Bukovača, salata od piletine, jaja i krastavca
Sastojci: bukovače – 400 g; piletina (kuvano meso) – 200 g; jaje – 4 kom .; luk – 50 g; krastavci – 50 g; majoneza – 100-150 g. Priprema: Bukovače isperite, isecite na trakice, skuvajte u slanoj vodi. Tvrdo kuhana jaja, ogulite, nasjeckajte na male kockice. Ogulite i nasjeckajte luk. Krastavce operite i isecite na trakice. Kuhanu piletinu nasjeckajte. Promiješajte svu pripremljenu hranu, začinite majonezom.
Prijatno!
