Kako možete ukusno ispeći krompir s gljivama

Pećni krompir s gljivama – klasični žanr kuhanje za svečanu gozbu i svakodnevicu porodični meni. Ako želite da promijenite suđe, nabavite drugo ukus – dodajte sir, pavlaku, pavlaku, meso, mleveno meso ili povrće. Idealni za kuhanje pečenog krumpira smatraju se svježim gljive, iako kisele, slane ili smrznuto.

Recepti za kuhanje pečenog krumpira sa gljivama, ponuđena u ovom članku pomoći će domaćicama da odaberu najviše prikladno, a zatim ugodite ukusno jelo svojim najmilijima. Bilo koji Recept možete napraviti svoj ako dodate svoj omiljeni sastojak.

Pečeni krompir sa kiselom pavlakom, mlijekom i sirom saksija

Jedinstvenost kuhanja krumpira pečenog sa gljivama u posuđe u loncu je da za jelo ne treba puno proizvodi. Samo nekoliko sastojaka, a kod kuće Možete stvoriti kulinarsko remek-djelo koje će očarati vaš ukus.

• 1 kg krumpira;
• 600 g gljiva;
• žarulje;
• 200 g sira;
• Maslac;
• 200 ml kisele pavlake;
• 50 ml mlijeka;
• Sol i začini po ukusu.

Pečeni krompir s gljivama u loncima – dobra opcija posuđe za društvo od 5 osoba.

• Ogulite krompir, gljive i luk, isperite, nasjeckajte: krompir tanki krugovi, luk u pola prstena, gljive slamke.
• Gljive pržite u manjoj količini putera 15 minuta. na srednjoj toploti.
• Lonac s uljem, pomiješajte krompir, luk i gljive, sol prema ukusu i začinite, začinite.
• Čitavu masu stavite u lončiće, prelijte pomešano sa mlekom pavlaka.
• Vrh slojem sira, naribanim na sitnoj rerni, i stavite u rernu.
• Pecite na temperaturi 180-190 ° C 60 minuta. Jelo služite vruće sa povrćem ili konzerviranim povrćem povrće.

Pečeni krompir sa šlagom i začinskim biljem stavite u sporije šporet

Pečeni krumpir s gljivama u sporem kuhaču – brzo i jednostavno jelo koje se ne stidi staviti čak i na praznični stol. Kuhanje ne zahtijeva od domaćice posebne vještine.

• 800 g krompira;
• 600 g gljiva;
• 300 ml vrhnja;
• 200 g tvrdog sira;
• Perje zelenog luka;
• Gomila peršuna;
• 2 režnja belog luka;
• Sol;
• Maslac;
• 1 žličica mljeveni crni biber.

Kako ispeći krompir s gljivama u sporijem štednjaku, možete naučite iz detaljnog opisa procesa.

• Nakon čišćenja operite, osušite i narežite gljive na nekoliko dijelovi
• Operite, ogulite, nasjeckajte krumpir i ponovo operite u vodi.
• Samljeti zelje i beli luk, sjediniti sa vrhnjem, izmiješati, dodajte sol i biber, sve dobro izmešajte.
• Sir naribajte na rerni, dodajte vrhnju, izmešajte.
• Podmažite posudu za multicooker maslacem, stavite kriške gljive, prelijte malo umaka sa začinskim biljem.
• Stavite krompir i opet sipajte kremu pomešanu sa začinskim biljem i sir. Pripremljenu hranu rasporedite po slojevima i namastite krema.
• Zatvorite poklopac multicooker, postavite način rada na ploču “Ugasite” i postavite vrijeme – 40 min.
• Nakon zvučnog signala, izmiješajte i uključite način “Pečenje” 40 minuta., što će omogućiti da se jelo bolje ispeče dok ne porumeni kore.
• Nakon signala, poslužite jelo odmah, raspoređujući ga u porcijama tanjire i ukrašavanje zelenim lišćem peršuna.

Pečeni krompir sa gljivama, meso i sir: jednostavno recept

Pečeni krompir sa gljivama, meso i sir – jednostavan recept, sa s kojom će se nositi svaka domaćica. Meso za kuhanje u ovome bolje je uzimati svinjetinu – ima dobar sadržaj masti, koji dajte jelu ishranu.

• 700 g gljiva;
• 1 kg krumpira;
• 500 g svinjske kaše;
• 4 glavice luka;
• 300 g tvrdog sira;
• 200 ml vrhnja;
• � žličice. Suneli hmelj i ružmarin;
• Suncokretovo ulje;
• So ukus.

