Glava sluznice Volvariella

Glava sluznice volvariele (Volvariella gloiocephala) Glava sluznice volvariele (Volvariella gloiocephala) Glava sluznice volvariele (Volvariella gloiocephala)

Glava sluznice volvariele (Volvariella gloiocephala)

Sistematika:

  • Odjel: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Pododjeljenje: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Klasa: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Podrazred: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Redoslijed: Agaricales (agarski ili lamelarni)
  • Porodica: Pluteaceae
  • Rod: Volvariella (Volvariella)
  • Vrsta: Volvariella gloiocephala (glava sluznice Volvariella)
    Ostala imena za pečurke:
  • Sluznica Volvariella
  • Volvariella je prelijepa
  • Viskoni šešir Volvariella

Sinonimi:

  • Sluznica Volvariella

  • Volvariella je prelijepa

  • Viskoni šešir Volvariella

  • Volvariella je prelijepa

Glava sluznice volvariele (Volvariella gloiocephala)

Ova gljiva pripada rodu Volvariella, porodice Pluteaceae.

Često se naziva i sluznica volvariella, fina volvariella ili viskozna kapica volvariella.

Neki izvori razlikuju dvije vrste oblika ove gljive: svijetle forme – Volvariella speciosa i tamnije – Volvariella gloiocephala.

Sluzna glava Volvariella je jestiva ili uslovno jestiva gljiva prosječne kvalitete. Koristi se u hrani gotovo svježa, nakon samo 15 minuta ključanja.

Ova gljiva je najveća od svih vrsta koje žive u tlu roda Volvariella.

Klobuk ove gljive ima promjer od 5 do 15 cm. Glatka je, bjelkasta, rjeđe je sivkasto-bjelkasta ili sivo-smeđa boja. U sredini je kapa tamnija nego na rubovima, sivo-smeđe boje. U mlađih gljiva kapa ima jajolik oblik, zatvorena u zajedničku ljusku zvanu volva. Kasnije, kada gljiva raste, kapa postaje zvonasta, spuštenog ruba. Tada šešir potpuno ispada, postaje ispupčeno ispružen, a u sredini ima široku tupu tuberkulozu. Po vlažnom ili kišovitom vremenu, kapa gljive je sluzava, ljepljiva, a po suvom je, naprotiv, svilenkasta i sjajna.

Meso volvariele je bijelo, tanko i rastresito i, ako je odsječeno, ne mijenja boju.

Okus i miris gljive su neizrecivi.

Ploče su široke 8 do 12 mm, prilično široke i česte, na stabljici su slobodne i na rubu imaju zaobljeni oblik. Boja ploča je bijela; kako spore sazrijevaju, poprimaju ružičastu boju, a kasnije postaju potpuno smeđe-ružičaste.

Stabljika gljive je tanka i duga, dužina joj varira od 5 do 20 cm, a debljina može biti od 1 do 2,5 cm. Oblik stabljike je cilindričan, čvrst i u osnovi donekle gomoljasto zadebljan. Boje se kreću od bijele do sivožute. Kod mlađih gljiva osjeća se noga, koja kasnije postaje glatka.

Gljiva nema prsten, ali Volvo je besplatan, ima oblik vrećice i često je pritisnut uz nogu. Tanak je, ima bjelkastu ili sivkastu nijansu.

Spore u prahu ružičaste boje, oblik spora je kratko elipsoidan. Spore su glatke i svijetloružičaste boje.

Javlja se od početka jula do kraja septembra, uglavnom na poremećenom humusnom tlu, na primjer na strništu, smeću, gnojivu i kompostu, kao i na vrtnim gredicama, deponijama u podnožju sijena. Ova gljiva se rijetko može naći u šumi. Gljive se pojavljuju pojedinačno ili se nalaze u malim grupama.

Ova gljiva je slična takvoj uslovno jestivoj gljivi kao sivi plovak, kao i otrovnim muharicama, koje su bijele. Od plovka se razlikuje po postojanju glatke i svilenkaste noge, a ima i ljepljivu sivkastu kapu s ružičastim pločicama. Od otrovne muharice može se razlikovati po ružičastom himenoforu i odsustvu prstena na nozi.

Fotografija gljivice sluznice Volvariella iz pitanja za prepoznavanje:

Volvariella gloiocephala - sluznica glave Volvariella Volvariella gloiocephala - sluznica glave Volvariella Volvariella gloiocephala - sluznica glave Volvariella Volvariella gloiocephala - sluznica glave Volvariella Volvariella gloiocephala - sluznica glave Volvariella Volvariella gloiocephala - sluznica glave Volvariella Volvariella gloiocephala - sluznica glave Volvariella 2019.05.01 Dmitrij Volvariella gloiocephala - sluznica glave Volvariella Volvariella gloiocephala - sluznica glave Volvariella Volvariella gloiocephala - sluznica glave Volvariella Volvariella gloiocephala - sluznica glave Volvariella Volvariella gloiocephala - sluznica glave Volvariella 2017.07.30 Francisco

Nature lover
Rate author
Lov, ribolov i gljive: časopis za lovce i ribolovce.
Add a comment