Gljive skuvane s krompirom u saksija

Krompir kuvan s gljivama u loncima, uvijek ispada ukusno, zadovoljavajuće, mirisno i uvijek izgleda ukusno. Obično se jelo priprema s dodatkom različitih vrsta mesa, ali ponekad Želim diverzificirati svakodnevni jelovnik bez da ga devastiram porodični budžet.

Kako kuhati gljive s krompirom u saksiji tako da jelo bude uvijek raznovrsno, pripremljeno jednostavno i sa zadovoljstvom veličanstveno ukusa?

Predloženi recepti za krompir u rerni, pečen u saksije, dizajnirane ne samo za svakodnevni život, već i za praznički ručkovi i večere. Glavnim sastojcima dodajte svinjetina, piletina, patka, povrće, pavlaka, pavlaka i sir. Cook jelo svježe, smrznuto, kiselo, prženo i sušeno gljive. Odaberite svoju omiljenu opciju i priđite poslu.

Kako kuhati gljive s krompirom u saksiji: klasično recept

Krompir se položi u lončiće sa gljivama, pa se u njemu peče rerna, – recept za klasičnu rusku kuhinju. Kuhanje jela dovoljno jednostavno, ali rezultat nadilazi očekivanja.

• 800 g krompira i gljiva;
• 300 g luka;
• 100 g putera;
• Sol i crni biber;
• 2 žlice. bilo koji brod.

Recept za krompir s gljivama u saksiji opisuje faze za one koji će prvi put pripremiti takvo jelo.

1. Ogulite, operite i kuhajte gljive 20 minuta, uklonivši pjenu.
2. Isperite, ostavite da se suvišna tečnost ocijedi i isecite na trakice.
3. Ogulite, operite i narežite krompir na kriške, a ne gust više od 0,3 cm.
4. Pomiješajte krompir s gljivama, posolite i pospite zemljom biber, ručno izmešati.
5. Ogulite luk, iseckajte ga na tanke polukrupe i kombinujte sa gljive i krompir.
6. Lonce namažite maslacem, stavite sve sastojke, pritisnite rukama.
7. U svaki lonac stavite komad maslaca i sipajte malo juhe.
8. Poklopite i stavite u hladnu pećnicu. Uključi 200 ° C i pecite 60-70 minuta. (provjera spremnosti krompira) čačkalica).

Krompir sa gljivama i majonez, pečen u loncima

Krompir sa gljivama i majonez, pečen u loncima, svi članovi porodice za stolom će se svideti. Budite sigurni – niko neće odbiti tako ukusno i mirisno jelo!

• 800 g krompira;
• 700 g gljiva (možete zamrznuti);
• 3 luka;
• 1 šargarepa;
• Smjesa soli i mljevenog bibera;
• 200 ml majoneze;
• Biljno ulje;
• 100 ml vode;
• Peršun i / ili kopar.

Recept s fotografijom pomoći će vam da pripremite krumpir s gljivama u saksiji. tačno.

1. Ako su smrznute gljive – otopite, iscijedite vodu i isecite komada.
2. Ako svježe gljive – prokuhajte (ako su šume), narežite na kriške ili slamke.
3. Zagrejati tavu, sipati 3-4 kašike. l puter i pržite gljive do potpunog isparavanja tečnosti.
4. U zasebnoj tavi pržite oguljene i tanke julienne mrkvu, kombinirajte sa gljivama, posolite i promiješajte.
5. Ogulite, operite i narežite krompir na tanke kriške.
6. Ogulite i iseckajte luk na tanke kolutove, kombinirajte sa krompir, posolite i dodajte sjeckano bilje, promiješajte.
7. Prvo ubacite krompir s lukom u podmazane lonce, pritisnite rukama.
8. Potom gljive sa mrkvom i sipajte pomiješano sa vodom majonez.
9. Stavite lončiće u rernu i pecite 60 minuta. na 190 ° C.

Kako napraviti krompir s gljivama i pavlakom u saksiji mikrovalna

Vjerovatno malo tko to zna i u mikrovalnoj u loncima pecite krompir s gljivama. Postoji takva oprema u gotovo svakoj kuhinji, pa to možete koristiti kad kuhanje posuđa.

• 7 krumpira;
• 3 luka;
• 500 g svježih gljiva;
• 3 češnja belog luka;
• 300 ml bilo koje juhe;
• 3 žlice. l kisela pavlaka;
• Sol i paprika;
• 200 g sira.

Gljive se očisti, opere i isječe na kockice srednje veličine. debljina.

Krompir, luk i češnjak ogulite, operete vodom i sjeckani: krompir julienne, luk tanke četvrtine, češnjak zapisi.

Na dno lonca se potom polože 2-3 komada belog luka krompir se distribuira, posipa solju i paprikom.

