Jela sa gljivama iz kamenica: recepti za sporu šporet

Ostrige gljive su jedinstvene gljive koje rastu cijele godine. In Ove gljive možete i kupiti u bilo koje doba godine. oni nisu hranjivi prema mesu u svojoj nutritivnoj i vitaminskoj vrednosti. Uz to, ostrige gljive za vegetarijance i post su vrlo atraktivan proizvod: u svom po ukusu se uspoređuju sa gljivama.

Možete kuhati razne gljive kamenica jela: salate, supe, prilozi, julienne, kotleti, mesne okruglice, paste, kao i kavijar. Mogu se kiseli, prženi, pirjani, fermentirati, smrzavati. Ove gljive odlično idu uz povrće, tjestenina, krompir, riža, heljda i domaći rezanci.

Ako vaša porodica preferira zdravu hranu, onda su recepti kuhanje gljiva kamenica u sporom kuhaču za vas. Ova hrana će biti idealno ne samo za ljubitelje gljiva, već i ljubitelje mesa.

Vrijedno je reći da se jela od gljiva od kamenica kuhaju u sporom štednjaku vrlo jednostavno, brzo i lako, bez oduzimanja vašeg vremena kuhinja. Gljive su sočne, ne gube hranjivu vrijednost i obogatiti ljudsko tijelo vitaminima.

Kako se kuhaju kamenice sa kiselim vrhnjem u sporom šporetu

Recept od gljiva od kamenica u kiseloj pavlaci u laganoj šerpi priprema se za samo 40 minuta, zajedno s proizvodima prije obrade.

• Ostrige gljive – 1 kg;
• Pavlaka – 150 ml;
• Maslac – 3 kašike. l .;
• Voda – 1 tbsp .;
• Kriške češnjaka – 3 kom .;
• Sol po ukusu;
• Provansalsko bilje – 1 kašika kašike.

Da biste naučili kako kuhati gljive kamenica u sporom šporetu, trebate pročitajte detaljan opis recepta. Budući da jelo sadrži minimum sastojaka, dobije se njegov kremasti okus gljiva fenomenalno A začina će dati „provansalsko bilje“ sa belim lukom neobičan zalogaj.

Gljive, podijeljene u zasebne instance, režu micelij, operite u tekućoj vodi, ostavite da se malo osuši i narežite komada.

U zdjelu multicooker stavite puter, koji je samo pojačaće aromu gljive, a ne ubiti je kao povrće.

Stavite nasjeckane gljive, a odozgo pospite nasjeckanim luk narezan na kockice.

Promiješajte, posolite, poškropite provansalskim biljem i sipajte pavlaku, u kombinaciji s vodom.

Podesite mod “Pirjanje povrća” u multi-kuhalu i nakon signala ostaviti masu 10 minuta.

Ostrige gljive u laganoj šerpi s kiselim vrhnjem za raspodjelu u tanjire, ukrasite po želji bilo zelenilom i poslužite. Dobro za to za jelo je prikladan krompir, kuhan u kriškama.

Kuhajte gljive ostriga sa heljdom u polama šporet

Svaka porodica voli ukusno, raznovrsno i brzo kuvana hrana. Zbog toga se ostrig gljive s heljdom uvijek uspori u šporet treba biti u dnevnom dnevnom meniju.

Kuhajte šampinjone u gustim kuhaču s heljdom nevjerovatno jednostavan, a uz to je jelo vrlo ukusno. Isprobajte ovu opciju i uvjerite se sami kako je lako kuhati.

• Ostrige – 700 g;
• Luk – 2 kom .;
• Heljdina kaša – 2 tbsp .;
• Voda – 2 žlice;
• Maslac – 3 kašike. l .;
• Sol;
• Mljeveni crni biber – 1 kašika kašike;
• Lavrushka – 2 kom.

Recept za gljive kamenica u sporom šporetu osmišljen je za 6 obroka, što taman dovoljno za veliku porodicu.

Oljuštite luk, isečen na kockice, stavite u posudu sa multikukarom, stavite puter, stavite u režim “prženje” i pržite dok zlatne boje.

Gljive kamenice rastavite na pojedinačne gljive, isperite i nasjeckajte u velikim komadima.

Stavite luk i nastavite da pržite dok tečnost ne ispari.

Heljdu isperite, stavite u spor štednjak, ulijte vodu, sol, ubacite mlevenu papriku, lavrushku i izmešajte.

