Jelenjada (Pluteus cervinus)
Sistematika:
- Odjel: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Pododjeljenje: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klasa: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Podrazred: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Redoslijed: Agaricales (agarski ili lamelarni)
- Porodica: Pluteaceae
- Rod: Plutej (Plutej)
- Vrsta: Pluteus cervinus
- Ostala imena za pečurke:
- Gljiva jelena
Sinonimi:
-
Gljiva jelena
- Smeđi klaun
- Tamni vlaknasti vadičep
Opis
Šešir jelenskog pluteja (Pluteus cervinus) doseže promjer od 5 do 15 cm, svijetlosmeđe je ili tamno smeđe boje, isprva zvonast, kasnije raširen, ponekad sa tuberkulom, lagano ljepljiv kad je mokar. Ploče su besplatne, prvo bijele, zatim ružičaste, široke, česte. Spore u prahu ružičasti. Stabljika je duga, mesnata, tanka, pahuljasto-vlaknasta. Pulpa je bijele boje, ugodnog mirisa koji podsjeća na rotkvicu.
Širenje
Jato sobova pojavljuje se krajem maja i raste do jeseni na panjevima, mrtvom drvetu i na tlu.
Sličnost
Gljiva jelena može se zbuniti sa jestivim bodljikavim rođacima ako ne zaboravite na česte, besplatne ružičaste ploče i ona mjesta na kojima ova gljiva može rasti. Razlikuju se sorte: jelenski plyutes (ili jelenska gljiva), lavovožuti plyutes (Pluteus leoninus), vrbov plyutes (Pluteus salicinus) itd.
Procjena
Jestiva i ukusna gljiva.
Video o gljivi jelena Plyutei:
Fotografija gljive jelena klauna iz pitanja za prepoznavanje:
2016.10.24 Tatiana
2016.12.06
2016.10.25 Alexey
2019.12.24
2019.09.23 Irina