Kako kuhati pečeni krompir s gljivama pod sirom, naučite iz koraka opisanih u donjem receptu.

• Pečurke operite, ogulite i narežite na kriške (metoda sečenja nije glavnica).
• Oljuštite luk s gornjeg sloja, isečen na kockice.
• Krumpir ogulite, isperite u vodi i narežite na trakice.
• Meso isperite, isecite na kockice, posolite po ukusu, posolite začinite i izmešajte.
• Pržite u maloj količini ulja do zlatno smeđe boje, dodajte luk i nastavite da prži 10 minuta.
• Stavite meso s lukom u pleh za pečenje, na vrh krompir, gljive i dodajte sol.
• Izmiksajte rendirani sir sa vrhnjem, te izlijte sadržaj tepsije i stavite u rernu.
• Pecite 60 minuta. na temperaturi od 190 ° C, nakon kuvanja stavite u tanjire i servirajte odmah do stola.

Recept za pečeni krompir s piletinom, kiselim gljivama i sir

Pećni pečeni krompir s piletinom, gljivama i sirom, Ispostavit će se nježno i mirisno. Jelo će se otopiti u ustima i uživati svima bez izuzetka.

• 800 g kiselih gljiva;
• 1 kg krumpira;
• 500 g piletine (krila mogu biti);
• 300 g sira;
• 300 ml kisele pavlake;
• Rafinirano ulje;
• 4 glavice luka;
• 5 češnja češnjaka;
• Sol;
• 1 kašika. l Provansalsko bilje.

Recept za pečeni krompir s piletinom, gljivama i sirom je opisao u faze.

• Ogulite krompir, isperite u hladnoj vodi, nasjeckajte slamke.
• Gljive operite, narežite i na ulju pržite tava 10 min.
• Odvojeno pržite krumpir dok napola ne skuha i sjedinite sa gljive.
• Ogulite luk, isecite na pola kolutića i zasebno pržite na ulju do mekoće.
• Kombinujte sa krumpirom i gljivama, posolite, dodajte Provansu začinsko bilje i izmešati.
• Solite meso, naribajte s zdrobljenim belim lukom, stavite unutra nauljeni silikonski ili stakleni kalup.
• Začinite krumpirom, pečurkama s lukom, a zatim prelijte kisele pavlake, kašikom rasporedite po cijeloj površini i pospite slojem naribani sir na krupnoj rerni.
• Stavite u vruću rernu i pecite 60 minuta. na 190 ° C.

Pečeni krompir s piletinom, gljivama, sirom i jabuke

Pečeni krompir s piletinom, gljivama, sirom i jabukama, posebno prema ukusu dece. Ova kombinacija sastojaka ne samo ukusna, ali i zdrava, sposobna da nadopuni dečije telo hranjivim tvarima.

• 1 kg krumpira;
• 700 g gljiva i piletine (možete uzeti štapiće);
• 300 g sira;
• 500 g jabuka;
• 100 g bezgraničnih grožđica;
• Maslac;
• So ukus.

Kako kuhati pečeni krompir s mesom, gljivama, sir i jabuke ugoditi članovima porodice ukusnim jelo za večeru?

• Operite i kuhajte krumpir dok ne skuhajte, ogulite i isjeckati na kockice.
• Gljive nakon čišćenja kuhajte 20 minuta, ocijedite, isecite kockice i pržite na maslacu do zlatno smeđe boje.
• Meso izvadite sa pilećih bataci, isecite na kriške i takođe pržite 10 minuta
• Kombinirajte sve sastojke u jednoj posudi, soli prema ukusu, dodajte grožđice.
• Jabuke ogulite, narežite na kriške i kombinujte sa glavnom masa sastojaka.
• Veliki dubinski oblik namažite uljem, napunite kuhanim montažni.
• Izrežite i stavite nekoliko komadića putera na vrh, pospite slojem naribanog sira.
• Poklopite i stavite u rernu prethodno zagrijanu na 180 ° S.
• Pecite 60 minuta, nakon kuvanja ostavite da odstoji 10 minuta zatim stavite na tanjire i poslužite.

Pečeni krompir s vrhnjem i ananasom

Krompir pečen sa gljivama i šlagom može se nadopuniti konzervirane kriške ananasa koje će ukusiti jelo posebne nježne note.