Uključite režim “Pečenje” ili “Juha” i kuvajte dok ne omekša. kaša.

Kuhana heljda s dodatkom putera ispasti će se vrlo nježna ukusa. Poslužite jelo vruće, ukrašeno zelenilom kopar ili peršun po ukusu.

Kašu možete diverzificirati: umjesto 2 žlice. heljda uzima 1 tbsp. heljde i 1 kašika. pšenice, ukus je zadivljujući.

Recept za kuhanje gljiva od kamenica sa krumpirom u sporoj šerpi

Recept o gljivama iz kamenica sa krumpirom u sporom šporetu spada u kategoriju klasik, tako da nikad ne ide izvan stila.

• Ostrige gljive – 600 g;
• Krompir – 600 g;
• Luk – 3 kom .;
• Začin za krompir – 1 kašika kašike;
• Sol po ukusu;
• Zelje bosiljka;
• Rafinirano ulje;
• Krema – 100 ml;
• Voda – 200 ml.

Kako skuhati gljive od kamenica sa krumpirom u sporom šporetu do ugoditi svojoj porodici ukusnim jelom? Osnovno pravilo nikada nije koristite dosta začina da ne bi začepili ukus gljive.

Ogulite, operite i iseckajte luk na tanke polukrste.

Očistite gljive od micelija, isperite pod tekućom vodom i iseckati na velike kocke.

Sipajte ulje u posudu za više kuhala, uključite režim “Porridge” i uđite luk, pržite 5 min dok ne omekša.

Gljive narežite na crni luk, poklopite i ostavite da proključa 15 min

Ogulite, operite, nasjeckajte krompir, stavite polako kuhati preko gljiva, sol, posuti začinom za krompira.

Ulijte kiselu pavlaku, vodu, promiješajte, zatvorite poklopac i ponovo stavite prebacite u režim “kaša” oko 40 minuta. Za to vrijeme krompir i gljive dobro pirjani i zasićeni aromom jedno drugoga.

Prije posluživanja, tanjire ukrasite zdrobljenim tanjurom zeleni bosiljak. Napravite salatu od svežih krastavaca i paradajza, što će biti dobar dodatak glavnom jelu. Za takvo ukusna večera na kojoj će vam biti zahvalno domaćinstvo.

Kako kuhati kisele gljive od kamenica u sporom šporetu

Ostrige gljive marinirane u sporom šporetu – odličan međuobrok za meso posuđe. Ima neverovatan ukus i aromu.

• Ostrige gljive – 1 kg;
• Biljno ulje – 100 ml;
• Ocat 9% – 8 žlica. l .;
• Sol – 1 kašika. l .;
• Šećer – 2 žlice. l .;
• Allspice – 5 kom .;
• Grašak od crnog bibera – 7 kom .;
• Lavrushka – 3 kom.

Kako kuhati šampinjone u sporim šporetom prema ovom receptu i iznenaditi vaši gosti okupili se na svečanoj gozbi?

Prvi korak je čišćenje gljiva od micelija, isperite ispod tapkajte i odsecite donji deo nogu.

Gljive kamenica narežite na komade (ako postoje velike kopije) i male gljive ostavite netaknute.

Stavite u posudu za multi-kuhalo, sipajte šećer, sol i unesite Lavrushka, crni biber i paprika.

Gljive prelijte vrućom vodom tako da se potpuno prekriju.

Uključite način rada “Gašenje” oko 15 minuta. Za to vreme gljive upijaju marinadu, ali nemaju vremena za kuhanje.

Nakon piska, otvorite poklopac i ulijte ulje u marinadu i sirće

Važno je znati da se sirće ne može sipati kipućom vodom. Stoga pustite da tečnost prestane da ključa, a onda se može sipati sirće.

Ponovo zatvorite poklopac i podesite način “Gašenje” na 5 minuta. Za ovaj put gljive kamenice zasićene su ukusom ulja i sirćeta – postat će gljive kiselo u punom smislu te reči.

Nakon zvučnog signala, gljive kamenica ne treba vaditi iz multikućnjaka: gljive bi se u njemu trebale potpuno ohladiti.

Nakon 4 sata kisele gljive mogu se staviti na stol degustacije.

Da salata izgleda atraktivno, možete je začiniti pola prstena ljubičastog luka, ali nemojte dodavati sirće i ulje, pa kao da su bili u marinadi.