Potom se krumpir prekriva tankim slojem naribanog sira gljive i luk.

Luk se slani, pomiješa sa kiselim vrhnjem i ulije u lonci.

Posude se stavljaju u mikrovalnu i kuhaju dalje maksimalna snaga 20 min

Pečeni krompir u loncima sa gljivama, pavlakom i patka

Pečeni krompir u loncima sa gljivama i patkom – neverovatno ukusno i srdačno jelo. Možete to ponosno staviti pred gostima za svečanim stolom.

• 500 g patčjeg mesa;
• 7-9 krompira;
• 3 luka;
• 700 g gljiva;
• 150 ml kisele pavlake;
• 200 ml bilo koje juhe;
• Rafinirano ulje;
• Sol i začini po ukusu.

Kuhajte krompir s gljivama i patkom u loncima Treba slijediti slijedeći opis:

1. Meso isperite, osušite na kuhinjskom ručniku i nasjeckajte u malim kockicama.
2. Stavite u tavu zagrijanu sa uljem i pržite dok zlatne boje, prebacite u zasebnu posudu.
3. Luk i plodna tijela očistimo, narežemo na kockice i rasporedimo tava u kojoj se meso pržilo.
4. Pržite na jakoj vatri 15 minuta. i prebaci na zasebno zdjelu.
5. Ogulite, isperite i isecite krompir na tanke krugove, dodajte sol i ručno izmešajte.
6. Počnite sakupljati lonce: prvo stavite meso, dodajte sol, pospite omiljenim začinima.
7. Dalje, položite gljive s lukom, malo kondenzirajte rukama i kombinirati kiselu pavlaku s juhom.
8. Posolite po ukusu, dodajte začine i umutite mahati.
9. Ulijte sadržaj lonca i stavite u rernu pečenje.
10. Kuvajte 60-80 minuta. na temperaturi od 190 ° C (vrijeme kuhanja) ovisit će o zapremini saksije).

Krompir pečen u loncima sa kremastim gljivama: recept s videom

Krompir sa gljivama i vrhnjem, kuhan u keramici lončano meso je izvrsna prilog uz meso.

• 1 kg krumpira;
• 700 g kuvanih gljiva;
• 3 glavice luka;
• 300 ml vrhnja;
• 200 g sira;
• 2 žlice. l sjeckani zeleni kopar;
• Sol i mljeveni crni biber.

Gledanje videa kuhanja gljiva s krompirom u u saksiji, možete sigurno nastaviti s postupkom.

1. Ogulite krompir, isecite na kriške, dobro isperite i rasporedite u saksije sa prvim slojem.
2. Ogulite luk, iseckajte ga na tanke polukruse i pospite krompira.
3. Gljive narežite na trakice i stavite na vrh luk, procijedite malo rukama zapečati sadržaj lonca.
4. Zagrejati malo vrhnja, dodati sol i biber, dodati zelje, ribani sir i izmešati.
5. Ravnomjerno sipati u tegle i staviti na hladno pećnica.
6. Postavite opremu na 200 ° C i pecite 60 minuta.

Krompir pečen u loncima s gljivama postaje kremast ukusa.

Kako kuhati lončić sa gljivama i sir

Ukus krumpira pečenog u loncima sa gljivama i sirom, svi vaši gosti i rodbina će se zapamtiti. Jelo s crvenom sirom stječe nevjerovatan ukus.

• 500 g gljiva;
• 6 krompira;
• 2 luka;
• 200 ml kisele pavlake;
• 300 g topljenog sira;
• Sušeni peršin i mljeveni crni biber – po ukusu;
• Sol

Detaljan opis će vam reći kako kuhati u loncima. krompir s gljivama i sirom.

1. Krompir i luk ogulite, operite i na kockice (krompir se reže veći).
2. Unapred pripremljene gljive se režu na trakice i sjedine sa krompirom i lukom.
3. Čitava masa se soli, popra i posipa sušenim peršunom, meša.
4. Na dno lonca sipa se 1,5 tbsp. l kiselo vrhnje i položeni krompir, gljive i luk.
5. Pavlaku i stavite u hladnu rernu, da ne bi praska.
6. Oprema se postavlja na 180 ° C i postavlja se na 60 minuta. vreme za pečenje.
7. Lonac se izvadi, a sadržaj posipa naribanim sirom.
8. Posude nisu prekrivene poklopcima, stavite u rernu još 15 min
9. Jelo se servira izravno u loncima što dugo pomaže držite topla kuhana jela.

Krompir sa sušenim gljivama u loncima: korak po korak recept

Ovaj recept za krompir sa sušenim gljivama u loncima je zgodan jer da se jelo unaprijed priprema i čuva u vrućoj pećnici dok ne porumeni rodbina ili gosti.

