Da biste nahranili domaćinstvo ukusnim ručkom ili večerom, trebate samo kuhati šampinjone gljive u kiseloj pavlaci sa krompirom. Takve nekomplicirane poslastice obradovat će sve koji je imaju probajte, sa nježnošću, aromom i neverovatnim ukusom.
Recept za kuhanje lisnica u pavlaci s krompirom je odličan opcija hrane ne samo za svaki dan, već i za svečanu ručkovi. Može se peći u rerni, pržiti u tavi ili čak kuhati u sporoj šporet.
Kuhanje listića s krumpirom u pavlaci prilično je jednostavno i brzo, glavno je imati sve potrebne proizvode i želju.
- Prženi krumpir sa listićima kisele pavlake: korak po korak recept
- Kako pržiti lisice s krompirom u pavlaci s dodatkom luk
- Lisake pirjane u kiseloj pavlaci s krompirom: recept za obilan obrok posuđe
- Kako kuhati krumpir sa čvarcima, belim lukom i pavlakom spor štednjak
- Kuhajte listiće kiselog vrhnja s krompirom u rerni
- Lisine s krompirom i pavlakom, pečene u loncima
Prženi krumpir sa listićima kisele pavlake: korak po korak recept
Pohovani krumpir sa listićima u pavlaci – recept koji možete iznenaditi domaću zadaću.
- Svježe lisičarke – 800 g;
- Krompir – 500 g;
- Pavlaka – 200 ml;
- Češnjak – 7 režnja;
- Biljno ulje;
- Sol po ukusu;
- Mljeveni crni biber – ½ kašike kašike.
Recept za prženi krumpir sa čvarcima u pavlaci opisano, korak po korak, za početnike kuhare.
Gljive operite, ogulite i nasjeckajte na sitne komade.
Stavite u vruću tavu u koju se sipa ulje prženje.
Pržite dok tečnost ne ispari u potpunosti, a potom do zlatno smeđe boje gljive.
Ogulite krompir, isecite na trakice i nalijte vodu na 15 min
Raširite na kuhinjskom ručniku i ostavite da se osuši.
Unesite u gljive, pržite sve zajedno dok ne dobije lijepu zlatnu koricu, lagano miješajući drvenom lopaticom.
Češnjak nožem sitno naseckati, dodati gljivama sa krompirom, solju i pospite paprom.
Promiješajte, ulijte kiselu pavlaku i sve pirjajte 3-5 minuta zajedno
Ostavite da odstoji ispod poklopca 7-10 minuta, a potom poslužite do stola.
Kako pržiti lisice s krompirom u pavlaci s dodatkom luk
Mnoge domaćice smatraju šampinjone gljive pržene u pavlaci krompir, jedno od najboljih jela za cijelu porodicu.
- Lisičarke – 800 g;
- Krompir – 600 g;
- Luk – 300 g;
- Pavlaka – 300 ml;
- Jaja – 3 kom .;
- Sol po ukusu;
- Limunski mljeveni biber – ½ žličice;
- Biljno ulje.
Kako pržiti lisice s krompirom u pavlaci s dodatkom pramca, biće opisano u nastavku.
- Gljive se pripremaju za prženje, narežu na kockice i šalju pržiti.
- Da biste to učinili, zagrijte tavu, sipajte ulje i pospite lisice.
- Pržite dok tečnost ne ispari, a zatim dodajte luk, isecite na pola prstena.
- Pržite 5 minuta, dodajte oguljene i isečene na trakice krompira.
- Pržite dok ne porumeni, povremeno mešajući sadržaj drvene kašike.
- Umutite jaja sa pavlakom, solju i biberom, izmiješajte i sa otvoreni poklopac prženo 10 minuta.
- Po želji, jelu možete dodati nasjeckano prije posluživanja. peršin ili kopar zeleni.
Lisake pirjane u kiseloj pavlaci s krompirom: recept za obilan obrok posuđe
Takvo srdačno i aromatično jelo, poput lisičarki pirjanih u pavlaci s krompirom, možete bezbrižno pozvati pozvane goste.
- Lisičarka – 1 kg;
- Krompir – 700 g;
- Luk – 200 g;
- Ghee – 50 g;
- Pavlaka – 300 ml;
- Soli po ukusu;
- 2 žlice. l sjeckani zeleni (bilo koji);
- Mljevena paprika sa limunom – 1 kašika kašike.
Iako vam kuhanje ne oduzima puno vremena, ipak Ispada vrlo ukusno.
- Gljive narežite, izvadite nečistoće, isperite, stavite na sito i dajte vremena za odvod.
- Veće komade narezane na manje komade – samo na pola.
- Stavite u suhu tavu i prokuhajte sve gljive tečnost.
- U pola ulja unesite ulje, sjeckani luk i dodajte soli na ukus.
- Sauté 10 minuta, povremeno promiješajte drvena lopatica.
