Jela od pilećih riba

Barem nekoliko desetaka izvrsnih jela može biti skuhajte piletinu sa lisicama. Mogu se kuhati tako da ukrasite svečani stol ili da se malo razvedete svakodnevni meni. Dobro se slažite s piletinom i gljivama krompir, sir, luk, pavlaka i pavlaka.

Razmaziti pileće jelo sa šampinjonama vrlo je teško, međutim, stvaranje kulinarskog remek-djela nije lako. Predloženi recepti s detaljnim opisom pripreme značajno će vam pojednostaviti napori da iznenade i oduševe svoju ukusnu deliciju članovi domaćinstva

Pržena piletina sa lisicama i lukom

Takvo ukusno i mirisno jelo poput pržene piletine s listićima Priprema se lako, jer su svi sastojci dovoljno za prženje posolite u biljnom ulju i kombinirajte, posolite i popaprite na ukus.

• 800 g lisica;
• 500 g pilećih prsa;
• Biljno ulje – za prženje;
• 3 žlice. l sjeckani zeleni luk;
• Sol i mljeveni crni biber po ukusu.

Nudimo jednostavan detaljni recept za kuhanje piletine s lisice.

Gljive dobro operite, odrežite krajeve nogu i stavite da prokuha slana voda.

Kuhajte 15 minuta. na srednjoj vatri stavite prorezanu kašiku na sito i za odvod.

Operite pileća prsa, odvojena od kostiju, nasjeckajte slamke.

Stavite gljive u prethodno zagrijanu tavu, pržite bez ulja 15 min

Ulijte ulje, promiješajte i nastavite da pržite još 15 minuta.

Stavite pileća prsa u vruću tavu sa maslacem, pržiti do zlatno smeđe boje.

Pomiješajte sa gljivama, solju i biberom, promiješajte i pržite niska toplota 10 min.

Pospite zelenim lukom, pokrijte tavu poklopcem, isključite štednjak i ostaviti 5-7 minuta da inzistiraju.

Poslužite uz kuhani krompir ili pire.

Recept za rernu s piletinom s lješnjacima u rerni

Piletina sa listićima u rerni jedna je od najjednostavnijih i popularne opcije kuhanja. Svaka domaćica mora imati ispod pružite ovaj recept da brzo i ukusno nahranite gladne članovi porodice uz srdačnu večeru.

• 1,5 kg piletine;
• 1 kg lisica;
• 500 g luka;
• 100 g putera;
• 4 žlice. l soja sos;
• 5 žlica. l majoneza;
• Sol i mljevena slatka paprika – na ukus;
• 2 kašike kašike curry.

Recept za piletinu s lješnjacima u rerni je vrlo jednostavan, ako se pridržavate nekih pravila.

1. Piletinu se isjecka na komade zajedno s kostima, opere i položeni u duboku posudu.
2. Nakon čišćenja, lisice se dobro operu hladne vode i stavi u kipuću vodu.
3. Kuhajte 15 minuta. na srednjoj toploti, izvađen u filcu i ostavio nekoliko minuta da se ocijedi.
4. Luk se oguli, isecka na pola kolutića, i zajedno sa gljivama kombinovane u posudi sa mesom.
5. Ulijte soja sos, majonez, posolite sol, papriku i curry mešan.
6. Ostavite u posudi 20 minuta. za kiseli krastavac.
7. Dubinski oblik je mazan debelim slojem putera, sadržaj posude je izložen.
8. Prekriva se folijom za hranu i stavlja se prethodno zagrijana 180 ° C pećnica.
9. Pečenje 60-70 min., Servirano vruće u porcijama tanjiri s pire krompirom ili kuhanom rižom.

Pečena piletina s pečurkama i krumpirom unutra sos od majoneze od paradajza

Pečena piletina sa pečurkama i krumpirom – srdačna jelo za mnogobrojnu porodicu. Ova poslastica služi se kao neovisna i puna, dodajući samo salatu od svježeg povrća.

