Jela od lisica u kremastom sosu

Ako ne znate što pripremiti prilog za večeru, isprobajte jedan od ponuđenih recepata od lisnica u kremastom sosu. Nježna kombinacija vrhnja i divljih gljiva dodati će jelu sofisticiranost, što je tipično za francusku kuhinju.

Recept za tjesteninu sa listićima u kremastom sosu

Recept za tjesteninu sa listićima u kremastom sosu ukus će iznenaditi vaše domaćinstvo. Skuhajte ovu jednostavnu gljivu jelo i pobrinite se da vrijeme provedeno na njemu nije prošlo za ništa!

• 200 g lisica;
• 300 g farfalle od tjestenine ili fettuccinija;
• 1 pileće jaje;
• 1 glava bijelog luka;
• 100 ml kreme;
• 1 kašika. l brašno;
• 2 režnja belog luka;
• 2 žlice. l maslinovo ulje;
• 100 g tvrdog sira;
• 1 žličica bilje dokazanog bilja;
• Sol po ukusu;
• 2 grančice zelenka timijana.

Tjestenina sa listićima u kremastom sosu priprema se u fazama.

1. Skinite luk sa lukom, isecite na kockice i razvaljajte vrući paprikaš sa maslinovim uljem.
2. Dodajte usitnjeni češanj češnjaka i pržite dok nijansa karamele
3. Listove kuhajte nakon čišćenja 20 minuta. i iseckajte na komade. Za dekoraciju ostavite nekoliko malih gljiva nedirnutih.
4. Širimo gljive za luk i beli luk, unosimo provansalsko bilje i grančica timijana, izmešati.
5. Neprestano miješajući, gljive pržite do zlatno smeđe boje.
6. Ulijte kremu, pustite da prokuha, a potom odmah izvadite gljive kašika s prorezom u zasebnoj posudi.
7. Preostali umak izgnječite sa belim lukom i lukom potopni blender.
8. Sipajte sirovo jaje, tucite ga šlagom i odmah ulijte u brašno, bodrenje od stvaranja grudica.
9. Ostaviti na laganoj vatri 1 min. i naribati naribane na rerni sira, mešajući ga dok se ne otopi.
10. Skuhajte pastu prema preporukama navedenim na pakovanju. At tokom kuhanja dodajte malo soli u vodu.
11. U zasebnu vruću tavu izlijte pola sosa, dodajte gljive i odmah rasporedite pastu.
12. Ulijte preostali sos, protresite posudu i ostavite da proključa vatra 3-5 minuta
13. Širimo na porcionirane tanjire, a prilikom posluživanja ukrasimo listovi timijana.

Italijanska tjestenina od talijatele sa listićima u kremastom sosu “Belonika”

U ovom receptu su uobičajene italijanske rezanci od jaja tjestenine tagliatelle, kuvane sa listićima u kremastom sosu. Tako zadovoljavajuće jelo će izvrsno nahraniti gladne članovi vaše porodice.

• 500 g tjestenine od tjestenine;
• 500 g kuvanih lisica;
• 350 ml 35% kreme;
• 70 g putera;
• 4 češnja belog luka;
• 1 kašika. l maslinovo ulje;
• 1 žličica bilje dokazanog bilja;
• ½ žličice mljeveni crni biber;
• So ukus.

Priprema se tjestenina sa listićima u kremastom umaku Belonika na ovaj način:

Nakon ključanja gljive narežite na tanke kriške, a beli luk nasjeckajte kriške nožem.

U šerpici istopite puter, propržite beli luk i pržite 2-3 minuta

Pažljivo izvadite beli luk i odbacite, gljive stavite u tavu i pržite 15 minuta. na srednjoj toploti.

Začinite solju, biberom, začinskim biljem, izmešajte i izlijte krema.

Pirjajte uz miješanje 10-12 minuta. pre zgušnjavanja.

Tagjatellu prokuhajte u kipućoj vodi sa solju, ne dovršavanje minuta 3 do vremena određenog u uputstvu.

Stavite u fil od punjenja čašu i pospite maslinom ulje.

Stavite tjesteninu u tavu sa umakom, držite na laganoj vatri 2-3 minuta., Mešajući kašikom.

Rasporedite u tanjire za posluživanje, ukrašavajući (fakultativno) zelenom bojom grančice peršuna.

Krem piletina ili ćuretina sa lisicama sos

Piletina sa listićima kuvanim u kremastom sosu jedna je od najbolje kombinacije. Može se staviti na stol kao samostalno jelo ili uz prilog. Nijedan od vaših voljene osobe neće odbiti tako ukusnu poslasticu sa gljivama. U ovome u slučaju da je bolje uzeti nježni pileći file ili ćuretinu.