- Ogulite krompir i kuhajte u slanoj vodi dok napola pripremljenost.
- Ostaviti da se ohladi, isjeći na kriške i dodati sa gljivama sa luk.
- Ulijte kiselu pavlaku, smanjite vatru na minimum i pirjajte 15-20 min
- Sipajte limunski biber, po potrebi dodajte sol mešati.
- Prilikom posluživanja, jelo ukrasite peršinom ili koprom.
Kako kuhati krumpir sa čvarcima, belim lukom i pavlakom spor štednjak
Nevjerovatno ukusno i mirisno jelo koje nikoga neće napustiti gladan – lisice kuhane u pavlaci s krompirom u spor štednjak. Svi sastojci navedeni u receptu su odlični. kombinirati kako bi jelo postalo popularno.
- Krompir – 700 g;
- Lisičarka – 500 g;
- Pavlaka – 200 ml;
- Češnjak – 3 režnja;
- Luk – 3 glave;
- Biljno ulje;
- Začini – po ukusu;
- Provansalsko bilje – 2 kašike kašike;
- Sol i mljeveni crni biber po ukusu.
Gospodarice biraju ovaj recept jer u to vjeruju za kuhanje krumpira sa listićima kiselog vrhnja i kiselom pavlakom u polama šporet – jedan zadovoljstvo.
- Operite gljive u puno vode, odrežite vrhove nogu i pustite da se ocijedi polaganjem na sito.
- Izrežite na kriške i stavite u posudu sa lončićima, gde već jeste je biljno ulje, oko 4 kašike. l
- Uključite način prženja 5 minuta, a zatim dodajte nasjeckani isjeckajte luk i ponovo uključite način “Prženje”, ali već u 15 min
- Ne zatvarajte poklopac da biste mogli redovno miješati sadržaj za više kuhala.
- Krumpir ogulite, isperite i isecite na trakice, unesite pečurke, ulijte kiselu pavlaku, izmešajte.
- Uključite režim “Gašenje” 40 minuta. i zatvorite poklopac.
- Nakon piska otvorite poklopac, sipajte začine, sol po ukusu, Provansalsko bilje, narezani češnjak i mljeveni bibera, izmešati.
- Uključite režim „Predgrijavanje“ na instrument tabli i ostavite ga u 10 min
- Poslužite domaće ili svježe povrće.
Kuhajte listiće kiselog vrhnja s krompirom u rerni
Kuhanje listova kiselog vrhnja s krompirom u rerni je dobro opcija za porodičnu večeru. To je takođe odličan recept za oni koji nemaju vremena da stoje pred štednjakom.
- Krompir – 800 g;
- Lisičarke – 700 g;
- Luk – 3 glave;
- Brašno – 2 žlice. l .;
- Pavlaka – 500 ml;
- Biljno ulje;
- Sol, mljeveni crni biber i bilje su po vašem ukusu.
- Pečurke ogulite, operite i narežite na kriške, stavite vruća tava.
- Pržite na srednje jakoj vatri dok sva tekućina ne ispari, sipajte malo ulja i sipajte kockice prethodno oguljene lisice.
- Dodajte nasjeckani luk na pola prstena, zajedno pržite dok zlatna kora.
- Dodajte brašno, sve dobro izmešajte, nastavite da se prži 3-5 minuta. na laganoj vatri.
- Posolite i popaprite po ukusu, izmiješajte, skinite sa vatre i dajte stajati 10 minuta
- Ogulite krompir, operite i isecite na tanke kolutove, posolite i promiješajte.
- U namašćeni oblik stavite krompir, na vrh gljive sa luk.
- Pomiješajte kiselo vrhnje sa sjeckanim začinskim biljem, sol po ukusu.
- Sadržaj oblika izlijte, kašikom poravnajte po cijeloj površini i stavite u rernu.
- Pecite na 180 ° C 40 minuta. do zlatne boje kore.
Lisine s krompirom i pavlakom, pečene u loncima
Jelo pečeno u loncima – kantarion s krompirom u pavlaci, čak će i rafinirani poznavaoci jela sa gljivama dopasti.
- Krompir i buča svaki po 600 g;
- Luk – 300 g;
- Pavlaka – 500 ml;
- Sol i crni biber – po ukusu;
- Maslac – 50 g;
- Tvrdi sir – 100 g.
Kako kuhati lisčice u pavlaci s krompirom, reći će vam detaljni opis recepta.
- Krompir i gljive ogulite, operite i narežite na male kockice.
- Posolite i popaprite, dodajte nasjeckane polovine kolutića luk.
- Promiješajte i ulijte kiselu pavlaku pomiješanu sa rendanim sirom.
- Lonce namažite uljem, prelijte gljive povrćem i stavite pećnica.
- Uključite 60-75 minuta. i pecite na temperaturi od 180 ° C.