Ostrige gljive kuhane u sporom šporetu

Da naučite kako kuhati gljive od kamenica u polaganom kuhaču dodavanjem riže i povrća samo je potrebno da se upoznate s tim recept. Ukusno jelo biće korisno i za osobu njegove hranjive vrijednosti. Zbog svojstava multikokera u proizvodima svi vitamini su skladišteni.

• Ostrige – 700 g;
• Riža – 1 tbsp .;
• Luk – 1 kom .;
• Bugarska paprika crvena i žuta – po 1 kom.
• Paradajz – 3 kom .;
• Mrkva – 1 kom .;
• Voda – 1,5 tbsp .;
• Maslac;
• Sol;
• Mješavina mljevenih paprika – 1 žličica;
• Perje zelenog luka.

Ogulite, isperite i narežite sve povrće na kockice.

Prebacite spor štednjak u režim “Pečenje” i stavite u posudu putera, dodajte povrće i pržite 10 minuta.

Očistite gljive kamenica od kontaminacije, odrežite noge, isperite tekuće vode i iseći na kriške. Dodajte povrću, promešajte i pržite još 15 minuta.

Isperite rižu i sipajte u zdjelu za kuhanje, dodajte sol ukusa, mlevene paprike smjese, sipajte u vruću vodu i pažljivo promešati.

Uključite spor štednjak u režim Pilaf, zatvorite poklopac i pričekajte signal o završetku radova.

Rasporedite masu u tanjire, pospite nasjeckanim zelenim lukom i poslužite vruće.

Pirinač s gljivama od kamenica, kuvan u sporom šporetu, može savršeno kombinujte sa salatom od svežeg povrća.

Prženi krompir s gljivama od ostriga u rerni

Prženi krumpir s gljivama od kamenica u sporom kuhaču – ovo je najukusnije, srdačan i prilično jednostavan ručak ili večera. Može se poslužiti sa bilo kojim povrtna salata, s mesom ili samo kao nezavisna jelo.

• Krompir – 700 g;
• Ostrige gljive – 600 g;
• Luk – 4 kom .;
• Maslinovo ulje – 50 ml;
• Soja sos – 3 kašike. l .;
• Voda – 200 ml;
• Paprika – 1 kašika kašike;
• Mljeveni crni biber – 1 kašika kašike;
• Lavrushka – 2 kom .;
• Sol;
• Timijan – ½ žličice

Da biste kuhali krumpir sa gljivama od kamenica u sporom šporetu, prvo je morate pobrati.

Krompir ogulite, isperite, narežite na kockice, dodajte sos soja, paprika, timijan, sol i mlevena paprika, izmiješajte i ostavite 30 minuta

Ogulite luk, isjecite na kockice, uključite sporu šerpu u režimu “Prženje”.

U posudu sipajte maslinovo ulje, dodajte luk i pržite 7 minuta, uz neprestano miješanje posebnom lopaticom za spor štednjaci.

Ostrige gljive rastavljaju na pojedine gljive, odrežu kontaminaciju i isecite na nekoliko delova.

U luk dodajte gljive i pržite u režimu “Prženje” još 10 minuta. Dobijeni sok ne treba odabrati, krompir će biti zasićen gljivom aroma.

Ubacite krumpir sa svim začinima u zdjelu za kuhanje, dodajte lavrushku i izmešajte. Zatvorite poklopac i uključite režim “Pržite” 25 minuta

Prženi krumpir s gljivama od kamenica u sporoj šporet će se jako svidjeti vašu porodicu bilo kojeg dana u sedmici, uključujući praznike.

Recept za krumpir s mesom i gljivama od ostriga u rerni

Krompir s mesom i gljive kamenica kuha se u bilo kojoj šporet modeli. Za pripremu ovog jela trebat će vam sljedeće sastojci i začini.

• Pileće meso – 500 g;
• Ostrige gljive – 600 g;
• Krompir – 500 g;
• Mrkva – 1 kom .;
• Biljno ulje;
• Voda – 200 ml;
• Luk – 2 kom .;
• Sol;
• Mljeveni crni biber – 1 kašika kašike;
• Ruzmarin – ½ kašike kašike

Meso operite, uklonite kožicu i isecite na sitne komade.

Gljive operite, operite i isecite na velike kockice.

Ogulite mrkvu, isperite u vodi i naribajte na veće rešetke.

U posudi pržite meso i mljevenu mrkvu na biljnom ulju spori štednjaci u režimu “Pečenje” ili “Prženje”. Pržite 15 min, povremeno miješajući (ne zatvarajući poklopac).