• 1 kg lisica;
• 800 g krompira;
• 4 glavice luka;
• 800 g piletine (bilo koji dio);
• 100 ml kečapa;
• 200 ml majoneze;
• Mješavina ljutih začina;
• Sol

Pećnica recept za piletinu s lješnjacima i krompirom u rerni podijeljeno na korake koje treba slijediti.

1. Prvo pripremite umak od majoneza za mariniranje piletine meso i gljive.
2. Kombinujte majonezu sa kečapom i ljutim začinima, pobijedite dobro mahati.
3. Orezane i oprane lisčice narežite na kriške i stavite duboka posuda.
4. Dodajte komade piletine, prelijte sosom, promešajte i ostavite dalje 40 min
5. Ogulite, operite i narežite krumpir na bilo koje kriške forme.
6. Solite i presavijte u posudu za pečenje, stavite na vrh sjeckani luk u pola kolutića ili kolutića.
7. Zatim stavite komade piletine, namažite sosom, a zatim gljive i opet sos od majoneza.
8. Stavite u prethodno zagrijanu pećnicu 180 ° C, podešavanje vremena na 90 minuta
9. Svakih 30 minuta pomiješajte sadržaj oblika tako da jelo ispostavilo se ružnom i sočnom.

Piletina sa listićima i vrhnjem za kuhanje spor štednjak

Vrlo je jednostavno i ukusno unijeti piletinu sa listićima spor štednjak. Ovo će jelo jesti i djeca i odrasli. Nakon kušanja to za ručkom, niko od domaćinstava neće htjeti jesti do večeri.

• 700 g pilećih krila ili bedara;
• 600 g kuvanih lisica;
• 3 glavice luka;
• 5 žlica. l biljno ulje;
• 1 kašika. krema
• 1 hrpa bilo kojeg zelenila;
• Sol i začin po ukusu.

1. Pileća krila dobro operite, odrežite falange i obrišite papirnati ručnik.
2. Stavite u posudu multicooker i izlijte nasjeckano na tanko luk prstenovi.
3. Sipajte biljno ulje, uključite spor štednjak i izaberite način rada “Prženje”, postavljanje vremena 15 minuta
4. Izrežite gljive na kriške, nakon što signal otvori poklopac i dodajte mesu i luku.
5. Ponovo odaberite isti program postavljanjem vremena na 20 minuta.
6. Sipajte kremu u posudu nakon signala, dodajte sol i začine, dobro izmešati.
7. Uključite režim “Prženje” na 15 minuta i dodajte na kraju sjeckani zeleni.
8. Poslužite uz rižu, tjesteninu ili kuvani krompir.

Pileći piletina sa lisicama u pavlaci

Piletina sa listićima pireom u kiseloj pavlaci – jelo bez kojeg nema nijedna porodica neće upravljati ko razumije takve poslastice. Obratite pažnju na recept – nikada nećete požaliti! Nije skuvan samo svaki dan, ali i za velike blagdane u praznicima.

• 4 pileće noge;
• 3 kom luk;
• 600 g kuvanih lisica;
• 300 ml kisele pavlake;
• ½ kašike žlice voda;
• 2 režnja belog luka;
• Biljno ulje – za prženje;
• Sol po ukusu;
• 1 žličica mljeveni crni biber.

1. Uklonite meso s kostiju, isecite na kockice, stavite u vruće ulja, pržiti dok ne postane bijelo uz stalno miješanje.
2. Ubacite narezani luk, ali i naseckani nož s belim lukom.
3. Pržiti dok ne omekša i dodati sitno seckane komadići lisica.
4. Pržite 10 minuta. na laganoj vatri i zalijte kiselom pavlakom voda.
5. Posolite, dodajte papar, poklopite i pirjajte 15 minuta. na niska toplota.
6. Poslužite s pireom od krumpira ili kuhanom heljdom.

