Beračima gljiva nudimo savjete gdje potražiti mliječne gljive i na kojim mjestima će najverovatnije rasti. Njihov period plodnosti započinje početkom ljeta i traje do uspostavljanja snježnog pokrivača.
Stoga, ako znate gdje u šumi potražiti mliječne gljive, uvijek se možete vratiti kući s velikom žetvom. S obzirom na to da tijekom plodanja formiraju velike grupe, dovoljno je pronaći nekoliko mjesta za njihovo mjesto kako bi popunili košaru. Pročitajte članak o tome gdje potražiti mliječne gljive, primijenite savjete u praksi i uživajte u 'tihom lovu'.
Gdje je bolje tražiti mliječne gljive
Znanje gdje rastu mliječne gljive i kako ih potražiti pomoći će vam da se iz šume uvijek vratite s punom košarom. Iskusni berač gljiva razlikuje se od neiskusnog po tome što se iz šume nikada ne vraća praznih košara, žaleći se da u šumi nije bilo gljiva. Već zna da u šumi uvijek ima gljiva, samo treba znati gdje ih potražiti. Iskusni berač gljiva uvijek ima na zalihi nekoliko mjesta za gljive, gdje ga očekuje bogata berba bijelih, lisičarki ili vrganja. Napokon, iskusni lovac neće tražiti vrganje pod jasikom, već vrganj u borovoj šumi. Zna sa sigurnošću sve navike stanovnika šuma, i prije svega, njihove geografske sklonosti i sklonosti.
Ako ste već odlučili gdje je bolje potražiti mliječne gljive, imajte na umu da ove gljive dobro uspijevaju po vlažnom, ali toplom vremenu. Zato je najbolje vrijeme za njihovo sakupljanje 2-3 dana nakon jake kiše. Da biste unaprijed planirali putovanje u šumu, morate pažljivo pratiti vrijeme, naučiti predviđati njegove promjene. Da biste to učinili, možete koristiti narodne znakove, sami voditi evidenciju opažanja, uključujući očitanja barometra.
U borovim šumama srednje i starije dobi pojavljuju se razne sorte gljiva u izobilju. U jesen, na umjereno vlažnim, mahovinskim mjestima možete pronaći crne mahune.
Gdje tražiti gljive sa bijelim mlijekom
Idemo shvatiti gdje tražiti bijele mliječne gljive: za ovo vam je potrebno razumijevanje kakvih uslova uzgoja preferiraju. Borova šuma, čak i sa malim primjesama drugih vrsta drveća, mnogo je bogatija raznolikošću gljiva nego čista borova šuma. Ako u borovoj šumi ima primjesa jasike i hrasta, ima puno bijelog, osinog mlijeka, hrastovog mlijeka, crnog mlijeka i drugih vrsta mlijeka. A bijele mliječne gljive rijetko se susreću, poput njegovih kolega crnih mlijeka – stanovnik je četinarskog legla iz kojeg ne želi viriti nos. I rijetko kada izloži mesnatu bijelu bačvu, u osnovi je mora “uhvatiti” uz nepravilnosti “četinarske deke”. 
Čim iskusno oko berača gljiva ugleda malo primjetno brdo, to znači da je potraga okrunjena uspjehom – tu se krije cijela porodica mliječnih gljiva.
A pored toga – stvar iskustva – uvijek postoji još 15-20 bijelih mesnatih starosjedilaca – glavno je da su košare dovoljne. Traženje bijelih mliječnih gljiva mukotrpan je posao, to može učiniti samo profesionalni berač gljiva. Da, i ova gruda je počela rasti izuzetno rijetko, ponekad je tijekom cijelog ljeta moguće pronaći 2-3 primjerka, pa čak i tada istrošena od crva.
Gdje tražiti crne gljive i druge sorte
Postoje i druge sorte gljiva, a gdje rastu opisano je u nastavku. U čistim smrekovim šumama nalazi se malo vrsta gljiva. U zrelim šumama smreke nalaze se žute gljive. Raste u malim grupama na mahovinskim vlažnim mjestima na šumskim čistinama, uz potoke i na padinama jaruga.
U šumama smreke i smreke-jele nalaze se žute mliječne gljive. Od avgusta crne gljive se mogu sakupljati u brezovim šumama. Ljudi su ga zvali nigella. Ovo je gigant među ostalim mliječnim gljivama – kapa može doseći 20 cm u promjeru. Boja je vrlo tamna, gotovo crna – zelenkasto-smeđa. Ljudi kažu: “Izgleda crno, iznutra je ukusno.” Ovo su glavna mjesta na kojima treba tražiti crno mlijeko tokom čitave sezone plodova ove kulture.
Listopadne šume mogu se sastojati od jedne vrste listopadnog drveća – breze, brežuljaka jasike, hrasta – i mješavine vrsta. Homogene listopadne šume karakteriziraju vrste gljiva koje žive u simbiozi s ovom vrstom drveća.
Brezove šume bogate su raznim gljivama. U svijetlim i suhim brezovim gajevima često se može naći bijeli podload, koji obično raste u skupinama tvoreći široke lukove – dijelove ogromnih 'vještičjih krugova'. Ovdje možete naći i druge vrste mliječnih gljiva.
Na hrastovim stablima možete naći hrastove gljive, kao i gljive paprike, koje rastu u velikim grozdovima čak i na vrlo zasjenjenim mjestima.
Čiste jasenove šume obično su siromašne gljivama, ali imaju i svoje karakteristične vrste, poput vrganja i gljiva jasika.
Mnoge vrste gljiva rastu u mješovitim listopadnim šumama. Sitnolisne šume obiluju vrganjima, raznim mužnjacima, među kojima su prave, žute, crne, plave, valui, violina i mnoge druge gljive.
Međutim, mješovite listopadno-četinarske šume posebno su bogate raznim gljivama. Ovisno o sastavu drvenastih i grmovnih vrsta, možete pronaći sve gljive koje rastu u simbiozi s njima. Za sastav gljiva najvažnije su glavne vrste drveća, kao i starost, gustina i vlaga šume. U vlažnim šumama s prevladavanjem breze i jasike, s primjesom smreke, možete pronaći gljive crnog mlijeka i podgruzdki.
Za uspješno branje gljiva morate odabrati pravu šumu. Na primjer, u sušnoj sezoni bit će bolje ići u vlažnu šumu po gljive, dok je u vrlo vlažnoj sezoni, naprotiv, bolje davati prednost višim mjestima. Stare, guste, tmurne šume obično su siromašne gljivama, kako po sastavu tako i po količini, a u mladoj brezovoj šumi, jedva obrasloj grmom, može biti mnogo različitih gljiva. U šumama s visokom gustom travom gljiva je, u pravilu, malo, pa morate odabrati takva mjesta tako da ima malo trave i kroz nju se može vidjeti šumsko leglo.
Početnik berača gljiva treba imati na umu da većina gljiva preferira rubove šuma, proplanke, oskudna mjesta grijana suncem, a vrlo malo gljiva, poput mliječnih gljiva ili hrastova, penje se u šikare i na padine jaruga. Neiskusni berač gljiva može pokupiti košaru najrazličitijih gljiva bez da ide daleko u šumu, ali trebate ih dobro poznavati kako biste u pravo vrijeme bili na pravom mjestu i krenuli iz šume s košarom punom vrganja, kameline ili mliječnih gljiva.
Pažljivo pogledajte gdje potražiti mliječne gljive u videu, gdje su ispričane sve tajne iskusnih berača gljiva.