Unesite gljive i kuvajte dalje 20 minuta kada su zatvorene poklopac.

Ogulite krompir, dobro ga operite, isecite na male kockice, ubacite u zdjelu multicooker-a.

Posolite, dodajte sve začine, dodajte soli, vode i dobro miješati.

Uključite spor štednjak u režim “Gašenje” na 40 minuta.

Nakon signala stavite masu u porcionirane tanjire i pospite bilo koje svježe bilje.

Ostrige gljive recept u sporom šporet s mesom i krompirom će morati ukus tvoje cele porodice.

Jelo od prženih nogu gljiva kamenica u sporenoj šporet

Nudimo da skuhamo jelo od nogu gljiva od kamenica u laganoj šporet. Upotrijebite recept i pogledajte kako je ukusan i zanimljive za okus gljive. Iako su noge ukočene konzistencija, trebate ih kuhati kao i šešire. Spor štednjak pomozite da noge od gljiva budu mekše, dok jelo neće izgubiti njegovu sočnost i hranjivu vrijednost.

• Noge gljive – 600 g;
• Luk – 3 kom .;
• Kriške češnjaka – 2 kom .;
• Sol;
• Biljno ulje;
• Paprika – 1 kašika kašike;
• Mljeveni crni biber – ½ kašike kašike.

Za pržene gljive kamenica u sporom šporetu treba koristiti češnjak umjereno. Ovaj sastojak treba naglasiti nježnu aromu gljive, radije nego da je precrtamo.

Odvojite gljive kamenica, operite ispod slavine, malo osušite papirni ručnik i izrezati na sitne komade.

Skinite koru s lukom i nasjeckajte ga nožem.

Ulijte ulje u spor štednjak, stavite luk, stavite u modu Pecite i pržite 5-7 minuta.

Na luk stavite gljive kamenica, pospite solju, paprikom i crnim lukom sa mljevenom paprikom, pomiješajte i pržite 20 minuta.

Na kraju prženja možete dodati 2-3 kašike. l pavlaka (neobvezno) i ukrasite svježim lišćem bosiljka.

Nakon signala, otvorite poklopac i ubacite nasjeckani češnjak, ostavite da vari 10 minuta i poslužite.

Recept za pilaf s gljivama od ostriga u rerni

Dešava se da osoba tokom mesa odbija mesna jela dijeta ili post. Zbog toga se pilaf sa gljivama od kamenica Spor štednjak će biti izvrsno rješenje za ovu situaciju.

Predlažemo da se korak po korak koristite s fotografijama kuhanje gljiva od ostriga u sporem štednjaku.

• Ostrige gljive – 600 g;
• Mrkva – 3 kom .;
• Luk – 3 kom .;
• Riža dugog zrna – 1 tbsp .;
• Biljno ulje;
• Voda – 2 žlice;
• Sol;
• Mljeveni crni biber – 1 kašika kašike.

Očišćenu mrkvu narežite na male kockice, stavite u zdjelu spor štednjake, sipajte 3-4 kašike. l biljnog ulja i uključite mod “Prženje.”

Pržite mrkvu s otvorenim poklopcem 10 minuta.

Ogulite, nasjeckajte, dodajte luk mrkvi i zajedno pržite 5 min

Stavite nasjeckane gljive kamenica u posudu, posolite, dodajte mljevene bibera i sipajte vruću vodu.

Rižu isperite i sipajte u posudu sa povrćem, ne mešajte.

Uključite režim “Riža”, zatvorite poklopac i zaključajte.

Nakon signala za isključivanje programa, otvorite poklopac složite šporet i pomešajte pilaf.

Ostrige gljive recept u rerni spor Redmond

Ovaj recept za gljive kamenica u složenom kuhaču Redmond pripremljen je tako samo da to nećete ni primijetiti. Osim toga, u ovom utjelovljenju su gljive imaju čist ukus i aromu bez dodatnih sastojaka. Ostrige gljive unutra spor štednjak ove marke preporučuje se poslužiti s heljdom ili pire krompir.

• Ostrige gljive – 800 g;
• Biljno ulje – 4 kašike. l .;
• Sol i crni biber.

Gljive kamenica dobro isperite, isecite na velike komade.

Sipajte ulje u posudu Redmond multicooker, uključite mod Pecite i pržite gljive 15 minuta.

Gljive se mogu poslužiti uz kuvani krompir i salatu od svježe povrće. Vjerujte mi, vaše domaćinstvo će cijeniti jelo tako što će dostojanstvo.