• 1 kg krumpira;
• 800 g kuvanih gljiva;
• 200 g sira;
• 400 ml vrhnja;
• 2 režnja belog luka;
• 200 g ananasa;
• Maslac;
• Smjesa soli i mljevenog bibera po ukusu;
• Peršun (sjeckani).

Kuhan je krompir s gljivama, vrhnjem i ananasom kako slijedi.

• Krompir operite, ogulite, isecite na pola prstena i ponovo je dobro isprati vodom.
• Stavite na kuhinjski ručnik tako da je čaša tečna i krompir se osušio.
• Pekač namažite maslacem, rasporedite sloj krompir, sol po ukusu i biber.
• Na vrh stavite kriške ananasa konzervirane pečurke isečene na tanke kriške.
• Izmešajte kremu, rendirani sir, zdrobljeni beli luk i isjeckano zelje u homogenu masu.
• Ravnomjerno je rasporedite po površini i stavite u prethodno zagrejanu pećnica.
• Pecite oko 60 minuta. na temperaturi od 180-190 ° C.

Kako kuhati krompir pečen u pećnici sa gljivama i rajčice

Vjerovatno ne postoji takva osoba koja bi ostala ravnodušna prema pečeni krompir sa gljivama i paradajzom u rerni. Jelo ispada tako ukusno i aromatično da ste oduvijek poželjeli pitajte o dodacima.

• 1 kg krumpira;
• 800 g gljiva;
• 4 svježe rajčice;
• 300 g tvrdog sira;
• Biljno ulje;
• 5 žlica. l soja sos i šipak;
• 50 ml mlijeka;
• 50 g putera;
• � žličice. mljeveni crni biber i paprika.

Kako kuhati krompir pečen u pećnici sa gljivama i rajčice, naučite iz detaljnog opisa.

• Ogulite, operite i nasjeckajte krompir, gljive isperite, osušite i narežite na tanke trakice.
• Keramički ili stakleni kalup podmažite biljnim uljem i prvo stavite krompir soljen po ukusu.
• Zatim ga prelijte sojinim sosom pomiješanim sa šipakom stavite gljive, kriške paradajza, pospite mlevenom paprikom i paprika.
• Mleko i naribani sir izmiksati šlagom, rasporediti na vrhu paradajza.
• Maslac narežite na male kockice i stavite sir.
• Prekrijte folijom, stavite u rernu i pecite kad temperatura 190 ° S 40-45 min.

Rendirani krompir pečen sa gljivama i mljevenim mesom

Zanimljiv recept za pečeni krumpir za svaku domaćicu sa mljevenim mesom i gljivama. Ovo jelo samo ima ukus divan.

• 800 g krompira;
• 600 g kuvanih gljiva;
• 2 glavice luka;
• 500 g mljevenog mesa (bilo kojeg);
• Biljno ulje;
• 4 jaja
• Sol i crni biber.

Opisan je recept za krompir i gljive pečeni u rerni sa mljevenim mesom po fazama.

• Ogulite krompir, operite i naribajte na krupnoj rerni, pritisnite rukama da uklonite tekućinu.
• Gljive narežite na kockice i pržite na ulju do zlatno smeđe boje, dodajte sol i izmešajte.
• Ogulite luk, isecite na tanke polukrupe, dodajte sol i pripremite dubok oblik, namažite ga uljem.
• Ubacite malo naribanog krompira, pa deo luka, mlevenog mesa i gljive.
• Umutiti sa solju umutiti 2 jaja, sipati kašu.
• Dalje, položite još jedan sloj krompira, luka, mlevenog mesa i gljive.
• U tučeni preostali jaja sipajte površinu tepsije i stavite u rernu.
• Pecite 40-45 minuta. na temperaturi od 190 ° C.

Pečeni krompir s gljivama, pavlakom i suvim šljivama saksija

Zapečeni krompir s gljivama i pavlakom, bolje je kuhati keramičke ili glinene posude koje će vam dugo uštedjeti temperaturu jela i njegovu aromu. Ako u recept dodate kriške suve šljive – jelo će mirisati na dimljeno meso, što svakako gurmanima će se svideti.

• 1 kg krumpira;
• 600 g gljiva;
• 2 kom mrkva;
• 3 kom luk;
• 150 g suve šljive;
• 1,5 tbsp. kisela pavlaka;
• So ukus.
• Maslac.