• 200 g suhih gljiva;
• 2 kg krompira;
• 3 luka;
• Maslac;
• 400 l mlijeka;
• 200 ml kisele pavlake;
• Sol i provansalno bilje po ukusu.

Krompir sa gljivama u loncima priprema se na sljedeći način korak po korak opis:

1. Potopite gljive u veliku količinu vode 3-4 sata, procijedite colander, isperite i isecite na trakice.
2. Prelijte toplim mlijekom i ostavite da odstoji još 1 sat.
3. Krumpir ogulite, dobro isperite i nasjeckajte kriške.
4. Ostavite u hladnoj vodi da ne potamni i s vremena na vrijeme miješati rukama.
5. Gljive stavite direktno u mlijeko na vatru i pirjajte je na samoj vatri mala toplota 30 min.
6. Ogulite, operite, narežite luk na kockice i pržite na 1 kašiku. l ulja.
7. Ubacite gljive i pirjajte 15 minuta. na laganoj vatri.
8. Posudu za pečenje namažite uljem, stavite krompir, dodajte sol i pospite provansalskim biljem.
9. Promiješajte kašikom i po vrhu prelijte šampinjone s lukom i posolite pavlaka.
10. Stavite u rernu, postavite na 180 ° C i pecite 40-50 minuta.

Krompir sa kiselim gljivama i paprikom saksija

Krompir sa mariniranim gljivama, kuhan u loncima, niti jedno od vaših domaćinstava neće vas ostaviti ravnodušnim. Skuhajte ovo jelo je zadovoljstvo, a treba vremena malo.

• 1 kg krumpira;
• 600 g kiselih gljiva;
• 100 ml kisele pavlake i majoneza;
• 2 luka;
• 1 paprika;
• Prstohvat ruzmarina;
• 3 češnja belog luka;
• Mljevena crvena paprika i sol;
• Rafinirano ulje.

Kako napraviti krompir s gljivama u loncu, naučite iz detaljan recept.

1. Ogulite, isperite i pržite luk na maslacu dok ne postane apeptičan zlatne boje, oko 10 minuta
2. Dodajte nasjeckanu papriku sa rezancima, promiješajte i pržite 3-5 min
3. Kisele gljive isperite u vodi, pustite da se ocijede, polože kuhinjski ručnik, a narežite na trakice.
4. Gljive stavite u luk, ulijte ½ dela majoneza i pavlake, ruzmarin, malo soli i usitnjeni beli luk.
5. Pomešajte i pirjajte 5-7 minuta.
6. Krumpir ogulite, isperite i narežite na trakice, pržite malu količinu ulja do pola spreman, malo dodajte sol.
7. U krompir napunite 1/3 lonca, pa stavite smesu gljive i luk.
8. Na vrh dodajte preostali krumpir, prelijte mešavinom majoneza i kiselog vrhnja, ohladite sa crvenom paprikom i zatvorite lončiće.
9. Stavite u hladnu pećnicu, postavite 180 ° C i 40-45 min vreme.

Ukusan krompir s gljivama i pavlakom u loncima

Krompir sa gljivama u loncima je vrlo ukusan, posebno ako se peče u pavlaci.

• 1 kg krumpira;
• 800 g gljiva;
• 2 luka;
• 3 slatke i kisele jabuke;
• 500 ml kisele pavlake sa niskom masnoćom;
• Mljeveni crni biber i sol;
• Pinči cimeta;
• 1 kašika. voda;
• Maslac;
• 1 žličica sušeni peršin.

Recept za krompir s gljivama u saksiji opisuje red.

1. Oguljene i oprane gljive izrezati na trakice, krompir ogulite, isperite i isecite na krugove.
2. Ogulite i nasjeckajte luk i jabuke: luk sa tankim polukružima, narezane jabuke.
3. Pomiješajte kiselu pavlaku, vodu, sušeni peršun u jednoj konzistenciji, sol, biber i cimet.
4. Na dno lonca stavite mali komad kreme ulje, potom krompir i dodajte malo soli.
5. U sljedeći dio stavite jabuke, pa gljive, opet jabuke a zatim i luk.
6. Sipajte sos od kiselog vrhnja do ramena lonca, poklopite i stavite u rernu.
7. Uključite opremu i postavite 190 ° C na 40-50 minuta.

Zapečeni krompir s gljivama, sirom, paradajzom i piletinom saksija

Naravno, krompir je ukusan u loncima, pečen sa gljivama i piletinom. Peradarsko meso će vam dati ostatak sastojci sočnosti, pa će jelo ispasti mirisno, nježno i hranjiva. Skup proizvoda dizajniran je za 4 posude sa kapacitetom od 500 ml

• 700 g krompira;
• 2 luka;
• 500 g kuvanih gljiva;
• 2 pileća nogu;
• 100 g tvrdog sira;
• 500 ml juhe (po mogućnosti piletina);
• 3 svježe rajčice;
• Mljeveni crni biber i sol;
• Rafinirano ulje.