• 500 g pilećeg ili purećeg fileta;
• 500 g kuvanih lisica;
• 1 gomila zelenog luka;
• 3 češnja belog luka;
• Biljno ulje – za prženje;
• Tvrdi sir
• 200 ml vrhnja;
• So ukus.

Kuhajte pileći file sa listićima u kremastom sosu. recept s detaljnim opisom.

1. Kuvane gljive se režu na kriške i prže u biljno ulje do zlatno smeđe boje.
2. Uvodi se sjeckani zeleni luk, pomešan sa gljivama i ostavljeno 2 minuta na vatru.
3. Filete narezati na kockice, razmazati solju i smrviti belog luka, mariniranog 30 minuta.
4. Posudu za pečenje podmazati, izliti piletinu filete, na vrhu gljive sa lukom.
5. Pospite naribanim sirom na krupnoj rerni i pospite sos.
6. Umak se priprema na sljedeći način: vrhnje se malo razrijedi toplom vodom, posoljen po ukusu.
7. Pećnica se zagrijava na 180 ° C, oblik je postavljen iznutra.
8. Jelo se peče 40 minuta, razloženo u porcioniranim tanjurima još vruće i odlazi do stola. Kao prilog možete napravite pire krompir.

U kremastom sosu sa listićima kuha se i puretina. Je nevjerojatno ukusno jelo koje može oduševiti stvarnost poznavaoci gurmanske hrane.

Špagete sa listićima u kremastom sosu: recept po korak

Šangere špageti napravljeni u kremastom sosu mogu postati jelo za svakodnevnu upotrebu. Iz sitosti i koristi to nije podležite mesnim jelima i brz i jednostavan način kuhanja svaka će se domaćica svidjeti.

• 500 g špageta;
• 500 g kuvanih lisica;
• 100 g putera;
• 3 žlice. l masna kisela pavlaka ili pavlaka;
• Sol po ukusu;
• Tvrdi sir;
• Biljno ulje – za prženje.

Špagete sa listićima u kremastom umaku pripremljeni prema receptu sa korak po korak opis.

1. Pripremljene listiće izrezati na kockice, namazati vrućim popržite biljnim uljem i pržite do zlatno smeđe boje.
2. Špagete skuhajte, kako piše na ambalaži, naslonite ih presvlaku i zatim sipati u gljive.
3. Dodajte puter, sol po ukusu i dodajte kiselo vrhnje ili krema.
4. Ostavimo da krčka 5 minuta na laganoj vatri, isključimo peć, pokriti posudu poklopcem i ostaviti da odstoji 10 minuta.
5. Prije posluživanja, jelo možete posipati naribanim sirom.

Mirisna svinjetina sa listićima u kremastom sosu

Svinjetina sa listićima kuvanim u kremastom sosu – mirisno i ukusno jelo koje se obično stavlja na svečano stola.

• 500-700 g svinjetine;
• 500 g kuvanih gljiva;
• 2 kom luk;
• 300 ml gazirane vode;
• 300 ml 15% kreme;
• 50 ml biljnog ulja;
• Sol po ukusu;
• 2 žlice. l sjeckani peršin;
• 3 graška crnog bibera;
• 1 klinčić i lovorov list.

Svinjetina i lisičarke u kremastom sosu – najbolji recept Kuhajte u fazama, slijedeći opis.

1. Svinjetinu narežite na tanke kriške, dužine ne veće od 4 cm.
2. U loncu zagrijte biljno ulje, stavite meso i pržiti. Prvih nekoliko minuta meso će se pirjati na svoj način sok, a zatim dobiva zlatnu nijansu.
3. Dodajte nasjeckane lisičarke na komadiće, pržite ih 15 minuta.
4. U gljive prvo stavite klinčić i lovorov list, pa zatim nasjeckani luk u pola kolutića, pržiti 10 minuta.
5. Sipajte gaziranu vodu, poklopite posudu i pirjajte 30 min
6. Dodajte vrhnje, sol, promešajte i kuhajte dok se ne zgusne, oko 15 minuta.
7. Izvadite i odbacite lovorov list i odmah dodajte biber grašak.
8. Kuhajte 5 minuta. i poslužite toplo, ukrašeno zelenilom peršun.

Tjestenina sa listićima luka i lukom u kremastom sosu

Tjestenina sa listićima u kremastom sosu – u stvari dva jela, koje sjedini i istući u kremi.

• 500 g tjestenine od durum pšenice;
• 2 luka;
• 300 ml vrhnja;
• 400 g kuhanih lisica;
• Sol po ukusu;
• 70 g putera;
• 100 g tvrdog sira.