Pogledajte fotografiju s korak po korak fotografije kuhanja pečeni krompir sa gljivama, pavlakom i suvim šljivama.

Ogulite, operite i nasjeckajte mrkvu, luk, krompir: mrkvu u malene kockice, luk u pola prstena, kockice krompira.

Operite, ogulite i isecite gljive u bilo kojem obliku, pržiti na ulju dok ne omekša, dodati luk, šargarepu i pržiti zajedno na laganoj vatri 15 min.

Posolite krompir po ukusu, dodajte polovinu nasjeckanih sitno narežite, izmiješajte i stavite u namašćenu posudu ulje.

Zatim pomiješajte pržene gljive, luk i šargarepu sa suvim šljivama, stavite u lonce, prelijte kiselom pavlakom i stavite u prethodno zagrejanu pećnica.

Pecite 70 minuta. na temperaturi od 190 ° C. Poslužite sa svježim narezano povrće ili povrće u konzervi.

Pečeni krompir s lukom i gljivama u rukavu

Takva jednostavna kombinacija sastojaka bit će cijenjena čak rafinirani poznavaoci jela sa gljivama. Pečeni krompir s lukom i gljive u rukavu – sjajno jelo za veliku kompaniju prijatelji pozvani na zabavu.

• 1 kg krompira i svježih gljiva;
• 500 g luka;
• Biljno ulje;
• 200 ml majoneze;
• Sol i omiljene začine po ukusu.

Kako ukusno možete zapeći krompir s gljivama i lukom za rukav pečenje, opisano u receptu.

• Krompir se oguli, opere od kontaminanata i seče slamke ili kriške (nema posebnih kriterija).
• Gljive se očisti, opere, iseče na komade i prži dalje ulje do zlatno smeđe boje.
• Luk se oguli, isecka na pola kolutića, sve izmeša proizvodi u jednom spremniku.
• Miješane, slane, posipaju začinima i zalijevaju majonez.
• Svi sastojci se izmiješaju, polože u rukav za pečenje.
• Rukav je s obje strane vezan, probijen na nekoliko mjesta čačkalicom i širi na hladnom limu za pečenje.
• Stavite u rernu i pecite u rukavu 60 min. u temperatura 180 ° S.

Pećni pečeni krompir s gljivama u pavlaci sos

Zahvaljujući kiselom sosu, krompir pečen sa gljivama pećnica će ispasti nježna i zadovoljavajuća. Uz ovaj gurmanski obrok se poslužuje stol kao prilog mesu ili kao samostalno jelo.

• 1 kg krumpira;
• 700 g gljiva;
• 3 glavice luka;
• ½ žličice ruzmarin;
• Suncokretovo ulje;
• Peršun.

Za umak:

• 100 m kisele pavlake;
• 400 ml pilećeg zaliha (može se zameniti vodom);
• 2 žlice. l brašno;
• 3 češnja belog luka;
• ½ žličice kurkuma
• 1 žličica soli;
• ¼ tsp suhi timijan.

Obratite pažnju na detaljni opis kuhanja krumpira. sa gljivama, pečen u rerni u sosu od kiselog vrhnja.

• Pečurke narežite, isjecite na kriške, ogulite i nasjeckajte luk polu prstenovi.
• Prvo ispržite luk na ulju dok ne poprimi zlatnu boju uvesti gljive i nastaviti pržiti dok se ne skuva.
• Krompir operite, operite, isecite na trakice, prelijte hladnim vode i ostavite 10 minuta.
• Stavite na kuhinjski ručnik i ostavite da se potpuno osuši.
• Priđite na pripremu sosa: brašno kombinujte sa 100 ml promiješajte juhu i ostavite u posudi.
• U loncu pomiješajte kiselu pavlaku, sol, kurkumu, samljevenu belog luka, timijana i sipajte preostali luk.
• Promiješajte, sipajte razrijeđeno brašno, sve izmiksajte šlagom do nije bilo grudica.
• Umak izlijte u šampinjone s lukom, zagrejte 3 minute, sklonite vatra.
• Posudu za pečenje namažite uljem, stavite krompir i pospite ruzmarinom.
• Vrući umak sa gljivama prelijte krumpirom i lagano miješati.
• Pokrijte poklopcem ili folijom i stavite u hladnu fritezu garderoba.
• Uključite 180 ° C, namjestite vrijeme na 90 minuta i pecite dok spremnost.
• Nakon kuhanja ukrasite zelenim lišćem peršina.

