Higrofor bukve (Hygrophorus leucophaeus)
Sistematika:
- Odjel: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Pododjeljenje: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klasa: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Podrazred: Agaricomycetidae
- Redoslijed: Agaricales (agarski ili lamelarni)
- Porodica: Hygrophoraceae (Hygrophoric)
- Rod: Hygrophorus (Gigrofor)
- Vrsta: Hygrophorus leucophaeus (Gigrofor bukva)
Ostala imena:
- Gigrofor Lindtner
- Gigrofor pepeljasto sivi
- Hygrophorus lindtneri
Eksterni opis Elastična, tanka, ne baš mesnata kapa, prvo konveksna, zatim ležeća, ponekad blago udubljena s razvijenom tuberkulom. Glatka koža, pomalo ljepljiva po vlažnom vremenu. Krhka, vrlo tanka cilindrična noga, u osnovi malo zadebljala, na vrhu prekrivena brašnatim cvatom. Tanke, uske i rijetke ploče, lagano silazne. Gusta, nježna bijelo-ružičasta pulpa, ugodnog okusa i mirisa. Boja kapice mijenja se od bijele do blijedo ružičaste, u sredini prelazi u zarđalu smeđu ili tamnooker. Noga je svijetlocrvena ili bijelo-ružičasta. Ružičaste ili bijele ploče.
Jestivo Jestivo, nije popularno zbog male količine pulpe i male veličine.
Stanište Nalazi se u listopadnim šumama, uglavnom bukve. U planinskim i brdskim područjima.
Sezona Jesen.
Slična vrsta Razlikuje se od ostalih higrofora samo tamnom bojom središta kapice.
Fotografija bukove gljive Gigrofor iz pitanja za prepoznavanje:
2016.11.19 Anastasia
2018.01.03 Tatiana