Nudimo da kuhamo tjesteninu sa listićima u kremastom sosu recept sa fotografijom.

1. Skuhajte tjesteninu dok ne omekša, raširite je žlicom narezanog u vruću tavu sa maslacem i pržiti 5-7 minuta. u proseku vatra.
2. Poklopite, skinite sa štednjaka i stavite na stranu.
3. Luk narezati na kockice, pržiti do boje karamele, ubaciti isjeckane gljive i nastavite da se prže 15 minuta.
4. Sipajte vrhnje, posolite, promiješajte, poklopite i pirjajte 10 minuta
5. Spojite tjesteninu sa gljivama, lukom i sosom, pirjajte 3-5 minuta., I prilikom posluživanja pospite naribanim sirom.

Braised govedina sa listićima u kremastom sosu

Goveđa govedina pirjana u kremastom sosu može vrlo lako natjecati se s bilo kojim mesnim jelima restorana.

• 500 g kuvanih lisica;
• 700 g govedine;
• 4 žlice. l puter;
• 3 glavice luka;
• 300 ml vrhnja;
• 50 ml bijelog vina;
• 3 češnja belog luka;
• ½ kašike žlice voda;
• Sol po ukusu;
• ½ žličice sušeni timijan.

1. Meso se isecka na male kockice, posolite, popaprite timijan, mešati i kiselo dinstati 20 minuta.
2. Luk se oguli i nasjecka, gljive se režu na sitno.
3. Prvo se meso prži u ulju dok ne dobije ružičastu boju, izvadi ga žlicom i položi na tanjir.
4. Gljive se prže u istom ulju, pa se doda luk i pržena do zlatne nijanse.
5. Meso se kombinira sa gljivama i lukom, ulije se voda i pirja pod poklopcem na laganoj vatri 40 min.
6. Sipajte vino, i to nakon 5 minuta. krema, masa se izmeša i pirjano 10 minuta
7. Ubacite usitnjeni češnjak, posolite po ukusu, izmešajte i lijevo na štednjaku isključeno oko 10 minuta.

Fileti pilećih prsa kuhani sa listićima u kremi sos

Pileća prsa kuhana sa listićima u kremastom sosu poput fileta, ispada vrlo nježno, sočno i mirisno.

• 500 g kuvanih lisica;
• Biljno ulje;
• 2 pileća prsa;
• Sol, muškatni oraščić i mljeveni crni biber – po ukusu;
• 300 ml vrhnja;
• 2 žlice. l limunov sok;
• 3 češnja belog luka;
• 200 g sira.

Pileća prsa kuhana sa listićima, pečena u kremasti umak biće za vašu porodicu gurmansko jelo koje biće služeno samo praznicima.

1. Pečurke narežite, pržite dok ne skuvaju i stavite u zaseban zdjelu.
2. Odvojite meso od kostiju, isečeno na kriške, rendati solju, muškatni oraščić i crni biber, ostavite da se mariniraju nekoliko minuta 30.
3. Stavite u posudu za pečenje, sipajte deo izmešanog kreme sa zdrobljenim belim lukom i limunovim sokom.
4. U drugi sloj stavite gljive i ponovo prelijte sosom.
5. Na vrh stavite naribani sir, izgnječite kašikom i stavite unutra pećnica.
6. Pecite 90 minuta. na temperaturi od 180-190 ° C. Poslužite do stola, poredani u tanjire za posluživanje i ukrašeni sitno narezanim povrće.

Recept za teletinu sa listićima u kremi sos

Recept za teletinu sa listićima u kremastom sosu pomozite svojoj celoj porodici da nahrani punim obrokom.

• 400 g teletine i kuhanih gljiva;
• 500 ml kreme;
• Topla voda;
• 50 g putera;
• 2 luka;
• 1 kašika. l brašno;
• Sol i mljeveni crni biber po ukusu.

1. Teleća se izrezati na dugačke trake i pržiti u nju puter dok se karamel nijansa.
2. Luk se nasjecka na sitne kockice, pomiješa se sa zgnječenim beli luk.
3. Prženi na maslacu do zlatno smeđe boje, dodaju se gljive i prže se 15 minuta.
4. Brašno se sipa i pažljivo trlja drvenom lopaticom, tako da nema kvržica.
5. Ulijte sol i mlevenu papriku, pomešajte čitavu masu: teletina, luk, gljive.
6. Ulijte kremu, dodajte malo tople vode, miješa i pirja pod zatvorenim poklopcem 30 minuta. sporo vatra.
7. Štednjak se isključuje i posuđe se ostavlja 5 minuta do insistirati.