Recept pečeni krompir sa gljivama i piletinom dojke

Srdačan obrok poput pečenog krumpira sa gljivama i dojka, obično kuhana za svečanu večeru. Provesti vrijeme dalje kuhanje, možete ponosno staviti na stol ukusno ukusno i tretman za ispiranje usta.

• 2 pileća prsa;
• 700 g gljiva;
• 1 kg krumpira;
• Maslinovo ulje;
• 2 grančice ruzmarina;
• 300 ml suhog bijelog vina;
• 250 ml biljnog bujona (vrućeg);
• Sol i mljeveni crni biber po ukusu.

Rečen pečeni krompir s gljivama opisano u nastavku.

• Ogulite krompir, operite i isecite na velike trake, dodajte sol i izmešajte.
• Gljive nakon čišćenja, operite, narežite na kriške i malo pržiti na maslinovom ulju.
• Zagrejati pećnicu na 200 ° C, staviti u oblik grudi, naribajte solju i biberom, pecite 20 minuta.
• Stavite ruzmarin i složite u obliku krompira i gljiva, pecite još 15 minuta.
• Zagrijte vino, sipajte meso i prelijte povrtnim čorbom.
• Smanjite temperaturu na 180 ° C i pirjajte 40 minuta. sva tečnost je isparila.
• Nakon kuhanja isecite grudi na komade i zajedno sa krompir i gljive stavite u tanjire.

Pečeni krompir sa gljivama, sirom i pavlakom: korak po korak recept sa fotografijom

Pečeni krompir s gljivama, sirom i pavlakom – optimalno opcija za uravnoteženu večeru za čitavu porodicu jedinstveni buket nota ukusa.

• 800 g krompira;
• 500 g gljiva;
• 3 glavice luka;
• Prstohvat muškatnog oraščića;
• Maslac;
• Sol;
• 300 ml kisele pavlake;
• 200 g tvrdog sira (bilo kojeg);
• 200 ml mleka.

Korak po korak recept sa fotografijom pomoći će u pripremi krumpira sa gljivama, pečen u rerni sa sirom.

• Luk izrezan na tanke kolutove, srednje oguljene gljive kocke.
• Zagrejte tavu sa 2 kašike. l puter, pržite luk do blago zlatne boje.
• Dodajte šampinjone i pržite 15 minuta. na laganoj vatri.
• Posolite po ukusu, promiješajte, dodajte kiselo vrhnje i pirjajte 7 min
• Zagrijte rernu, ogulite krompir, operite, nasjeckajte velike trake i stavite u duboko nauljenu lim za pečenje.
• Pomiješajte mlijeko s muškatnim oraščićem, dodajte sol, promiješajte i sipati krompir.
• Stavite gljive s lukom, a na vrhu pospite naribani sir i stavite u rernu.
• Pecite 60 minuta na temperaturi 180-190 ° C.

Kako ispeći krompir s gljivama, sirom i celerom

Ukusno jelo poput krompira s gljivama ispod rolade kora od sira – odlična opcija za svečani zalogaj, koji gosti će uživati. Recept za pečeni krompir sa gljivama, sir i celer bit će vaša “posjetnica” za sve slučajeva.

• 1 kg krumpira;
• 3 glavice luka;
• 500 g gljiva;
• 1 krumpir celera;
• 100 g tvrdog sira;
• Sol po ukusu;
• 8-10 češnjaka češnjaka;
• Biljno ulje;
• Cherry Tomatoes – za posluživanje.

Korak po korak recept s fotografijom pomoći će u pripremi pečenog krumpira sa gljivama, sirom i celerom.

• Krompir se oguli, opere i prokuha 15 min
• Luk pržite u maloj količini ulja do zlatnožutog, zatim gljive 15 min.
• Dodajte nasjeckani celer u malim krugovima, nasjeckani češnjak u kockicama i sve se kuva 5-7 minuta. u proseku vatra.
• Krompir se isjecka na 2-3 dijela, proključa i izrezan u namašćenom obliku.
• Pire od gljiva raspoređen je na vrhu krompira i povrće.
• Pospite slojem naribanog sira na krupnoj rerni i stavite prethodno zagrijana pećnica na 180 ° C.
• Pečeno 40 minuta, nakon kuvanja 7-10 minuta. ostaviti u rerni i zatim servirati sa cherry rajčicom, prereži na pola.