa sok, u kontaktu sa zrakom postaje zelen ili plav. Noga poklopca mlijeka od šafrana obično je obojena u istu boju kao kapa. Međutim, njegova sjena može biti mnogo tamnija.
Kako razlikovati gljivu od gljive od blijede krastače
Samo početnici berača gljiva mogu zbuniti gljive s blijedom krastavicom. Stoga im je bolje da u šumu odu s iskusnim beračima gljiva kako bi i sami stekli neko iskustvo. Zahvaljujući slijedećem opisu možete naučiti kako razlikovati gljivu od krastače.
Izgleda da je žabokreka ponekad teško razlikovati od nekih jestivih gljiva. Kapica plodišta je žućkasta, blijedo zelena ili čak maslinasto zelena. Središte je tamnije, a rubovi svjetliji. Oblik kapice podsjeća na lijevak, ali krastača nema krivulje prema dolje. Stabljika gljive je tanka i duguljasta, s opsežnom bijelom suknjom odmah ispod kapice. Pri dnu izgleda da krak krastače strši iz čaše. Upravo ove prepoznatljive osobine pomažu identificirati žabokrečinu i ne miješati je s gljivom.
Razlike između kapice mlijeka od šafrana i vala: fotografija i opis
Još jedna gljiva koja izgleda poput kapaka od šafranovog mlijeka je ružičasti talas. Stručnjaci smatraju da je ova gljiva uslovno jestiva vrsta, pa joj je potrebna dugotrajna toplotna obrada pre upotrebe.
Koje su razlike između gljive i gljive, možete saznati iz sljedećeg opisa.
Talas ima ružičasti šešir, konveksan i s malom udubinom u centru. Njegov promjer varira od 5 do 13 cm.
Rubovi kapice nisu zaobljeni, poput kapa od šafranovog mlijeka, već se jednostavno spuštaju i na površini imaju male resice. Koža gljive je ružičasta, ali ako je pritisnete, ostaju tamne mrlje. Kad se reže, val stvara bijeli mliječni sok, koji ne mijenja boju kada je izložen zraku.
Koja je razlika između kapica mlijeka od šafrana i valova, fotografije dolje prikazane pomoći će vam utvrditi.
Kako razlikovati gljivu od vrganja: karakteristični znakovi
Kako razlikovati gljivu od vrganja, čak i početnik berača gljiva može odgovoriti. Karakteristična karakteristika je masivno tijelo vrganja i zaobljena glava koja podsjeća na jastuk. Noga je vrlo debela, proširena prema dolje, prekrivena malim ljuskama. Ispod kapice nalazi se cjevasti himenofor zlatne ili maslinaste boje. Cjevčice su vrlo čvrsto zbijene i kad se pritisnu ili izrežu poprimaju plavkastu boju. Vrganje se može naći u velikim skupinama i pojedinačnim primjercima koji rastu u listopadnim i četinarskim šumama.