Kuhanje krumpira sa piletinom i gljivama u loncima u fazama, opisano u receptu.

1. Krompir operite, ogulite, narežite na krugove i ponovo isprati.
2. Posolite po ukusu i stavite u tavu sa vrućim uljem.
3. Pržite 5 minuta. preko srednje jake vatre i stavljajte u lončiće, posoliti mljevena paprika.
4. Meso isecite od kostiju, isperite i isecite na kockice, posolite i bibera, ručno mešati, pržiti u ulju 10 minuta. i izleži na krompiru.
5. Pečurke narežite na trakice, pržite na ulju, gde se meso pržilo, oko 10 minuta, stavite na meso.
6. Ogulite luk, isperite u vodi, isecite na pola prstena i stavite sloj u saksiji.
7. Paradajz narežite na kriške i stavite luk.
8. Sipajte juhu u svaki lonac bez dodavanja 2-3 cm vrh.
9. Sir narežite na tanke trakice ili ga naribajte krupnom rernom, stavite u posude s gornjim slojem i zatvorite poklopce.
10. Pošaljite u hladnu pećnicu, uključite 180 ° C i postavite 60-70 min Na jelo možete da ponudite sos od belog luka od kiselog vrhnja, koji dodaće začin krompiru i mesu.

Kako kuhati lončani krompir s gljivama i svinjetinom

Možete zakomplicirati jelo i kuhati krumpir u saksiji gljive i svinjetina. U ovoj izvedbi proizvodi nisu prženi, ali položen sirov.

• 600 g svinjske kaše;
• 9 krumpira;
• 3 luka;
• 5 češnja češnjaka;
• 500 g gljiva;
• 50 g putera;
• Peršun;
• 500 ml vode ili juhe;
• Po ukusu hmelj-suneli, curry i crni biber;
• Sol

Kuhanje opisanog krumpira sa gljivama i svinjetinom dalje korak po korak, što će uvelike olakšati vaše napore.

1. Prije punjenja lonaca očistite svu hranu oprati i samljeti:
2. Lukom i češnjakom sitno nasjeckajte nož, krompir narežite na kockice, veličina 1×1 cm.
3. Skinite film sa mesa, isecite na male komade i svaki malo pobijte, pomiješajte sa solju i začinima.
4. Veliki komadići gljive izrezani na manje komade ostaviti cjelovitu, posoliti i pomiješati sa belim lukom.
5. Posolite krompir, popaprite po ukusu, pomešajte sa lukom i miješati ručno.
6. Svi proizvodi se stavljaju u posude, namazane maslacem takav slijed:
7. Svinjetinu, krompir i gljive, na vrhu pospite nasjeckanim zelje, prelijte vodom ili juhom i zatvorite kapke.
8. Stavite u rernu, stavite 90 minuta. i postavite 180-190 ° C.
9. Prilikom posluživanja ispod svakog lonca stavite tanjir i sljedeći mala zdjela sa povrćnom salatom.

Pečeni krompir s gljivama i kiseli krastavci pećnica u saksiji

U ovom receptu pečeni krompir s gljivama pecite u lonac, ispada vrlo neobično, ali istovremeno ukusno. A neobično u tim kiselim krastavcima i sve se peče u jednoj velikoj keramičkoj posudi. Takve poslastica će izgledati sjajno na svečanom stolu kada okupit će se cijela porodica.

• 700 g bilo kojeg mesa (možete svinjetinu);
• 6 kom kiseli krastavci;
• 4 glavice luka;
• 2 kg krompira;
• Smjesa soli i mljevenog bibera po ukusu;
• 2 žlice. kisela pavlaka;
• Začini po ukusu.

Jelo pripremamo prema niže opisanom detaljnom receptu.

1. Svinjetina se pere, seče na trakice, krastavci se takođe režu slamke.
2. Luk oguliti, isjeći na tanke polukruse, pa kad pečenje su se istopili.
3. Luk, krastavci i meso pomešaju se i mešaju sa mešavinom zemlje paprike, po potrebi se dodaju omiljeni začini se uređuje.
4. Krompir se oguli, dobro opere i iseče na trakice, biber i sol, izmešani.
5. Lonac se smrvi iznutra s mnogo kisele pavlake položeno meso sa krastavcima i lukom.
6. Potom se krompir izmiješa sa pavlakom i položi na pleh meso.
7. Lonac se pokrije i stavi na hladno pećnica.
8. Temperatura je uključena na 180 ° C, tako da velika keramika kapacitet je bio ravnomerno zagrejan, postavljen na 90 minuta. i pečen.
9. Zatim se jelo postavlja na stol točno u loncu i odlaže u porcioniranim pločicama.