Piletina sa listićima u kremastom sosu: recept po korak

Nježno pileće meso sa listićima u kremastom sosu, pečeno u rerni – neverovatno ukusno jelo iz kategorije “lizite prste”. A u kombinaciji sa muškatnim oraščićem i zdrobljenim belim lukom – baš kulinarsko remek-djelo.

• 700-800 g pilećih prsa;
• 600 g kuvanih lisica;
• 3 glavice luka;
• 4 češnja belog luka;
• 200 ml vrhnja 20%;
• 1/3 žlice mljeveni muškatni oraščić;
• 1 grančica ruzmarina i peršuna;
• 50 ml biljnog ulja;
• Sol

Nudimo da kuhamo piletinu s lješnjacima u vrhnju za predloženi korak po korak recept.

1. Pirjanje ili tava za prženje duboko se zagreju, sipaju ulje, nasjeckani luk izlijte i pržite dok ne porumeni hladu.
2. Pečurke se narezuju na kockice, pomešaju sa lukom i prže. 15 minuta na srednje jakoj vatri uz stalno miješanje.
3. Pileća prsa isperite vodom, narežite kriške i namažite u namašćenom vatrostalnom obliku.
4. Na vrhu se polože gljive s lukom, isjeckane kašikom.
5. Sadržaj obrasca prekrijte folijom za hranu i stavite unutra pećnica zagrijana na 180 ° C.
6. Pečeno 40 minuta, u međuvremenu se češanj češnjaka oguli, prođe kroz štampu, doda se kremi i dobro su pomešani.
7. Dodajte ponovo ruzmarin, sol po ukusu i muškatni oraščić meša.
8. Meso sa listićima izvaditi iz rerne, preliti kremastim pečeni umak i bez folije 20 minuta.
9. Na gotovo jelo stavite grančicu peršuna i servirajte direktno unutra formu do stola.

Kante s piletinom i sirom kuhane u loncima.

Jela kuhana u loncima uvijek ispadnu ukusnija i aromatičniji od analoga načinjenih na štednjaku. To se posebno odnosi na meso i gljive. Lisice kuhane u loncima, kuhani u vlastitom soku, čuvajući sve hranjive sastojke supstance.

• 700 g pilećih prsa;
• 500 g kiselih lisica;
• 200 g luka;
• 300 g krompira;
• 2 jaja
• 100 g tvrdog sira;
• 1,5 tbsp. mlijeko;
• Mljeveni crni biber i sol po ukusu;
• 50 g putera.

Kako možete kuhati piletinu s listićima u loncima, možete naučite iz detaljnog opisa recepta.

1. Pileća prsa narezana na kockice, kisele listiće kriške, oguljeni krompir – kriške, luk – polu prstenovi.
2. Sve izmiješajte u jednoj posudi, posolite i popaprite, miješati.
3. Dno posude namažite maslacem, pomješajte mlijeko s jajima i naribani sir na sitnoj rerni, dodajte malo soli i posolite mahati.
4. U lonac stavite meso, povrće i gljive, kašikom i prelijte kuhanim umakom.
5. Stavite u rernu prethodno zagrijanu na 180 ° C i pecite 60 minuta.

Pileći file sa listićima, paradajzom i majonezom

Naročito sočan i nježan ispada pileći file sa listićima, gulaš u sosu od rajčice i majoneza.

• 500 g fileta;
• 700 g kuvanih lisica;
• 3 žlice. l paradajzna pasta;
• 100 ml majoneze;
• ½ kašike žlice voda;
• Sol i mljeveni crni biber – po ukusu;
• Biljno ulje.

Nudimo recept s fotografijom kuhanja piletine s lješnjacima.

1. Filete i kuhane listiće narežite na kriške i pržite ulje do zlatno smeđe boje.
2. Pomiješajte paradajz pastu, majonez i vodu, te posolite i popaprite biber po ukusu.
3. Sipajte u meso i gljive, pomiješajte i pirjajte na laganoj vatri sa zatvorenim poklopcem 20 min.
4. Poslužite uz kuhani krompir, rižu ili tjesteninu.