Gljiva volvariella i fotografije njenih vrsta – lijepe i ljigave glave

Gljiva volvariella i fotografije njenih vrsta - lijepe i ljigave glaveVolvariella je gljiva iz porodice Pluteae koja živi na drvnom otpadu i tlu bogatom humusom. Zbog svog neuglednog izgleda i neizraženog okusa, ova gljiva nije popularna. Međutim, volvariella je jestiva i može se jesti i nakon prethodnog ključanja.

Ispod ćete pronaći informacije o najčešćim vrstama ove gljive – lijepoj i svilenkastoj volvarieli. Saznajte o parovima, oreolu distribucije i primjeni. Takođe vam skrećemo pažnju na fotografiju svilenkaste volvarije i sluznice glave.

Volvariella je lijepa (sluzava glava)

Kategorija: uslovno jestiva.

Prekrasna gljiva volvariella (sluzava glava) najveći je predstavnik te vrste.

Kapa Volvariella gloiocephala (promjer 6-17 cm): bijela ili sivkasta, rjeđe smeđkasta. U mladim gljivama ima oblik malog kokošjeg jajeta, u ostatku ima zvono s jako spuštenim rubovima i tuberkulom u sredini. Suv i baršunast na dodir, prekriven ljepljivom sluzi po vlažnom vremenu.

Noga volvariele je lijepa (visina 4-22 cm): obično sivobijela ili prljavo žuta, čvrsta, bez prstena.

Gljiva volvariella i fotografije njenih vrsta - lijepe i ljigave glaveGljiva volvariella i fotografije njenih vrsta - lijepe i ljigave glave

Ima oblik cilindra, a u osnovi je oblik gomolja. U mladoj gljivi, koja se na dodir osjeti, s vremenom postaje glatka.

Ploče: ružičaste ili svijetlosmeđe, česte i široke, zaobljene.

Meso: bijelo i vrlo rahlo, bez izraženog mirisa.

Volvarielini pandani: sivi plovak (Amanita vaginata) i bijela muharica. Volvariela se od sive plovke razlikuje po sivkastoj kapi i tamno ružičastim pločicama. I gotovo sve muharice imaju prsten na nogama.

Kada raste: od sredine jula do skoro kraja oktobra u umjerenom pojasu evroazijskog kontinenta i na Dalekom istoku.

Gljiva volvariella i fotografije njenih vrsta - lijepe i ljigave glaveGljiva volvariella i fotografije njenih vrsta - lijepe i ljigave glave

Gdje ga pronaći: na gomilama smeća i balege, truloj kori ili u slomljenom sijenu.

Prehrana: nakon 10-15 minuta ključanja. Smatra se uslovno jestivom gljivom, nije zanimljiva za kuhanje.

Primjena u tradicionalnoj medicini: nije primjenjivo.

Ostali nazivi: sluznica volvariela, sluznica glave glava volvariela, viskozna kapica volvariela, sluznica glave glava volvariella.

Gljiva volvariella svilenkasta

Kategorija: uslovno jestiva.

Gljiva volvariella i fotografije njenih vrsta - lijepe i ljigave glaveGljiva volvariella i fotografije njenih vrsta - lijepe i ljigave glave

Kapa volvariele svilene (Volvariella bombycina) (promjer 6-22 cm): vlaknasta, bijela ili žućkasta, u obliku stošca ili zvona, ponekad sa tuberkulama po cijeloj površini. Svilenkast na dodir.

Noga (visina 6-16 cm): bijela, cilindrična, sužava se odozdo prema gore. Vrlo gusta, vlaknasta, s malim gomoljem u osnovi.

Ploče: česte i rastresite, bijele ili blago žućkaste.

Meso: mesnato, bijelo u mladim gljivama, žućkasto u starim. Nema posebnog mirisa na mjestu posjekotine ili prijeloma.

Pandan volvariella svilenkastoj je bijeli plovak (Amanitopsis alba), ali ne raste na drveću.

Kada raste: od početka jula do kraja septembra u sjevernom dijelu euroazijskog kontinenta.

Gljiva volvariella i fotografije njenih vrsta - lijepe i ljigave glaveGljiva volvariella i fotografije njenih vrsta - lijepe i ljigave glave

Gdje pronaći: U listopadnim šumama, u oslabljenom drveću, često u blizini brijestova, lipa, jasika i topola.

Prehrana: iako spada u uslovno jestive gljive, može se jesti svježa ili ukiseljena.

Primjena u tradicionalnoj medicini: nije primjenjivo.

Ostala imena: volvariella bombicin.

Nature lover
Rate author
Lov, ribolov i gljive: časopis za lovce i ribolovce.
Add a comment